<h3><b> 為保障幼兒飲食安全，進一步督促幼兒園食堂嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，消除食品安全隱患，確保師生飲食安全，增強幼兒園食堂規(guī)范化管理，發(fā)揮示范引領作用，10月14日下午5時，城區(qū)中心校組織所屬各園在南街中心幼兒園召開食堂規(guī)范化管理工作現(xiàn)場會。中心校蘇校長、鄧校長出席會議，所屬各幼兒園園長及食堂管理人員20余人參加了現(xiàn)場會，南街韓曉果園長主持會議。</b></h3> <h3><b> 首先，參會人員現(xiàn)場參觀南街中心幼兒園食堂。該園食堂負責人對其硬件設施配置、食堂各項管理規(guī)章制度和日常工作臺賬等相關工作進行了詳細介紹。</b></h3> <h3><b> 蘇校長</b><b>結合食堂規(guī)范化管理就食堂各項工作做重點要求，并</b><b>就前期幼兒園食堂檢查發(fā)現(xiàn)的問題提出整改要求與建議。</b></h3> <h3><b>南街中心園食堂負責人就工作臺賬做專題培訓。</b></h3> <h3><b> 最后，蘇校長總結強調(diào):一要提高認識，認真學習并嚴格執(zhí)行相關法律法規(guī)，推進幼兒園食堂規(guī)范化管理工作；二要加強培訓，認真組織幼兒園教職工開展食品安全知識培訓，增強幼兒園食堂規(guī)范操作意識；三要提升品質，認真總結幼兒園食堂規(guī)范化管理工作經(jīng)驗，彰顯幼兒園食堂管理特色。</b></h3> <h3><b> 會后，各園食堂負責人表示在今后工作中會進一步提高對食堂管理工作重要性的認識，不放松任何一個進貨渠道，不輕視任何一個操作過程，不疏漏任何一個細節(jié)，嚴防病從口入，確保幼兒飲食衛(wèi)生安全。</b></h3>