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<h3> 還記得前一段時間我們從實驗田里收獲的南瓜嗎？今天這節(jié)課的主角就是它們。今天我們要在老師的指導(dǎo)下親手制作南瓜雞蛋餅啦！</h3><h3> 首先得感謝我們社團的三位老師，她們冒雨從家里帶來了今天需要用到的廚具，有電餅鐺，洗菜盆，菜刀，鏟子，碗，盤子，筷子…還有食用油，面粉，雞蛋和調(diào)味料。最值得一提的是為南瓜雞蛋餅增色增味的小蔥和花椒葉。小蔥是老師們親手栽種的南方特色小蔥，在社團課前十分鐘剛從泥土里拔出來，特別的新鮮；花椒葉也是老師在社團課前剛從校園外的一棵花椒樹上現(xiàn)摘的，味道特別的香濃！</h3><h3> 一切準(zhǔn)備就緒后，張老師和馬老師就帶領(lǐng)我們開始給南瓜削皮、刮絲、切小蔥和花椒葉。在一部分同學(xué)跟隨兩位老師做前期準(zhǔn)備工作的時候，王老師在講臺上對我們進行了生動有趣的生命教育！我們要對任何一個生命都心存感恩之心，不管是人或是其他的動物或植物。我們平常所食用的很大一部分食物都是植物或者動物們犧牲他們的生命為我們提供的，我們要心存感恩之心，不浪費每一粒糧食，不浪費每一口蔬菜水果，不浪費每一口動物為我們提供的營養(yǎng)。生命不分貴賤，任何一個生命的誕生以及它們的生長發(fā)育過程都是很不容易的，任何一個生命在生態(tài)系統(tǒng)中都會綻放出獨有的風(fēng)采！</h3><h3> 除了心存感恩之心之外，老師還重點跟我們聊了南瓜。南瓜是秋季最好的蔬菜之一，它含有非常豐富的營養(yǎng)成分，有人體所必需的多種氨基酸，而且它還具有解毒，幫助消化等多種藥用價值。老師還告訴我們要不食不時，要根據(jù)季節(jié)不同選擇對人體最有益的食物！</h3><h3> 做南瓜雞蛋餅的準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成，老師們先給我們演示了第一個南瓜雞蛋餅的制作過程。之后我們分小組，每個小組都親自動手來制作屬于自己小組的南瓜雞蛋餅。同學(xué)們先把手洗干凈之后一個個都摩拳擦掌，躍躍欲試，積極參與其中！期間還有不少老師前來參觀品嘗，真是餅香不怕巷子深啊～哈哈哈</h3><h3> 最后每個同學(xué)都品嘗到了親自參與制作的南瓜雞蛋餅，那幸福的感覺溢于言表！還有不少同學(xué)表示今天晚上回家后也要再動手制作一次！</h3><h3> 好了，就寫到這里吧！上圖咯！這一節(jié)有意義的生物社團課我想同學(xué)們都會很難忘的！</h3>