<h3> 大家好,我的家鄉(xiāng)在湖南,今天我給大家制作的東西是美味的土豆餅!我們湖南有很多很多種美食,湖南人大部分都喜歡吃辣椒,而我不喜歡吃辣椒,我只是喜歡吃一些,沒有辣椒的湖南菜, 所以我每次回外婆家都會叫外婆炒,沒有辣椒的湖南菜給我吃,我最喜歡吃外婆親手給我炒的菜了!</h3> <h3> 制作土豆餅,首先要把土豆拿出來用水清洗一下,再用小刀把土豆的皮給削掉。</h3> <h3> 削完皮之后再把土豆拿到菜板上,用刀切小塊小塊的裝到盤子里。</h3> <h3> 接著把裝到盤子里的土豆放到鍋里面蒸15分鐘就好了。</h3> <h3> 趁著土豆還在鍋里蒸的時候,我們可以先把要備用的火腿腸和胡蘿卜切成小塊小塊的。</h3> <h3> 土豆蒸好之后把它攪拌成土豆泥,再放入剛剛切成小塊的胡蘿卜和火腿腸,然后往上面撒上鹽和蔥,還有面粉。</h3> <h3>然后我戴好手套,把所有的食材攪拌均勻就好了!</h3> <h3> 先把土豆泥揉成一個個圓圓的餅,再放進煎鍋里面煎。</h3> <h3> 當土豆餅在鍋里煎成金黃色的時候,就可以把它起鍋裝盤了,這時候,美味的土豆餅就制作完成了!</h3> <h3> 這是我第一次做美食,我當時非常的興奮,激動,當我吃到自己制作的土豆餅時,我感覺非常的美味,當時天氣很熱,在廚房里面制作土豆餅的過程中我都滿頭大汗,我體會到了媽媽平時為我跟妹妹做飯的辛苦和疲勞,所以我要告訴妹妹,我們以后每餐吃飯都要吃的干干凈凈,不要浪費媽媽的勞動成果!</h3>