每一個(gè)學(xué)生，最期待的便是放學(xué)時(shí)刻。放學(xué)后，可以在學(xué)校打球，去附近的黑網(wǎng)吧上網(wǎng)，而我總是隨著大流走出校門，奔向形形色色的小三輪，大概對(duì)于我這樣的吃貨來說，上學(xué)最大的意義便是吃小攤。 我最愛的除了辣條之外，還有無骨雞柳、臭豆腐、麻辣燙、珍珠糍粑……品種太多，流動(dòng)速度太快，時(shí)間也過去太久，以至于我都記不得。 所以我，又回到了曾經(jīng)的校門口，找回了那些闊別已久的美味。 1、珍珠糍粑 這大概是父母?jìng)兾ㄒ荒芙邮艿男〕粤?，原料?jiǎn)單，不上火，不少父母在等孩子放學(xué)時(shí)都會(huì)買上一份，邊吃邊等。 對(duì)于學(xué)生們來說，便宜、量大，便是它的最大優(yōu)點(diǎn)。小時(shí)候它的價(jià)格是1元16個(gè)，細(xì)嚼慢咽，兩塊錢可以吃到家門口。 等我再次找到它時(shí)，價(jià)格已然變成了3元24個(gè)。我慶幸我已不是學(xué)生黨，面對(duì)它的漲價(jià)我可以坦然接受，即便現(xiàn)在的學(xué)生黨比我有錢多了。 小販?zhǔn)炀毜囊皇謴臋C(jī)器里轉(zhuǎn)出糍粑，一手拿刀切斷，緊接著裹上豆粉，便可以吃了。 粗糙香甜的芝麻豆粉與軟糯的糍粑形成了鮮明的對(duì)比，交雜在一起的味道卻又是那么的奇妙。細(xì)品，感覺還是跟學(xué)生時(shí)代吃到的味道一樣。 或許，奇妙的就是記憶中那份滋味終于來到舌尖的感覺。 2.煎餅果子 煎餅果子作為山東的美食，流傳到了全國各地的校園門口，不管是小學(xué)、中學(xué)、還是大學(xué)，都逃不過它的魔爪。 記得小學(xué)時(shí)為了放學(xué)時(shí)能吃到煎餅果子，在學(xué)校就要與同學(xué)商量好要“拼單”：一人出一塊五，買一份煎餅果子，一人一半。 要是在學(xué)校里沒找到人分?jǐn)?，在排?duì)的時(shí)候臨時(shí)組隊(duì)也是常有的事，能一人承包一份的絕對(duì)都是家里開飯晚的土豪。 準(zhǔn)備工作已完成，只等下課鈴一響。若不能盡快沖出校門，就得排超久的隊(duì)才能吃上。好不容易輪到自己，還要叮囑著小販多刷些醬。 現(xiàn)在的煎餅果子，餅皮依舊柔韌，醬依舊咸中帶甜，薄脆依然是點(diǎn)睛之筆……唯一的區(qū)別就是我可以無所顧忌的盡情加料。 店名：陳澤坤煎餅店 3.無骨雞柳 這份油炸出來的美味，是小時(shí)候校門口為數(shù)不多的洋氣小吃。它也從最開始的最低五毛起炸，漲到了三塊。 金黃色的條狀雞柳，還是小時(shí)候的樣子，只是現(xiàn)在吃起來，外面裹的面粉已經(jīng)越來越厚，厚到有些感受不到雞肉的存在。 裹的也還是從前的那種略稀的番茄醬，孜然粉和辣椒粉的香氣也還是那么突出，初嘗感覺還是不錯(cuò)，吃了幾口便膩了，再也沒有那種想把碗底的渣渣都往嘴里的倒的沖動(dòng)。 或許這是與我記憶中的味道差距最遠(yuǎn)的的一道小吃，不過我也不能確定是它變了，還是我的口味變了。 店名：無骨雞柳 4.麻辣燙 最好吃的麻辣燙，總是在學(xué)校門口。小時(shí)候的麻辣燙小攤，就是三輪車上架個(gè)爐子，簡(jiǎn)陋到不行。鍋底接近白水但是略咸，煮過各種食材后，也就慢慢有了滋味。 五毛一串，葷素都有，任你挑選。選好了，裝在盒子里，澆上底湯，再加些靈魂酸豆角，還有必不可少的辣椒，這就是我記憶中的麻辣燙。 現(xiàn)在的麻辣燙，一般都不只是一個(gè)鍋。生意越好的店，鍋中的串串就越是塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，或許是現(xiàn)在的人啊，已經(jīng)沒有了從前那種等待美味的耐心。 串串的品種也越發(fā)多種多樣，而我愛的還是腐竹、豬皮、丸子這類經(jīng)典的美味。 店名：三輪車麻辣燙 5.煎餃 還沒來得及出校門，聞到那股熟悉的韭菜香，心里便已明白：今天煎餃出攤。 小時(shí)候的煎餃，買的人多，都來不及把整個(gè)餃子煎至金黃，底部稍微有些脆的就已經(jīng)能糊弄著賣出去了。 深知現(xiàn)在的人也越來越挑剔的煎餃攤主，為了讓餃子更快的煎透，不約而同的在鍋中放上許多的油。與其說是煎，倒不如稱為炸。 餡也還是最質(zhì)樸的韭菜餡，雖說是素餃子，煎過之后倒也有了些葷氣。 不過我還是覺得炸透了的餃子，沒有小時(shí)候那種好吃，可能是我的牙口沒那么好了，嚼得有些厭倦。 店名：小李子粉店 我想我已經(jīng)找到了答案，我上學(xué)的時(shí)候，怕是一心只想著吃。 可如果再重來，我應(yīng)該會(huì)再多吃一點(diǎn)。 一顆彩蛋 爸爸媽媽總是說外面的東西不干凈，我就省下早點(diǎn)錢，買我最愛的辣條。還要拒絕他們的接送，在放學(xué)路上吃完，回家權(quán)當(dāng)無事發(fā)生。后來我媽媽才告訴我，有一次她問我是不是在外面吃東西了，我說沒有，但是牙上還粘著幾塊辣椒皮……：） 街訪/詩詩bb 今/日/話/題 留言板告訴我們