<h3>秋季天氣多變,忽冷忽熱,空氣干燥,極易使人出現(xiàn)咳嗽的癥狀,特別是抵抗力較弱的孩子們,近段時(shí)間要更加注意衣衫的增減,同時(shí)增加飲水,以作預(yù)防。</h3><h3>秋燥的屬性極為明顯,故飲食養(yǎng)生需以滋陰潤(rùn)燥、調(diào)理腸道為主,宜多食溫、軟、淡、素的食物,為了減少秋燥癥狀,不宜多食辣椒、蔥、姜、胡椒等燥熱的食材,應(yīng)少吃油炸、肥膩食物。</h3><h3>此外,秋季盛產(chǎn)的蔬果可以幫助大家緩解秋燥,如果對(duì)秋季時(shí)令食材做一個(gè)評(píng)比的話,梨、蘿卜、蓮藕這幾種食材絕對(duì)稱(chēng)得上是滋陰潤(rùn)燥佳品。</h3><h3>接下來(lái)重點(diǎn)給大家介紹一下蘿卜,自古以來(lái)就有蘿卜白菜保平安的說(shuō)法,這里蘿卜指的是白蘿卜,白蘿卜極善消積滯、清熱化痰,咳嗽者可以用蜂蜜蒸蘿卜吃來(lái)做食療,效果甚佳。</h3><h3>素有“小人參”之稱(chēng)的其實(shí)是胡蘿卜,與白蘿卜善消積化痰不同的是,胡蘿卜最善滋潤(rùn)潤(rùn)燥、清肝明目、調(diào)理腸道,不過(guò)胡蘿卜的葉子對(duì)夜間咳嗽和干咳效果最佳,有此困擾者可以用胡蘿卜櫻煮水喝。</h3><h3>胡蘿卜有蒸、煮、炒、拌、燉等多種吃法,今天小編給大家?guī)?lái)的是以胡蘿卜作為原料之一的糯香黑米餅,口感甚佳,不妨一試哦!</h3> <h3>黑 米性微溫,味甘;歸脾、胃經(jīng)。補(bǔ)益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目。</h3><h3>胡蘿卜性平,味甘;歸肺、脾、肝經(jīng)。清熱解毒、化痰止咳、滋肝明目、下氣、健脾化食、調(diào)理腸道,防癌。</h3><h3>雞 蛋性平,味甘;歸脾、腎、胃、大腸經(jīng)。益精補(bǔ)氣、養(yǎng)心安神、滋陰養(yǎng)血。</h3><h3>面 粉性平、味甘;歸心、脾、腎經(jīng)。養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、止瀉。</h3><h3>糯香黑米餅具有健脾胃、養(yǎng)肝固腎、益氣養(yǎng)血等食養(yǎng)功效。</h3> <h3>食養(yǎng)小編與您一起做“糯香黑米餅”</h3><h3>食材準(zhǔn)備:黑米、胡蘿卜、雞蛋、面粉等</h3> 將胡蘿卜切小顆粒<h3><br></h3> <h3>將黑米和胡蘿卜倒入碗中</h3> <h3>加入米面粉、適量竹鹽、菌菇粉</h3> <h3>打入雞蛋后攪拌均勻</h3> <h3>鍋中加油燒熱倒入面糊攤開(kāi)</h3> <h3>一面煎至金黃色后翻面繼續(xù)煎制</h3> <h3>出鍋后切開(kāi)裝盤(pán)食用</h3> <h3>制作完成,品味美食吧!</h3>