<h3><br></h3><h3> </h3> <h3>1.相傳很久以前，梅州長(zhǎng)樂(lè)（今五華縣）有一個(gè)商人，為人謙恭實(shí)誠(chéng)，以販賣日雜食品為生。</h3> <h3>2.商人信譽(yù)好，結(jié)交了很多朋友。</h3> <h3>3.過(guò)年的時(shí)候，當(dāng)?shù)氐呐笥阉土艘恢浑u給他。</h3> <h3>4.商人想帶回家給家人嘗嘗，但是回家的路途遙遠(yuǎn)，活雞不易攜帶，他便雞殺宰制成白切雞，用鹽包封，然后再烤著吃，發(fā)現(xiàn)非常美味好吃。</h3> <h3>5.商人的妻子廚藝高超，嘗試后按照那個(gè)方法做 ，“鹽焗雞”就誕生了。</h3>