<p class="ql-block"> 老成都的文化中，除了麻將文化，最經(jīng)典的應(yīng)該就是茶館文化了。</p><p class="ql-block"> 泡茶館，歷來(lái)是成都人最典型的休閑生活方式之一，與生俱來(lái)的從容和骨子里的悠閑，再?zèng)]有比泡茶館更能體現(xiàn)。</p> <h3> 茶館里面可以“擺龍門陣”，常人可以談古論今，發(fā)泄不滿；文人可以看盡人生百態(tài)，世事炎涼；甚至在以前，鄉(xiāng)鄰有了矛盾，茶館還是斷官司的場(chǎng)合。</h3><h3> 除了喝茶，還衍生了很多茶館的相關(guān)行業(yè)。比如“茶博士”，斟茶時(shí)，水柱凌空而降，翻騰于茶碗，再戛然而止，“酒滿敬人，茶滿欺人”，茶水不能齊平碗口，茶碗外要滴水不漏才是絕妙。</h3> <h3> 還有掏耳朵，也是一門手藝。七長(zhǎng)八短的工具，就是要讓顧客舒服，還不能受傷。還有那些唱堂會(huì)，唱川戲的，都靠著茶館營(yíng)生，只是后來(lái)都沒(méi)得了。 現(xiàn)在，除了個(gè)別的茶館，多數(shù)茶館就只剩喝茶，聊天。</h3> <h3> 還好在彭州，有個(gè)觀音閣，至今仍保持四川老茶館的風(fēng)貌和傳統(tǒng)。</h3><h3> 今天就帶大家去走一遭。</h3> <h3> 觀音閣老茶館，座落在雙流彭鎮(zhèn)，很清凈的一條老街走到底，最熱鬧的那處就是觀音閣老茶館。</h3> <h3> 茶館是幢平房，沒(méi)有店名、也沒(méi)有招牌，兩面臨 街，前后門口全是長(zhǎng)長(zhǎng)的木質(zhì)舊鋪板。老茶館的來(lái)由已無(wú)從考證，但常在這里的老茶客說(shuō)：茶館已有一百多年的歷史，早年是有樓的，一場(chǎng)大火因?yàn)椴桊^里供著一座 觀音菩薩而得以幸存，但樓閣損毀，如今成了平房。因此，“觀音閣老茶館”的名稱也由老輩們口口相傳而得以延續(xù)至今。</h3> <h3> 進(jìn)得茶館，青磚加木質(zhì)結(jié)構(gòu)的四壁斑駁破舊，木 柱木梁灰青小瓦，脫落的石灰墻中可見(jiàn)原先打底的竹籬。幾只高懸的白熾燈有些昏暗，正中屋檐處一扇天窗和兩頭的進(jìn)門處能透進(jìn)些許自然的光線。茶館的地面保持 著原先的硬土，久而久之已經(jīng)坑坑點(diǎn)點(diǎn)形成錯(cuò)落不平的紋理。老茶桌、老竹椅、老茶碗、老茶客，給人恍若隔世之感。</h3> <h3> </h3> <h3> 每個(gè)角落都顯示著老茶館的原汁原味，竹椅子，木桌子，溫水瓶，時(shí)間在這里靜止。</h3> <h3> 茶館青瓦蓋頂，木質(zhì)穿斗的磚泥墻體。到處斑駁的墻壁，滿墻的革命語(yǔ)錄加上老式的桌椅，瞬間讓你覺(jué)得時(shí)間依然停在那個(gè)火熱的年代。</h3> <h3> 老茶館里保存著那段激情燃燒歲月的紅色記憶，毛主席像、毛主席語(yǔ)錄、海報(bào)口號(hào)，讓經(jīng)過(guò)那個(gè)歷史階段的人有更多的回憶和沉思。</h3> <h3> 每到下午，這里變得很熱鬧。老朋友約在這里，喝茶擺龍門陣，國(guó)家大事，雞毛蒜皮，高興了多說(shuō)幾句，不高興了，就坐到周圍看來(lái)來(lái)往往的人，自由自在。</h3> <h3> 其實(shí)更多的，他們來(lái)此，只是為了打發(fā)時(shí)間，見(jiàn)見(jiàn)老朋友。</h3> <h3> 為了留住鎮(zhèn)上老人，茶館本地人收費(fèi)1元，還無(wú)償提供煙葉。這些老人多為殘疾的老紅軍和低保家庭，除了一日三餐，都喜歡泡在這里。外地客人也就10元一杯，也是低于成都市價(jià)。</h3> <h3> 每天都來(lái)的老人，都有自己固定的位置，如果哪天位置突然空了，大家也會(huì)心不安。二十多年，茶館送走無(wú)數(shù)老人，這里也基本是他們最后的一站。如果老茶客們慢慢消逝了，老茶館還會(huì)有現(xiàn)在這個(gè)味道嘛？交給未來(lái)吧。</h3> <h3> 這里想坐多久就坐多久，坐的時(shí)間長(zhǎng)困了，就坐在椅子上打個(gè)盹兒，1元錢一杯茶，還隨時(shí)免費(fèi)續(xù)水，老板也不會(huì)下逐客令。</h3> <h3> 蓋碗茶、打長(zhǎng)牌、擺龍門，老成都的悠閑時(shí)光。</h3> <h3> 觀音閣得以保存下來(lái)，和被眾人知道，不得不說(shuō)茶館的老板李強(qiáng)。自1995年承包茶館至今，二十多年過(guò)去了，他一直堅(jiān)守茶館最純粹的樣子，最傳統(tǒng)的習(xí)慣。</h3> <h3> 茶館用的蜂窩煤，每天四點(diǎn)過(guò)，老板就要來(lái)生火燒水。20多年，每天堅(jiān)持4點(diǎn)過(guò)起床，生火，5點(diǎn)下門板開(kāi)門迎客，也看出來(lái)老板對(duì)傳統(tǒng)的執(zhí)著和堅(jiān)守。</h3> <h3> 為了讓更多人記住茶館，李老板也是努力打造個(gè)人形象。巨大的耳麥（為了接聽(tīng)電話），和反戴的帽子，夏天的赤膊，走進(jìn)茶館一眼就能看到他，這也成了他上央視的經(jīng)典形象。</h3> <h3> 沒(méi)有喧囂、沒(méi)有浮躁，更多的是清閑平淡的生活，老茶館用它自己的方式留住了光陰，也希望它能更久的存在下去。</h3> <h3> 成都茶館，是成都文化的一個(gè)代表。你多去幾次老茶館，就會(huì)知道老成都是什么樣的，就會(huì)知道成都人是以什么樣的狀態(tài)對(duì)待生活 ，我最大的希望就是，這樣的茶館能多活幾年。</h3><h3> </h3>