“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋?!卑殡S著孩子們童真的歌謠,一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)來到了。今年的端午與眾不同,我們親自動手學(xué)包粽子了!
活動室里早早地準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、繩子等包粽子的原材料,孩子們好奇地張望著,這些東西能包成好吃的粽子嗎?別著急,我們有專業(yè)人士幫忙呢。她們可都是包粽子的達(dá)人,同學(xué)們親切地稱呼她們“粽子阿姨”。
? ? 活動開始了,“粽子阿姨”給同學(xué)們講解了煮粽子葉、清洗糯米、泡紅棗、“卷小漏斗”、裝米、綁米、煮粽子等全部過程,并指導(dǎo)孩子動手包粽子。孩子們一邊聽著講解,一邊仔細(xì)地盯著阿姨的雙手,看如何折粽葉、放米粒、包粽葉、扎粽繩,最后一個漂亮又結(jié)實(shí)的粽子在阿姨手中誕生了。 孩子們迫不及待的包起來了,一時間粽葉舞動,麻繩穿梭。有的孩子繩子還沒來得及捆,粽子葉就散了,糯米灑了一桌。幾分鐘后,各種奇形怪狀的粽子開始成形,有三角的,四角的,長方形的,扁平狀的,頗有特色。孩子們包的粽子雖然賣相不是太好看,但總算是自己的第一個“作品”,幾個孩子開心地拿著粽子愛不釋手。 看,老師們也躍躍欲試,紛紛拿起粽葉學(xué)了起來。 咱倆比一比,看誰包的好??? 粽葉應(yīng)該是這樣拿的! 看著容易學(xué)起來還真不簡單呢! 來,我跟著你們學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧! 終于包完了,趕緊蒸吧! 經(jīng)過耐心的等待,熱氣騰騰的粽子終于出鍋了! (⊙o⊙)哇!吃一口自己動手包的粽子,真甜呢! 自己動手包粽子,端午節(jié)味道更濃。 當(dāng)一個個小小的粽子在同學(xué)們的手中翻轉(zhuǎn)著,一點(diǎn)點(diǎn)地變化著,從“小青蛙”、“小面包”、“小饅頭”變成“小三角”時,同學(xué)們露出了喜悅的笑容。 通過這次實(shí)踐活動,同學(xué)們不但學(xué)會了包粽子,還真切地感受了中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,感受了節(jié)日氣息!