<h3> 霞浦被稱為著名的海帶之鄉(xiāng)和紫菜之鄉(xiāng)。來到霞浦縣沙江鎮(zhèn),您就能真切地感受到什么是海帶之鄉(xiāng)。四、五月是海帶收成的季節(jié),只要你來到沙江鎮(zhèn),目之所及盡是海帶,我想用兩個詞來形容“漫山遍野”、“鋪天蓋地”。</h3> <h1> 沙江鎮(zhèn)著名的S彎,想必?cái)z影人都知道,也許全國人、乃至地球人都知道。因?yàn)橛嘘P(guān)它的照片上了太空,有關(guān)它的視頻上了奧運(yùn)會的宣傳片。那猶如森林一般密集的竹竿,密密麻麻又整整齊齊地插在淺海灘涂上,中間留出了讓小船自由穿梭的S型水道,形成了極美的線條。于是,這里也成了攝影愛好者追逐的風(fēng)景。</h1> <h1> 前幾年,鬧了一個笑話。第一次來到沙江,被S彎的場景深深震撼了。望著黑壓壓,一望無邊的掛海帶,心里想:原來海帶也是掛在竹竿上養(yǎng)殖的呀!因?yàn)樯辰O犑菕熘B(yǎng)的,紫菜也是掛在竹竿上養(yǎng)的,自然以為海帶也是這樣掛著養(yǎng)。后來,聽說這里不是海帶養(yǎng)殖場而是海帶晾曬場時(shí),我訝異了!海面上曬海帶?!只有霞浦人才想得出來吧!</h1> <h1> 第二次來這里是一天早上,天有點(diǎn)陰沉。登上高樓望去,近海灘涂上只有密密麻麻的無數(shù)的竹竿。過了一會兒,天上灰云漸漸開了,透出了一點(diǎn)點(diǎn)陽光。海面上的船只就開始忙碌了,一會兒,載滿海帶的小船持續(xù)不斷地駛進(jìn)S彎。我拍了一會兒,休息了一下,也只有個把鐘頭吧,再看一下海面,只見整個海灘的竹竿上全掛上了海帶,黑壓壓的一望無邊,就像千軍萬馬突然在這里集結(jié)。</h1><h1> 勤勞的沙江人呀,你們創(chuàng)造了勞動者的奇跡!我的每一張照片都是對你們勤勞致富的歌頌。</h1> <h1> 一天清晨,在圍江拍饅頭山的日出,才知道海帶養(yǎng)殖場在遠(yuǎn)處,比較深的海域里。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過去,海天相接的地方,上面都浮著整整齊齊的泡沫球。那一畦一畦的海上農(nóng)田,被天邊一座連綿不斷的山嶺庇護(hù)著。</h1> <h1> 天還沒亮,就聽見突突突突突的聲響,不用鬧鐘,我們趕緊起床拍日出,太陽還沒升起來,海面上就有機(jī)動小船在來回穿梭。當(dāng)我還在留戀饅頭山上那一輪紅日時(shí),朋友叫我往山坡上看,呀!長草的山坡全長上了海帶,漫山遍野都是。聽說陸地上最大的海帶晾曬場是白露村,我們急忙往那里趕,看到公路兩旁也掛滿海帶。有空地的地方,鋪的也是海帶。我終于明白為什么沙江人要在海上建晾曬場,因?yàn)殛懙厣细静粔蛄罆裱剑?lt;/h1> <h1> 既然沒有空地晾曬,那就直接送進(jìn)加工廠加工吧!海帶加工出來什么產(chǎn)品,我不大了解,菜市場里深綠色的海帶結(jié)應(yīng)該是一種,因?yàn)轷r海帶是深褐色的。在清晨或者傍晚陽光的斜照下,逆光中呈現(xiàn)出橙紅色的光澤,每一條海帶都像一塊透明的膠質(zhì)的特殊材料的布。難怪海帶的別名叫“昆布”。而曬干的海帶是深綠色的,海風(fēng)吹起,就像無數(shù)綠色絲帶在飄揚(yáng)。</h1> <h1> 去年海帶豐收季,來到沙江拍攝曬收海帶場景,到了吃飯時(shí)間,已是饑腸轆轆。望著路邊數(shù)不盡的海帶,我們就像在海帶林里穿行,身邊很多海帶是剛剛從海里撈出來掛的,閃耀著金屬般的光澤,散發(fā)著陣陣海藻的清香。我們突發(fā)奇想:從小到大,都是吃干海帶經(jīng)過浸泡做的,都沒吃過剛從海里出來的鮮海帶,我們試試味道如何!兩人一拍即合,選了一條一人多高的,和我們身體差不多寬的海帶,連蹦帶跳地拿到面店去加工。面店老板叫我自己清洗,她幫我們泡面。洗好海帶,她又叫我切絲,說涼拌好吃。切好絲,在滾湯里泡了,我們先吃著面,一會兒,老板就把一大盤的涼拌海帶遞到我們面前,里面加了許多佐料。兩人吃完面,一大盤涼拌海帶絲也一掃而光,直叫好吃。吃完,把錢拿給老板時(shí),老板只收了一碗四元清湯面的錢。我說:我們在路邊拿的海帶,不知道主人是誰,連加工費(fèi)一起算給你。老板笑了,還當(dāng)笑話講給門口一個鄰居聽。那個男的說:你們來我們這里沒有東西吃,肯吃海帶,我們高興還來不及,怎么還拿錢!你們要吃多少都可以,我們自己從來都是不吃的。我驚訝:海帶這么好吃,你們干嘛不吃呢?!看多了,也聞膩了呀!”我再一次明白了“物以稀為貴”“品以鮮為奇”的道理!</h1><h1> 如果看官以為沙江人不愛海帶,那就錯了。那是他們所有生活所托呀!他們在城里買房子,送孩子到城里讀書,全靠海帶養(yǎng)殖了。也許養(yǎng)海帶的成本不是很高,但是養(yǎng)辛苦,曬辛苦,收辛苦,最后想辦法賣出去更辛苦!</h1><h1> 當(dāng)我坐在回家的車上時(shí),心里想,我們霞浦人民并沒有賺什么大錢,絕大多數(shù)人都是辛苦勞作,勤勞致富??墒菫槭裁炊歼@么善良呢?于是作為霞浦人,我想做一回王婆自賣自夸一句:清山秀水養(yǎng)良民!</h1> <h3> 原創(chuàng)作者:海的女兒王秀麗</h3><h3>聲明:美篇中所有照片為本人辛苦所拍,盜圖必究!</h3>