20190903南疆采風(fēng)二趙梓雲(yún) <h3><font color="#010101">第四天 塔中——和田</font></h3> <h3><font color="#010101">早早起來去看大漠日出，過了一夜，沙子踩下去涼涼的，不同于昨天下午溫暖的腳感。同樣的沙在不同的時(shí)間給腳完全不同的感受，我們身邊的人事亦是如此</font></h3> <h3><font color="#010101">沿著沙漠公路一路向南，再次遭遇沙塵暴，這次情況比昨天嚴(yán)重，必須警車開路，要不公路就要封閉了</font></h3> <h3><font color="#010101">路過于田，車又要加油了，我們在路邊院子里做吃瓜群眾，一陣陣的沙塵從屋頂刮落，感嘆同為一個(gè)物種，生存環(huán)境差別這么大</font></h3> <h3><font color="#010101">新疆很喜歡爺爺，什么東西是好的，有年代的都會用上爺爺，比如最好的葡萄干，是葡萄干的爺爺?shù)臓敔?，最好的杏，杏的爺爺?shù)鹊?。不過，這個(gè)爺爺能在這樣的天氣還在屋外淡定的吃面，確實(shí)夠爺爺，我覺得我們也夠爺爺?shù)模谀暇┻@樣的天氣，肯定是開著空氣過濾器閉門不出，我們還能圍著滿是灰塵的桌子吃瓜，真是入鄉(xiāng)隨俗</font></h3> <h3><font color="#010101">一路在為我們敬業(yè)服務(wù)的崔導(dǎo)。想不到吧，看上去肥肥的lee竟是攀巖高手，絕對是個(gè)靈活的胖子</font></h3> <h3><font color="#010101">哈密瓜熟透了，入口即化，吃過最好吃的瓜之一，因?yàn)榘酌酃弦埠贸缘經(jīng)]有之二</font></h3> <h3>騎著毛驢去北京見毛主席的庫爾班大叔</h3> <h3><font color="#010101">下午，沙塵暴停止肆虐，沙漠又成了一個(gè)美麗包容的婦人</font></h3> <h3><font color="#010101">baybay，塔克拉瑪干大沙漠</font></h3> <h3><font color="#010101"><p>今天一天都在趕路，Lee說這樣我們可以在和田多呆一個(gè)晚上，可以去逛和田的夜市。我們終于在天黑下來的時(shí)候趕到了和田，注意了，在新疆，晚上八點(diǎn)天還是亮的。</p><p> 路邊是在兜售玉石的老頭，說明我們確實(shí)在和田了</p></font></h3> <h3><font color="#010101">和田的街景還是蠻不錯(cuò)的</font></h3> <h3><font color="#010101">白天有過沙塵暴，街上的空氣里還滿是塵土味，當(dāng)?shù)厝艘姽植还郑堰@樣的時(shí)候稱為下土，我們逛完夜市往回走的時(shí)候下雨了，雨不大，又沒帶傘，只能頂著小雨暴走了，回到酒店才發(fā)現(xiàn)衣服，包包上都是小泥點(diǎn)，這是下雨和下土的結(jié)合物：下泥！</font></h3><h3><font color="#010101"> 警車上的土不是好幾個(gè)月沒開，是幾個(gè)小時(shí)就成這樣了，很好奇南疆的洗車行業(yè)是特別忙還是特別不忙：忙，唉，才洗的車又臟了，又要洗了！不忙，反正洗了也白洗，干脆不洗了！</font></h3> <h3><font color="#010101">進(jìn)夜市要檢查身份證和過安檢，在新疆其實(shí)很安全，到處都有警察叔叔，很安心，晚上我們都敢出來，但是在歐洲，特別是西班牙，大白天到處都是小偷，還專偷中國人，因?yàn)橹袊讼矚g帶現(xiàn)金，其實(shí)中國人在國內(nèi)都不用現(xiàn)金的，只要有手機(jī)就可以了，現(xiàn)在有些地方手機(jī)都不需要了，刷臉就行</font></h3> <h3><font color="#010101">夜市在室內(nèi)，可以不用受下土下泥下雨天氣影響，里面也是干凈整潔</font></h3> <h3><font color="#010101">烤包子，并不是我們以為的圓圓的肉包，是薄皮包好多的肉餡方方的</font></h3> <h3><font color="#010101">烤羊蹄，覺得沒有西安回民街的糊辣羊蹄好吃</font></h3> <h3><font color="#010101">這個(gè)烤蛋是當(dāng)?shù)靥厣煤谜f一下，有烤雞蛋，鴿子蛋，鵝蛋，最高檔是這種復(fù)合型的烤鵝蛋：里面有一個(gè)鵝蛋黃，一個(gè)雞蛋黃，兩個(gè)鴿子蛋黃，加上紅花等作料，邊烤邊攪，成糊狀就可以吃了，滿滿的膽固醇，一個(gè)這樣的蛋要50人民幣，味道嘛比較原始，作為一個(gè)吃貨的感覺是吃一回就可以了</font></h3> <h3><font color="#010101">其實(shí)烤熟的鵝蛋還是蠻好吃的，蛋白部分比較Q彈，10元一個(gè)也比較實(shí)在</font></h3> <h3><font color="#010101">酸奶加入果醬，還有冷棕子加上果醬，果醬那個(gè)甜度是一直立志減肥的我不能接受的，但是同行的瘦子都很喜歡，冰冰甜甜的</font></h3> <h3><font