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《慢步彩云之南,我在大理等你》(四)

風(fēng)行

<h3><font color="#ed2308">雙廊玉幾島</font></h3> <h3><b>  在大理的日子真的可以用渾渾噩噩來(lái)形容,除了跟著客棧走了那三條周邊游線路,其它時(shí)間都泡在禪墅不愿動(dòng)彈。及至回京前夜,忽然想起這回到大理,都沒(méi)正兒八經(jīng)地去蒼山和洱海逛過(guò),這似乎就有點(diǎn)說(shuō)不過(guò)去了。禪墅主人建議我們返程那天提前兩個(gè)小時(shí)出發(fā),用GL8載我們來(lái)一趟環(huán)海游,然后直接奔赴機(jī)場(chǎng)。客棧的安排讓我們深感寬慰,否則回家怕是真要被家人朋友笑話了。<br><br>  </b></h3> <h3><b>  清晨六點(diǎn),天色未明,巷子里不知哪家的雞迫不及待地扯著嗓子啼鳴了幾聲,整個(gè)古城還沒(méi)有醒轉(zhuǎn)的意思,依然流連在它前世今生的夢(mèng)里。車(chē)子已經(jīng)在巷口等我們,是時(shí)候再次作別大理了。</b></h3><h3><br></h3><h3>  </h3> <h3><b>  車(chē)在路燈昏暗的公路上行駛,兩側(cè)的田野漆黑而沉默。偶一抬頭,一輪皎潔明朗的圓月,正安靜地倚靠在山的輪廓線上,那應(yīng)該就是蒼山了。隨著東方地平線漸漸出現(xiàn)的一抹亮色,山脊線越來(lái)越清晰,圓月開(kāi)始向蒼山背后隱匿。</b></h3><h3><br></h3><h3>  </h3> <h3><b>  車(chē)至喜洲,月還未落,太陽(yáng)還在地平線下矯情。天空是亮了,卻還帶著五十度灰。拐上環(huán)海路,右側(cè)出現(xiàn)的水域便是洱海。這個(gè)季節(jié),上關(guān)的花和下關(guān)的風(fēng),還有蒼山的雪都只是傳說(shuō),只有洱海的月是可以期許的。此刻,洱海水平如鏡,只有淺岸邊蕩漾著些許微波,湖面上飄浮著一層若有似無(wú)的薄霧。月亮用最后的溫度,在洱海的水面抹上最后一道暖色,旋即轉(zhuǎn)身,遁入蒼山深邃的層巒,不見(jiàn)了蹤影。</b></h3><h3><br></h3><h3>  </h3> <h3><b>  洱海是白族的母親湖,因形狀如耳得名。我一直覺(jué)得洱海的美是淡然的,她不像滇池那般氣勢(shì)滂沱,也不像瀘沽湖那樣云譎波詭......她美得恬靜樸素不張揚(yáng),用一種“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的姿態(tài),讓每一個(gè)走近她的人沉醉與不舍。</b></h3><h3><br></h3><h3>  </h3> <h3><b>  雙廊是環(huán)海線上最著名的古鎮(zhèn),有“蒼洱風(fēng)光第一鎮(zhèn)”的美名,第一次到大理的時(shí)候,我們就在雙廊下榻,對(duì)這里的風(fēng)光風(fēng)情早已有了深刻的印象。這次時(shí)間所限,在雙廊只能作短暫停留。</b></h3><h3><br></h3><h3>  </h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 當(dāng)我們的車(chē)停在高處的觀景臺(tái)時(shí),初升的太陽(yáng)恰好像一道舞臺(tái)追光,把湖中的玉幾島點(diǎn)亮。水滴狀的玉幾島,此刻就像一枚閃耀的寶石,綴在洱海湛藍(lán)的裙裾上。碧波萬(wàn)頃的湖面 上,水鳥(niǎo)啾啾啼囀,追逐著掠過(guò),翅膀帶起幾星湖水,在陽(yáng)光下閃爍著細(xì)碎的光芒,燦若繁星。雙廊的居民忙碌起來(lái),各自操持著手里的活計(jì),生機(jī)勃勃的一天又開(kāi)始了。而我們,也真的該和大理說(shuō)再見(jiàn)了。</b></h3> <h3><b>  都說(shuō)大理是一個(gè)來(lái)了就不想走的地方,這里有明媚的天空,有變幻的白云,有秀麗的山河,有溫暖的四季,有善意的人們,還有柔軟的時(shí)光。這里抬頭就能摘一朵未及化雨的云彩,伸手就能掬一捧甜蜜醉心的花香。蒼<span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">山洱海風(fēng)花雪月,美景美食美人,太多理由吸引著你走向它。每一次來(lái)都像第一次,因?yàn)槊恳淮味紩?huì)有新收獲。而大理,也以一種穿越時(shí)光的神秘與魅力,在這里亙古不變地等著你。</span></b></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3><b>后記(美食篇):</b></h3><h3><br></h3><h3><b> 短暫的云南之行結(jié)束了,但我們還是意猶未盡。