<h3>隊(duì)長(zhǎng)帶頭包餃子，一看這手法就是入得了廳堂，下得了廚房。</h3> <h3>于老師這炸油餅的技術(shù)也是出神入化了??具有家族援外光榮傳統(tǒng)的“老臥底”，感覺(jué)更喜歡蘇丹的生活，給我的工作和生活提供了很多便利，真心感謝他，多吃?xún)捎惋灐?lt;/h3> <h3>周五廚師休息，我們這組做飯，張老師是我們的主廚，也是援外的老前輩，一看就知道是懂生活的人，本來(lái)要安排“三秦套餐”，鑒于隊(duì)友要出征達(dá)馬津，集體商量后決定安排包餃子給隊(duì)友們送行。</h3> <h3>早上我們做飯，幫忙的隊(duì)友很多，我這個(gè)“打醬油”的只有給他們索拉的份，留下美好的回憶。</h3> <h3>這個(gè)瘦弱的麻醉醫(yī)生切洋蔥、蒜等輔料，弄得莫牙各地了。</h3> <h3>炸油餅分工明確，團(tuán)隊(duì)協(xié)作</h3> <h3>康復(fù)科帥小伙，做事一貫認(rèn)真，做飯的時(shí)候也是一本正經(jīng)的。</h3> <h3>骨科李主任也放下手術(shù)刀，掄起炒鍋，這架勢(shì)絕對(duì)不亞于國(guó)際大廚。</h3> <h3>想知道炒的是什么嗎？猜猜看</h3> <h3>PS：于老師，你能不能別看我，看鍋，馬上就要炸胡了??</h3> <h3>李大廚杰作</h3> <h3>于老師炸的油餅</h3> <h3>還是于老師炸的，不過(guò)最后一個(gè)是我炸的</h3> <h3>這盆饃片是我炸的，再添加辣椒面、孜然粉之后，味道棒極了。</h3> <h3>這個(gè)面是干什么用的呢，若干見(jiàn)后能不能想起來(lái)呢</h3> <h3>涼拌長(zhǎng)菜瓜，有點(diǎn)像國(guó)內(nèi)的西葫蘆，不過(guò)口感和賣(mài)相都不能和西葫蘆媲美。</h3> <h3>必備咸菜：中國(guó)榨菜</h3> <h3>這個(gè)是硬核，洋蔥+小尖椒+大蒜。夾饃饃饃或者油餅，過(guò)意思吉登??</h3> <h3>一大鍋綠豆稀飯</h3> <h3>扯面</h3> <h3>關(guān)姐姐比較擅長(zhǎng)索拉和打鈴??，開(kāi)飯都用電鈴?fù)ㄖ?。PS：能不能不要亂壓鈴，開(kāi)飯鈴聲是有套路的，下次記住三長(zhǎng)兩短哦??</h3> <h3>分工明確，這是搟皮組的</h3> <h3>包餃子組一分隊(duì)</h3> <h3>包餃子組二分隊(duì)</h3> <h3>包餃子組三分隊(duì)</h3> <h3>包餃子組指揮部</h3> <h3>此時(shí)缺少一個(gè)無(wú)人機(jī)來(lái)航拍</h3> <h3>大家都沉醉在包餃子的樂(lè)趣中了</h3> <h3>之前從來(lái)不進(jìn)廚房的我，也被這種氛圍所感染，主動(dòng)學(xué)習(xí)各種技能，先從搟皮開(kāi)始吧。</h3> <h3>大功告成，韭菜牛肉餡的，味道好極了</h3> <h3>貌似形狀各異，大小不等，不過(guò)吃起來(lái)確實(shí)真的香</h3> <h3>大伙吃的津津有味，邊吃邊拍照</h3> <h3>雖說(shuō)餃子就酒，越喝越有，但是尊重當(dāng)?shù)亓?xí)俗，我們不就酒，改就兩瓣蒜，味道十足，瞬間在異國(guó)他鄉(xiāng)感受到家的溫暖。</h3> <h3>滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)餃子，瞬間就被消滅的所剩無(wú)幾，自己動(dòng)手，豐衣足食最光榮。</h3> <h3>再不吃，就只能喝餃子湯了</h3> <h3>國(guó)際大廚也對(duì)我們包的餃子贊不絕口，這可是從專(zhuān)業(yè)層面的評(píng)價(jià)。</h3> <h3>忙碌了一天，在主廚的領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)我們這一天做飯做了總結(jié)，邀請(qǐng)國(guó)際大廚衛(wèi)師傅點(diǎn)評(píng)，取長(zhǎng)補(bǔ)短爭(zhēng)取下次更好的展示給大家。</h3> <h3>身為伙食管理員，我們主廚小組首當(dāng)其沖，為大伙起個(gè)表率作用。辛苦一天都累了，但是看見(jiàn)隊(duì)友們吃的很開(kāi)心，氛圍很融洽，我們倍感高興，為自己點(diǎn)個(gè)贊，記錄下這美好的時(shí)刻。</h3>