青砂器是河北省張家口市蔚縣的一種傳統(tǒng)手工藝制品,明清時期,蔚縣青砂器因被皇宮選用為皇上、大臣熬煎中藥而聞名天下。蔚縣生產(chǎn)青砂器歷史悠久,燒制技術(shù)代代相傳。
青砂器是純手工制作,產(chǎn)量極有限,至今仍是作坊式生產(chǎn)。因為青砂器的制作太過單調(diào)且收入低,工作環(huán)境簡陋,又臟又累,幾乎沒有年輕人愿意從事,這項民間手工藝面臨著無人傳承的局面。
踩泥 揉泥 制坯 晾曬 點火 撒煤 青砂坯碼放 蓋籠蓋 燒制 此時籠蓋內(nèi)的溫度高達(dá)攝氏1400° 揭蓋出鍋 蓋籠蓋燜捂冷卻 包裝 暖泉古鎮(zhèn),日常生活中的青砂器。 極普通的茉莉花茶經(jīng)由青砂茶壺沖泡,茶水入口順滑,花茶的香味也變得濃郁了。 來頓青砂器羊肉火鍋嘗嘗,味道很贊?? 隨著社會發(fā)展人們生活水平的提高,煮飯有電飯煲,煎中藥有醫(yī)院藥房代煎或者用電的煎藥鍋,喝茶用紫砂或漂亮的瓷器,粗糙的青砂器逐漸遠(yuǎn)離了人們的生活。
愿通過我們的鏡頭讓更多的人知道青砂器走近青砂器。