以往到大理,除了在古城逛吃,最遠(yuǎn)也就到了崇圣三塔。而這次就不一樣了,吉象客棧不僅為我們打造了精致而溫馨的住宿環(huán)境,還為我們精心設(shè)計(jì)了幾條經(jīng)典的周邊游線路,帶我們走得更遠(yuǎn)看得更多,深入山野鄉(xiāng)間,了解體驗(yàn)云南多姿多彩的民族、民風(fēng)和民情。整個(gè)行程張弛有度,住得輕松玩得充實(shí),讓我們知道大理除了蒼山洱海、古城三塔,還有巍山、沙溪、諾鄧這樣的抱玉遺珠,等著我們發(fā)現(xiàn)它、走近它、感悟它。</b></h3><h3><br></h3><h3> </h3> <h3><b>  閑暇之余,兩位客棧主人還帶我們遍尋古城美食,從林林總總的古城特色小吃,到最具代表的云南菌菇火鍋;從味道獨(dú)特的白族家常菜肴,到自然本真的回族銅勺牛肉;從口感純樸的巍山耙肉餌絲,到原始天然的諾鄧農(nóng)家飯菜,甚至連火爆的網(wǎng)紅燒肉店和寺廟的素齋都沒(méi)有錯(cuò)過(guò),可以說(shuō)事無(wú)巨細(xì),周到貼心。</b></h3><h3><br></h3><h3> </h3> <h3><b>  讓人最感意外最覺(jué)熨帖的是,到大理的第二天,主人還邀請(qǐng)我們參加了他們的“家宴”,這真正讓我們喜出望外。</b></h3><h3><br></h3><h3><b> 想要貼近一個(gè)地方的市井生活,最好的辦法就是逛逛當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。當(dāng)天一早,一行人就浩浩蕩蕩從客棧出發(fā)了。集市位于古城的北門(mén),清晨天剛亮,當(dāng)?shù)厝说牟藬們壕蛿[出來(lái)了,一個(gè)個(gè)大背簍排在街道兩邊,里面裝滿(mǎn)新鮮水靈的蔬菜水果。這些蔬果應(yīng)該是剛剛采摘的,葉子上還凝著霜露,模樣喜人。水珠滴落,沿著背簍流下來(lái),濡濕了腳下的石板路。</b></h3><h3><br></h3><h3> </h3> <h3><b>  云南的蔬果個(gè)頭普遍都大,很多品種都沒(méi)見(jiàn)過(guò),我們挨著個(gè)兒瞧挨著個(gè)兒?jiǎn)枺桓睕](méi)見(jiàn)過(guò)世面的樣子。餐廳里的食材基本都能在早市找到,北京菜市不??吹降谋『伞⒄鄱?、酸木瓜、紫皮土豆......只有本地才有的各類(lèi)菌菇、建水豆腐、餌絲餌塊、乳扇乳餅......看得我們眼花繚亂,不曉得該對(duì)哪樣下手。</b></h3><h3><br></h3><h3> </h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 最后自然是滿(mǎn)載而歸,主人的小背簍沉甸甸的,鮮肉蔬果樣樣不缺,還有難得一見(jiàn)的極品松茸。回到客棧,主人從青島專(zhuān)門(mén)采購(gòu)的海鮮也到了。一米多長(zhǎng)的大鲅魚(yú)、比手掌還長(zhǎng)的虎頭蝦、魚(yú)鱗锃亮的黃翅魚(yú)、彈性十足的鮮魷魚(yú)......都是一等一上好的食材。</b></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3><font color="#ed2308">吉象禪墅掌柜茶哥,一個(gè)對(duì)生活品質(zhì)有極高追求的漢子。??</font></h3> <h3><b>  傍晚時(shí)分,客棧忙碌起來(lái),每個(gè)人都使出了自己的看家本領(lǐng)——廚藝好的掌勺和面調(diào)餡兒,廚藝不好的洗菜切菜打下手,實(shí)在不濟(jì)的,就在旁邊拍照記錄發(fā)圈兒,反正個(gè)個(gè)都不閑著。華燈初上,客棧餐廳大圓桌的轉(zhuǎn)盤(pán)上已經(jīng)擺滿(mǎn)了珍饈佳肴:黃翅刺身、鲅魚(yú)餃子、鹽烤大蝦、紅燒魚(yú)籽、韭香魷魚(yú)、蜂蜜松茸......喝的是自家釀的苞谷酒,客棧的賓主團(tuán)團(tuán)圍坐,把酒言歡,推杯換盞,直至微酣。</b></h3><h3><br></h3> <h3><font color="#ed2308">吉象青年的掌柜小朱哥,開(kāi)得一家好客棧也做得一手好料理,這當(dāng)然歸功于旁邊的小朱夫人。??</font></h3> <h3><b>  與我們而言,吉象客棧已經(jīng)不是單純意義上的民宿、驛站,它讓我們未知的旅途多了一種歸屬感。因?yàn)樗拇嬖冢屛覀兊穆贸探跬昝?;因?yàn)樗拇嬖冢懦堑娘L(fēng)景更顯靚麗。云南,我們肯定還會(huì)再來(lái),如果你也想來(lái),到時(shí)候我會(huì)在大理等你! </b></h3><h3><br></h3><h3><b>(全文完)</b></h3>