燒烤店里的故事

寶寶鼠

<h3><font color="#ed2308">　萊州市光州幼兒園自主游戲觀察分析</font></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">觀察時間:11月11日</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">觀察地點:室內(nèi)游戲區(qū)</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">觀察對象:王繹博、胡景怡、潘藝文、孫晨陽等</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">幼兒年齡:5歲</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">觀察方法:定點觀察法</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">觀察者:鮑曉燕</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#ed2308">觀察實錄:</font></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#191919">          下午區(qū)域活動我選擇了觀察燒烤這個區(qū)域，因為</font><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">燒烤店是我們班新投放的區(qū)域，小朋友們都充滿了新鮮感</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">，孩子們自己分配了角色，由于大家都想當燒烤師傅，商量了好久都沒有定下來，王繹博說：“我來當燒烤師，因為我在家里學過怎樣燒烤食物，保證讓你們吃的滿意”。孩子們都同意了，于是他帶上了圍兜帽子，樣子可愛極了?？煞諉T和顧客沒有定下來，</span>孩子們只好用剪刀石頭布來決定。最后<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">胡景怡和楊昀輝當燒烤店的服務員，孫晨陽和高語含當顧客，游戲開始了，燒烤店里頓時忙開了。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#ed2308">觀察分析：</font></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">活動開始前，我是有點擔心的，因為這個區(qū)域是剛投放，怕孩子在區(qū)域中玩不起來，沒有想到孩子們都有了自己游戲中所扮演的角色。游戲剛開始孩子們?yōu)檫x擇同一個游戲角色會用石頭剪刀布的游戲方式來解決，說明孩子在游戲中碰到一些問題有時會經(jīng)過和同伴的協(xié)商來解決，在游戲過程中孩子們迅速投入到了自己的角色之中。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#ed2308">觀察實錄：</font></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">          王繹博一邊做著燒烤一邊吆喝著：“萌娃燒烤店開始營業(yè)了，大家快來吃??！”胡景怡和楊昀輝兩位服務員站在燒烤師的一邊忙著為燒烤師穿串。這時，吃燒烤的顧客陸續(xù)來了，這時胡景怡服務員趕忙跑到顧客身邊打著招呼，“你好請進”并讓顧客來到屋內(nèi)坐下，遞上菜單說：“你好，想吃點什么？”扮演顧客的孫晨陽回答：“你好，請來一串烤魚豆腐、兩瓶飲料”另一位高語含顧客說“我要一竄烤蔬菜”這時，只見楊昀輝已經(jīng)聽到顧客點的餐了，他趕忙穿起串來，串好后的食物都紛紛放進盤子里，然后遞給燒烤師傅，燒烤師傅把食材放到烤架上刷上油翻來翻去地烤起來，烤熟之后撒上各種調(diào)料，遞給服務員，服務員把烤好的食物放在盤子里，然后熱情的端給顧客，說：“請用餐”。顧客們吃的津津有味。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><font color="#ed2308">觀察分析：</font></span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#191919">        </font><font color="#191919" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">在游戲過程中，燒烤師傅及服務員都能各司其職，做好自己的本分工作。最重要的是孩子在游戲的過程中能使用禮貌用語，培養(yǎng)了幼兒良好的習慣和幼兒之間的配合默契程度?！毒V要》中指出，應</font><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">創(chuàng)設一個自由、寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴和其他人交流，體驗語言交流的樂趣。 </span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#ed2308">觀察實錄：</font></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">         其他顧客看到萌娃燒烤店做的食物非常誘人都走了過來開始點餐。劉冠霖吃完后要付賬問多少錢？服務員說一元而燒烤師傅卻說兩元，最后弄得顧客劉冠林摸不著頭腦，不知道是給一元還是兩元。最后服務員拿出價格表讓燒烤師看了一下，原來是一元。劉冠霖結完賬后開心的走了。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#ed2308">觀察分析：</font></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">      當顧客點完了餐之后問多少錢時，燒烤師傅的王繹博說是兩元，扮演服務員胡景怡卻說是一元弄得顧客劉冠霖不知所措，這就說明燒烤師傅和服務員對各種燒烤的價格還不是了解。這說明孩子在游戲中的責任意識還是不夠的，游戲隨意性太強。同一種燒烤經(jīng)過兩人的報表出現(xiàn)了不同的兩種價格，這樣不僅會糊弄了顧客，而且會影響以后燒烤店的生意，影響游戲的規(guī)則。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">游戲中王繹博能主動叫賣燒烤，并能主動認識到自己報錯價格的意識，值得每位孩子學習。顧客們也能用清晰的語言表達自己的需求。自由自主的游戲活動鍛煉了孩子們的口語表達能力。</span></h3> <h3><font color="#ed2308">教師反思：</font></h3><h3><font color="#191919"> 孩子在游戲前老師應當讓孩子熟悉燒烤店的各種燒烤的價格，并讓孩子要嚴格按照燒烤價格單上的價格買賣各種燒烤。進一步培養(yǎng)孩子在游戲中的責任性。再就是，老師可以實時地介入到游戲中，以顧客的身份點一種燒烤問一下價錢來引導孩子應該根據(jù)燒烤價目表上的價錢來誠實報價，并讓王繹博對顧客進行說聲對不起，這樣就可以及時消除顧客和服務員之間產(chǎn)生不必要的矛盾。</font></h3>