<h3>11月1日，有幸參加了藍天幼兒園伙委會會議。以前只聽說幼兒園伙食管理嚴格，這次通過聽取介紹、現(xiàn)場觀摩，真是眼見為實，確實名不虛傳。</h3> <h3>聽取有關(guān)負責人介紹伙食管理做法，從食材采購到加工、食用，都有一套完整的監(jiān)督管理程序。</h3> <h3>存放食材的冰箱，都是生、熟分開的，這在很多家庭都做不到啊。</h3> <h3>軋面機、和面機、絞肉機用完了都洗得干干凈凈，再蓋上蓋布，一塵不染。</h3> <h3>各種食材配料都入箱存放，整潔利落。</h3> <h3>洗菜池、浸泡池嚴格區(qū)分，清洗程序嚴格清楚。</h3> <h3>精挑細選的植物調(diào)味料都密封保存，絕不受污染。</h3> <h3>醬、醋都是選的品牌貨，絕不貪便宜買次品。而且都是玻璃瓶裝，不用塑料瓶包裝的，防止化學成分污染。</h3> <h3>調(diào)料都是天然的上品，沒有任何添加劑成分。</h3> <h3>家長們對消毒設(shè)施格外關(guān)注。</h3> <h3>小朋友們的每一餐飯都不是隨便安排的，都是后勤組的老師們根據(jù)孩子成長對各種營養(yǎng)的需要，通過認真計算，科學搭配出來的。</h3> <h3>看，這是熬制今晚旗花面湯的大骨頭，還冒著熱氣呢！</h3> <h3>用大骨湯做的這一大鍋旗花面，香氣彌漫整個廚房，就是孩子們的晚餐。</h3> <h3>各種小菜色香味型俱全。</h3> <h3>充滿動感的小花卷可是孩子們的最愛！</h3> <h3>通過觀摩，感到藍天幼兒園領(lǐng)導和工作人員真是把孩子們的飲食安全當成了頭等大事，孩子們既吃得飽，又吃得好。既吃得營養(yǎng)豐富，又吃得衛(wèi)生安全。小朋友們可是夠幸福的！</h3>