color="#010101">這樣的果醬加法是正常份量，感覺是在果醬里面找酸奶</font></h3> <h3>第五天 和田一日游記</h3> <h3>桑皮紙的產(chǎn)生</h3> <h3><font color="#010101">桑樹皮剝下來，要搗爛成漿</font></h3> <h3><font color="#010101">桑皮</font></h3> <h3><font color="#010101">桑皮就是這樣被搗碎，完全手工操作</font></h3> <h3><font color="#010101">熬煮桑皮漿的鍋</font></h3> <h3><font color="#010101">把原漿倒在特制的架子里，搖勻鋪好，濾水晾干</font></h3> <h3>小姑娘一直耐心的在旁邊指導(dǎo)</h3> <h3><font color="#010101">要讓桑皮漿均勻分布在棚子上并不容易，鋪不勻，做出來的紙就有厚薄</font></h3> <h3>晾干后，用手輕拍，讓桑皮紙和架子邊分離，小心的撕下來</h3> <h3><font color="#010101">成品比較厚，紙張比較吸水。這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力做出來的紙當(dāng)然不便宜</font></h3> <h3>核桃園里摘核桃</h3> <h3><font color="#010101">成熟的核桃就會自己裂開，核桃很方便就剝出來，摘了好多，后面的行程每天都能吃幾個(gè)，新鮮的核桃仁上的皮特別好撕，白嫩的核桃仁脆甜脆甜的</font></h3> <h3><font color="#010101">核桃王樹</font></h3> <h3><font color="#010101">在約會的小情侶被我偷拍，用眼神鄙視我，哎，我這個(gè)愛拍路人的習(xí)慣真不好</font></h3> <h3><font color="#010101">園子里好多好大的葫蘆，葫蘆不能吃，只能用來拍照，還有好多成熟的梨和蘋果，嘗了下，不要太好吃，看我的背包是空的，lee和公園的人熟，打過招呼后，發(fā)揮攀巖本領(lǐng)，上樹摘了好多的梨，我發(fā)揮太極特長，lee扔一個(gè)，我接一個(gè)，要走時(shí)，發(fā)現(xiàn)蘋果紅得很好看，又摘了好多蘋果，一車的人分完了還有余下的，我們幾個(gè)又吃了好多天，太好吃了，滿滿都是天地精華的味道</font></h3> <h3>紅得奇怪的蘋果，一圈圈的紅，像月球上的環(huán)形山，味道脆甜</h3> <h3><font color="#010101">葫蘆娃</font></h3> <h3>最地道的烤全羊</h3> <h3><font color="#010101">說這家最好吃，當(dāng)?shù)厝硕紣蹃磉@家，但是可能不是我們習(xí)慣的吃法，我們更喜歡吃煲的，小炒的</font></h3> <h3>大家都是幾公斤的稱，稱好用烤馕餅包著肉裝盤，完全原味，比較油膩，肉質(zhì)還是比較鮮嫩的。</h3> <h3><font color="#010101">馕坑烤全羊，還是這樣看著比較美味</font></h3> <h3>吃這樣大塊的烤羊肉，當(dāng)然是手抓了，所以洗手比較重要</h3> <h3><font color="#010101">新疆本土桃，不大不紅卻特別好吃，皮可以直接撕下來</font></h3> <h3><font color="#010101">等車來接，圍觀當(dāng)?shù)厝朔制咸?，估?jì)是要快遞給在外面工作的孩子</font></h3> <h3>新疆傳統(tǒng)絲綢工藝參觀</h3> <h3>和桑皮紙的制作一樣，絲綢的生產(chǎn)工藝完全沒有接觸過，比較新奇</h3> <h3>參觀從一個(gè)個(gè)蠶繭變成絲巾的全過程</h3> <h3>繅制土絲</h3> <h3>絲線比內(nèi)地的要粗，像尼龍魚線</h3> <h3>扎染</h3> <h3>染好各種顏色的絲線，想起多彩毛線，是不是就從這里受啟發(fā)的</h3> <h3>可以織布了</h3> <h3>正好廠家在拍電影，燈光打得亮亮的</h3> <h3>像孔雀羽毛一樣美麗的圖案</h3> <h3>帽子和圍巾都是絲綢工藝品，好看吧</h3> <h3>蘋果是他家園子里副產(chǎn)品</h3> <h3>和田玉石市場</h3> <h3>和田的玉石市場，懂的人說幾乎都是青海玉和俄羅斯玉</h3> <h3>但是人們還是慕名而來，希望可以淘到寶</h3> <h3>lee給我們科普玉石基本知識</h3> <h3>王凡同學(xué)帶了專業(yè)工具———小強(qiáng)光手電筒</h3> <h3>河里的玉石叫籽料</h3> <h3>好的玉有皮膚一樣的觸感</h3> <h3>做玉石直播的</h3> <h3>到處都是做直播的</h3> <h3>淘石河邊</h3> <h3>我們不懂玉，便宜的不敢買，貴的買不起，干脆去河邊淘石頭帶回來做鎮(zhèn)紙</h3> <h3>要求不一樣，結(jié)果就不一樣，一下子就收獲滿滿了</h3> <h3>依然有鍥而不舍執(zhí)著的人</h3> <h3>樂在其中</h3>