<h3>什么是食品安全</h3><h3><br></h3><h3>食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。</h3><h3><br></h3><h3>近期，國(guó)家教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)三部門發(fā)布《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》，將于2019年4月1日起施行。這一規(guī)定的實(shí)施，將會(huì)更全面、有效的監(jiān)管食品安全，保障學(xué)生的身體健康。我們要不斷學(xué)習(xí)宣傳食品安全知識(shí)，提高自我保護(hù)能力和意識(shí)，讓不健康食品遠(yuǎn)離我們的生活，家長(zhǎng)更要承擔(dān)起監(jiān)護(hù)的責(zé)任。</h3> <h3>三無(wú)食品</h3><h3><br></h3><h3>無(wú)廠名廠址、無(wú)出廠合格證、無(wú)保質(zhì)期的食品。</h3><h3><br></h3><h3>三無(wú)食品種類很多，一般集中在學(xué)校周圍，比如一些不合格膨化食品，烤魚片，牛肉干等，腌制和油炸的食品，果凍，含糖精的飲料，巧克力，方便面，罐頭，泡泡糖等，這些劣質(zhì)"三無(wú)"兒童小食品來(lái)自一些無(wú)照經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生條件極差的小作坊，普遍過(guò)量使用香精、糖精、味精、色素，而這些化學(xué)成分對(duì)人體肝、腎等臟器危害極大，大量食用容易致癌，我們要遠(yuǎn)離這些色彩鮮艷、口味香甜的健康殺手。</h3> <h3>垃圾食品</h3><h3>是指被認(rèn)為不健康或者僅含少量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，經(jīng)常食用后易導(dǎo)致人們發(fā)胖并引起一系列疾病，危害人們身體健康。</h3><h3>十大垃圾食品分別指油炸食品、膨化食品、燒烤類食品、腌制食品、加工的肉類食品、肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物、奶油制品、方便面、冷凍甜點(diǎn)、蜜餞。這十種食物大多都屬于"三高三低"(高熱量，高鈉，高脂肪;低纖維，低維生素，低礦物質(zhì))，長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)人體的健康造成不利影響。嚴(yán)重可導(dǎo)致癌癥。</h3><h3>主要種類：</h3><h3>腌制類:</h3><h3>代表:酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉</h3><h3>主要特點(diǎn):含有大量的鹽，且在腌制中產(chǎn)生亞硝酸鹽。</h3><h3>油炸類:</h3><h3>代表:油條、油餅、薯片、薯?xiàng)l</h3><h3>主要特點(diǎn):高溫制作，用油如反復(fù)使用易致癌。</h3><h3>加工肉類:</h3><h3>代表:熏肉、臘肉、肉干、魚干、香腸</h3><h3>主要特點(diǎn):含大量鹽，以及防腐劑、增色劑等添加劑。</h3><h3>汽水、可樂(lè)類:</h3><h3>主要特點(diǎn):由香料、色素、二氧化碳碳水合成，含大量碳酸，含糖量超過(guò)每天每個(gè)人正常需要。</h3><h3>餅干、糖果類:</h3><h3>主要特點(diǎn):食用香精和色素過(guò)多，熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。</h3><h3>方便類:</h3><h3>代表:方便面、方便米粉</h3><h3>主要特點(diǎn):鹽分過(guò)高、含防腐劑、香精，易損傷肝臟，有熱量沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。</h3><h3>罐頭類:</h3><h3>主要特點(diǎn):罐頭加工中維生素幾乎完全破壞，含糖、鹽過(guò)高，熱量過(guò)多，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。</h3><h3>話梅、蜜餞類:</h3><h3>主要特點(diǎn):在加工過(guò)程中，水果中所含維生素C完全破壞，除了熱量外，幾乎沒(méi)有其它營(yíng)養(yǎng)，添加大量香精、防腐劑，含鹽過(guò)高。</h3><h3>冷凍甜品類:</h3><h3>主要特點(diǎn):有一定營(yíng)養(yǎng)，但是含糖量和脂肪量過(guò)高，容易引起肥胖。</h3><h3>燒烤類:</h3><h3>街頭小吃類:</h3> <h3>健康食物</h3><h3><br></h3><h3>有益于學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)食物</h3><h3><br></h3><h3>1.多吃適量的魚、蛋黃、蝦皮、紫菜、海帶、瘦肉。</h3><h3><br></h3><h3>2.多吃吃富含維生素C的水果，如橘子、蘋果。</h3><h3><br></h3><h3>3.每天吃豆類或豆制品。</h3><h3><br></h3><h3>4.每周吃蘑菇1～2次。</h3><h3><br></h3><h3>5.多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜。</h3><h3><br></h3><h3>6.多喝優(yōu)質(zhì)鮮奶。</h3><h3><br></h3><h3>食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，讓我們對(duì)食品安全了解的更全面，對(duì)我們的生活和健康有更好的指導(dǎo)作用，今后對(duì)于食品安全我們要做到：</h3><h3><br></h3><h3>1、不在小攤上購(gòu)買不潔食物。</h3><h3><br></h3><h3>2、平時(shí)不吃變質(zhì)食品和過(guò)期食物。</h3><h3><br></h3><h3>3、合理地存放食物，使其不受污染。</h3><h3><br></h3><h3>4、購(gòu)買食物要到正規(guī)商店購(gòu)買。</h3><h3><br></h3><h3>5、注意個(gè)人飲食衛(wèi)生。</h3><h3><br></h3><h3>6、不隨便吃野菜、野果。</h3><h3><br></h3><h3>7、生吃瓜果要洗凈。</h3><h3><br></h3><h3>8、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來(lái)水。</h3><h3><br></h3><h3>9、看書、查資料了解更多的食品安全知識(shí)。</h3> <h3>食品安全兒歌</h3><h3><br></h3><h3>小朋友，要記好，食品安全真重要。?</h3><h3><br></h3><h3>講衛(wèi)生，懂常識(shí)，少生病就少打針。?</h3><h3><br></h3><h3>小食品，要挑選，過(guò)期食品不能要。?</h3><h3><br></h3><h3>小零食，不亂吃，病從口入不得了。?</h3><h3><br></h3><h3>喝飲料，不太好，天天都喝肚子叫。?</h3><h3><br></h3><h3>小冰棍，冰淇淋，多吃牙齒長(zhǎng)不好。?</h3><h3><br></h3><h3>牙齒不好真難瞧，長(zhǎng)大就像猴寶寶。</h3><h3><br></h3><h3>小地?cái)?，買食品，細(xì)菌又多不衛(wèi)生。</h3><h3><br></h3><h3>不買不吃不生病，老師家長(zhǎng)真高興。?</h3><h3><br></h3><h3>吃燒烤，更不好，危害更比吸煙高。?</h3><h3><br></h3><h3>油炸食品要少吃，你能做到身體好。</h3><h3><br></h3><h3>良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。</h3>