<b>2019年11月17日一早，莆田二中高二年段一千多名學生，開始他們第二天的廈門研學之旅。 </b> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">第二站：“古龍醬文化園”</font></b></h1> <b>我們的第二站是走進擁有世界最大的原生態(tài)醬油曬場的“古龍醬文化園”，開啟了“品味醬香，感悟歷史”的研學之旅。接下來就讓我們跟隨著同學們的腳步一起來看一看吧！</b> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#333333">1.參觀世界上最大的傳統(tǒng)醬油釀造曬場 </font></b></h3> <b> 古龍醬文化園擁有世界最大的原生態(tài)醬油曬場，總面積4.4萬平方米，近6萬個傳統(tǒng)醬缸，獲得大世界基尼斯紀錄。曬場沿用一千八百多年歷史的古法釀造技術，已申報為廈門市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。到達目的地后，映入眼簾的是位于左側(cè)的釀造園，數(shù)不清的醬壇子一大片一大片整齊的鋪開，同學們興奮地等待著那開壇那一刻所沁出的濃郁醬香。進入展廳，我們沿著醬油生產(chǎn)歷史，逐步認識到了“醬”的文化史，感受到了“醬”的背后所隱藏的博大精深的中國傳統(tǒng)文化。從一籃黃豆到醇香的古龍醬油，經(jīng)過無數(shù)人的雙手，經(jīng)過無數(shù)個日夜，經(jīng)過無數(shù)道工序，終于成了人們餐桌上成上的一小碟醬油，這都是黃豆釀造出來的精華。一壇壇粗糙的醬缸，一顆顆豆大的鹽晶，見證著勞動人民的勤勞和智慧。</b> <h3 style="text-align: center;"><b style=""><font color="#333333">2.游覽展廳，體會代代相傳的中華醬文化</font></b></h3> <b>同學們跟隨著講解員游覽醬文化展廳，了解中國醬文化的起源，認識醬的釀造工藝及傳承發(fā)展，體會代代相傳的中華醬文化。其中，特色醬坊里陳列著仿真的古代醬坊，內(nèi)設雕塑場景、中式老街坊、古法制醬的模擬場景以及曬場所曬豆醬、醬油的實物展示，帶給同學們視覺和嗅覺的極大沖擊。而現(xiàn)代古龍展廳則陳列著罐頭起源及知識介紹、巨型古龍全景沙盤、封口機、高壓殺菌鍋等，并為同學們現(xiàn)場演示封口過程，感受現(xiàn)代制醬的高效、衛(wèi)生。同學們看著生動的展品、聽著詳細的講解，聞著濃濃的醬香，感受著醬文化的過去與現(xiàn)在，憧憬著未來。</b> <b>“在古龍醬文化園，同學們現(xiàn)場打醬油、挑豆、制醬，津津有味地聆聽著中國醬的起源、傳承和三千多年的醬文化發(fā)展史，實地參觀亞洲最大的傳統(tǒng)醬油釀造曬場，對古法釀造醬油工藝這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有了更深的了解。有的孩子不時用筆記錄，有的畫在紙上，興趣十足。”一位帶隊老師介紹到。</b> <h3> <b>在彌漫的香氣中，我們結(jié)束了醬文化園的旅程。在這過程中我們學習到了飽含在一碟醬油中的“工匠精神”，這對我們未來的學習與生活都有指導意義。我們將秉承著祖國對我們的期望，帶上工匠精神般的學習態(tài)度，不忘初心，砥礪前行！</b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">第三站：“超越自我 放飛夢想”戶外素質(zhì)拓展</font></b></h1> <b> 遇見廈門，讓我們成為更好的自己，青春不只是秀美的發(fā)辮和花色的衣裙，在青春的世界里，還有跳躍！</b> <h3 style="text-align: center;"><b>釋放！活力！陽光！</b></h3> <b> 在這里體驗另一番青春年少——自信！協(xié)作！責任！溝通！高效！</b> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">第四站：“百年學村花開數(shù)朵”之華僑大學</font></b></h1> <b> 扎根于百年學村沃土，集美大學、華僑大學、集美中學、集美小學等名校，是嘉庚精神的薪火傳承。所以我們的第四站，就是帶著學生走進百年學村，與華僑大學學子同吃、同交流。</b> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">第五站：廈門集美研學基地——從這里，發(fā)現(xiàn)自己，塑造自己</font></b></h1> <h3> <b> 學生應該對自己有一個明確而精準的定位，從而在高中學習生活中有目標地發(fā)展自己相應的才能，從而才有機會從日益激烈的競爭中找到自己前行的方向?！白约旱娜松辉O計，就會被人設計——做自己人生的導演！” 需求VS追求，生涯彩虹圖，入職匹配，個性與職業(yè)等等，這一系列精彩而專業(yè)的引領，帶給同學們關于生涯與學習、職業(yè)與學業(yè)的思考。</b></h3> <h1> <b> 相信同學們在此次廈門研學旅行中都有不同程度的收獲，希望此次研學旅行能夠給同學們的高中生涯帶去幫助，愿二中的同學們前程似錦，未來可期！二中加油！你們加油！</b></h1> <h3 style="text-align: center;"><br></h3> <h3>撰稿：莆田二中校園君</h3><h3>供圖：高二年段各班班主任</h3>