<h3> 為檢閱酒店各崗位員工服務(wù)意識(shí)與業(yè)務(wù)技能水平,進(jìn)一步提升技能掌握與熟練程度,調(diào)動(dòng)員工積極性,酒店人力資源部舉辦“天漢景逸酒店第一屆服務(wù)技能大賽”。本屆大賽以“展風(fēng)采、樹(shù)形象、促服務(wù)”為宗旨,激勵(lì)員工以更加飽滿的工作熱情迎接秋收季節(jié)的到來(lái),再掀業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí)新高潮。</h3> <h3> 酒店講究實(shí)用性,而比賽講究表演性和美觀性,我們比賽的目的是通過(guò)實(shí)用性操作讓客人感受酒店服務(wù)的氣氛及氛圍。本屆服務(wù)技能大賽設(shè)置團(tuán)體綜合知識(shí)競(jìng)答、中餐擺臺(tái)、西餐擺臺(tái)以及中式鋪床四大項(xiàng)目,各項(xiàng)目均設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)第一、二、三名,由各部門管理員擔(dān)任比賽評(píng)委。</h3> <h3> 團(tuán)體知識(shí)競(jìng)答包含各崗位業(yè)務(wù)知識(shí)、酒店產(chǎn)品知識(shí)、漢中旅游景點(diǎn)及生活常識(shí)性問(wèn)題,主題鮮明,內(nèi)容豐富。參賽團(tuán)隊(duì)共分六組,現(xiàn)場(chǎng)團(tuán)隊(duì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,激烈角逐“最強(qiáng)大腦”。賽場(chǎng)上氣氛活躍而緊張,充分展現(xiàn)出景逸酒店團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大的知識(shí)儲(chǔ)備量及較高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。</h3> <h3> 中西餐擺臺(tái)環(huán)節(jié),桌墊與花瓶的擺放同樣也非常講究,臺(tái)布的擺放,刀叉勺之間的距離,裝飾盤的位置,花瓶與燭臺(tái)的方位都是考驗(yàn)選手業(yè)務(wù)技能是否過(guò)硬的關(guān)鍵。</h3> <h3></h3><h3> 中式鋪床環(huán)節(jié),參賽選手們動(dòng)作敏捷利落,從容的展現(xiàn)出嫻熟的基本功底,甩單、套被套、被子定位,一系列程序按標(biāo)準(zhǔn)流暢的完成。</h3> <h3> 前廳是給客人留下第一印象和最后印象的部門,是建立良好賓客關(guān)系的重要環(huán)節(jié)。在前廳服務(wù)接待問(wèn)詢項(xiàng)目中,通過(guò)特定的情境設(shè)置,按照酒店各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,對(duì)參賽人員的工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核。</h3> <h3> 參賽員工們個(gè)個(gè)精神飽滿,準(zhǔn)備充分,秩序井然,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈而莊重。為評(píng)委及現(xiàn)場(chǎng)觀摩人員展示了愛(ài)崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌,嫻熟精湛的服務(wù)技能、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的操作程序、酒店產(chǎn)品知識(shí)的熟知及儀容儀表和服務(wù)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)給大家留下了美好的印象。</h3> <h3> 本屆服務(wù)技能大賽的成功舉辦可喜可賀,既是壓力也是動(dòng)力,酒店將秉承“一切為客人著想”的服務(wù)宗旨為目標(biāo),努力培養(yǎng)一流服務(wù)隊(duì)伍,不斷深化改造、創(chuàng)新服務(wù),以飽滿的精神風(fēng)貌,一貫的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,做到精益求精,為客人提供至尊無(wú)上的優(yōu)質(zhì)服務(wù)!</h3>