<h3 style="text-align: left;">德宏——坐落在滇西南的一座邊境小城,可能它不像大理那樣風(fēng)景秀麗,也不像麗江那樣廣為人知,但它卻是我夢(mèng)回縈繞的地方。</h3><h3>德宏是少數(shù)民族聚集地,正是因?yàn)樯贁?shù)民族的多樣,造就了德宏美食千千萬(wàn)萬(wàn),獨(dú)具特色。比如撒苤,沖菜,炸燒,干巴,拌菜,竹筒飯,傣族的酸扒菜,稀豆粉,景頗族的舂菜,鬼雞,泡魯達(dá),各式傣味菜……</h3><h3><br></h3> <h3>德宏屬于亞熱帶氣候,這也早就它水果種類(lèi)豐富多樣。在芒市有好幾條街都被水果樹(shù)覆蓋了,這也形成一道靚麗的風(fēng)景線。</h3> <h3>德宏特色飲品 泡魯達(dá),甜中帶有椰香,在烈日炎炎的夏日,整上一杯,那種是不能用語(yǔ)言表達(dá)的爽快。</h3> <h3>泡雞腳,檸檬加小米辣和涮涮辣,在炎熱下午來(lái)上幾只泡雞腳,讓你酸爽過(guò)癮,雞腳的種類(lèi)還有很多,比如蒜香雞腳,醬雞腳。</h3> <h3>各式各樣的腌水果,腌木瓜,胭脂果,羊奶果,腌芒果,腌菠蘿……</h3> <h3>身為一名傣族,那就不的不提一下傣味了,傣味注重調(diào)料,沾水,在傣味中沒(méi)有什么是不可以沾的。</h3> <h3>撒撇——傣族的傳統(tǒng)美食,這道菜具有清熱解毒的功效,這里的苦味來(lái)自??嗄c水。撒撇分為苦撒,檸檬撒,巴撒,撒達(dá)魯……</h3> <h3>炸豬皮,烤五花肉再配上腌菜膏沾水簡(jiǎn)直一絕</h3> <h3>還有傣族手抓飯</h3> <h3>德宏的美食還有很多過(guò)手米線,豌豆粉,景頗族綠葉宴,火燒豬,各式舂菜……</h3><h3>總之每到德宏胖三斤</h3> <h3>過(guò)手米線</h3> <h3>火燒豬</h3> <h3>相忘江湖,五味調(diào)和</h3>