潮人說 時(shí)間沉淀美味！ 成都有條網(wǎng)紅小吃街 無人不知無人不曉 到2019年，這條街依舊人氣不減 網(wǎng)紅店一家挨一家 來成都耍的朋友都要去吃 整條街都在排隊(duì) 讓成都人心甘情愿去吃的還是這幾家 周簽簽鍋巴土豆 厝內(nèi)小眷村 高姐錫紙烤腦花 何師傅雞翅包肥腸 嘗相思豆腐腦 張記·成都很好吃的火鍋粉 萬得冰田 1 周簽簽鍋巴土豆 不給TA五星好評(píng)的原因 就是拌土豆和炸土豆的小哥 動(dòng)作真的好慢 對于吃貨來說等得太痛苦了 這家的招牌就是糖醋味土豆 潮妹兒趁著排隊(duì)的時(shí)候數(shù)了數(shù) 十個(gè)有八個(gè)都是點(diǎn)的糖醋味土豆 每一份土豆差不多要炸3~5分鐘 土豆外皮炸得酥脆像薯?xiàng)l 里面又是粉粉糯糯的 他們家土豆一口一坨 對于土豆控來說 簡直是整個(gè)口腔的滿足 糖醋味很濃 整個(gè)舌尖需要在糖醋的香濃里面 細(xì)細(xì)感受那一絲麻辣味！ 2 厝內(nèi)小眷村 這家也是人氣火爆得不行 就在周簽簽鍋巴土豆的隔壁 排隊(duì)買土豆的時(shí)候 就可以來買杯奶茶解解渴！ 作為店內(nèi)招牌之一的涓豆腐奶茶 只有在厝內(nèi)才能喝到喲 涓豆腐是采用中國臺(tái)灣古法制作的花生豆腐 營養(yǎng)又健康~ 與外面的仙草、布丁相比 口感與味道更加飽滿 綿軟像布丁，又比布丁更加柔嫩 滋味妙不可言，需要吃貨細(xì)細(xì)品鑒~ 嫩滑的涓豆腐和薩蘭奶茶相融合 奶香四溢還有堅(jiān)果的香味彌散其中 細(xì)嘗之下還有花生碎豐富了口感層次 每一口都能喝到“涓豆腐” 滿足感充盈口腔~ 奶霜不知春的茶葉 光是聞茶葉就有著一股誘人的清香 口感細(xì)膩茶味濃郁 細(xì)細(xì)去品味，仿佛自己穿越到了茶田 口腔中蔓延著茶葉的香味 久久難以散去 打開杯蓋，細(xì)細(xì)品味上層奶蓋 濃郁的奶香味滑過喉嚨 將杯子傾斜，下面的茶隨之而出 醇厚的奶搭配著茶葉的清香味 清爽感在口中蕩漾，超級(jí)滿足 3 高姐錫紙烤腦花 聽高姐說，他們家生意zui差的時(shí)候 一天都要賣出七八百份腦花！ 高姐的味道真的沒讓人失望 連攝影師都是流著口水拍的照 他們家腦花還在在烤架上 咕嚕咕嚕冒著熱氣的時(shí)候 就讓人眼饞 看著鮮嫩的腦花在錫紙碗中隨火上下抖動(dòng) 口水快滴下來了！ 口感層層推進(jìn)，先是濃郁的香菜味 然后是小米辣混合嫩氣剛好的腦花 還有折耳根的獨(dú)特味道加持 這么多種味道又毫無違和感 4 何師傅雞翅包肥腸 他們是把雞翅中間的兩根骨頭剃出來 在保留雞肉完好的同時(shí) 在里面加肥腸、牛肉、糯米飯...... 招牌雞翅包肥腸 雞翅被肥腸塞得滿滿的 不曉得一口咬下去是啥子味道 雞翅烤得外焦里嫩 肥腸本身就很入味 一次性吃兩種肉嘎嘎 真是讓人心滿意足 5 嘗相思臭豆腐 老板也很任性 完全不曉得自己已經(jīng)成為網(wǎng)紅了 還是每天隨心情賣著臭豆腐 開心為前提！ 隔著老遠(yuǎn)都能聞著這股臭豆腐味！ 真正的吃貨才不會(huì)被這股味道嚇跑 下鍋炸至金黃色 充分和調(diào)料拌勻之后 簡直把肚子里的饞蟲都引到喉嚨上來了 一口下去外面香酥 里面嫩嫩的一抿就化 配合拌料味道真的不要太棒！ 而且老板拌料是兩個(gè)碗扣起來“搖” 每一塊臭豆腐上都均勻混合了拌料哦~ 6 張記?成都很好吃的火鍋粉 敢說自己是成都很好吃的火鍋粉？ 招牌火鍋粉和江湖傳聞 一天只賣100份的“贊花兒” 才端上桌的時(shí)候 聞著還挺不錯(cuò)，香香辣辣 吃第一口火鍋粉的味道并沒有讓人太驚艷 但是放眼整個(gè)成都的火鍋粉 算是中上水平了 火鍋粉煮得很勁道 回味起來香辣不絕 所謂的“贊花兒”就是冒腦花 他們的腦花入口先是腦花的香嫩 跟到來的就是辣辣辣辣辣！真的超辣！ 還好有白菜作為墊底 吃到最后可以吃點(diǎn)菜清爽一下！ 7 萬得冰田 這家吃冰的店 算是成都冰店的老網(wǎng)紅了 日式風(fēng)格的店鋪里面 還有不少女孩子在自拍！ 吃到嘴里的第一感覺就是 他們的食材用料真的是精選的 而且口感層次分明 從濃濃的抹茶味自然滑到紅豆的醇香 以海鹽芝士收尾 讓潮妹兒感到超值得的 就是那根草莓冰棒了！ 把網(wǎng)紅街小吃店吃完一圈下來 潮妹兒zui喜歡的還是這幾家 站在建設(shè)巷的分岔路口 從此再也不用糾結(jié) 重點(diǎn)已經(jīng)劃出來，只差你打卡了！ -END- 潮妹兒吃成都出品