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金桔小科普

琨山～養(yǎng)生專家

<h3>最近正值換季，又將迎來咳嗽高發(fā)期，先別急著吃藥，收下這份金桔秘方，助你遠離咳嗽！</h3><h3><br></h3> <h3>金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等，營養(yǎng)價值在柑桔果類中名列前茅。</h3><h3>同時它還有抗炎、去痰、抗?jié)?、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效。</h3> <h3>止咳金桔</h3><h3><br></h3><h3>金桔1000克，冰糖適量（根據自己口味而定），檸檬一個，蜂蜜一勺</h3> <h3>1、首先，金桔用清水洗干凈，再用鹽水泡半小時，瀝干水，用小刀把金桔劃十字花口，或對半切開取籽，檸檬洗凈后切開榨汁。</h3> <h3>2、鍋里倒入清水和冰糖，小火煮至冰糖融化后，倒入金桔，大火煮開后，改用小火煮半小時，直至金桔變扁、表皮呈半透明，倒入準備好的檸檬汁，略攪拌即可關火。</h3><h3>3、熄火后可根據個人口味適當添加蜂蜜，待晾涼后裝入干凈的容器密封保存，隨吃隨取。</h3><h3><br></h3><h3>這個方子啊，一年四季都好用！以前咳嗽啊，用這個方子是用一次好一次！</h3> <h3>一，金桔醬</h3><h3>金桔500g、糖50g、水200ml、蜂蜜</h3><h3>1、首先還是將金桔洗凈后用鹽水浸泡片刻，然后控干水分。</h3><h3>2、用刀將金桔切成小塊后，添加適量白糖，蓋保鮮膜入冰箱腌制過夜。</h3> <h3>3、腌制好的金桔取出入鍋中加入適量清水小火炒制，很快就會炒出果膠。</h3><h3>4、待金桔醬變濃稠即可關火，期間需不斷攪拌以防糊鍋。</h3><h3><br></h3><h3>酸甜可口的金桔醬不僅可以抹面包，還能沖泡飲用喔~~</h3> <h3>二，鹽漬金桔</h3><h3>金桔、鹽</h3><h3>1、將沖洗干凈的金桔充分晾曬干水分后，在無油無水的干凈容器里一層鹽一層金桔的碼好，最好讓所有金桔都被鹽包裹。</h3><h3>2、鋪滿金桔的容器密封放置于陰涼干燥處，存上幾個月再打開食用，腌漬時間越長效果越好。</h3><h3><br></h3><h3>腌制期間，可以不時晃晃瓶身，能讓金桔和鹽水更加充分的混合哦~</h3> <h3>三，金桔百香果茶</h3><h3>金桔、百香果、水、蜂蜜</h3><h3>1、新鮮的小金桔切開，挖出百香果果肉。</h3><h3>2、先將百香果和一勺蜂蜜加適量水混合均勻，加入金桔即可飲用。</h3> <h3>今天的金桔“新吃法”，你都學會了嗎？學會了就趕緊分享給家人朋友們一起動手做起來吧！</h3><h5>文章來自網絡，如果侵權聯(lián)系刪除。</h5><h3></h3>