<p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 起初，只是因為孩子們</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 在幼兒園的種植區(qū)</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 轉(zhuǎn)了一圈。</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 從此再也沒能忘掉</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 它們的身影。</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 在孩子以往的經(jīng)驗里，</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 種植是爺爺奶奶的事。</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 現(xiàn)在能夠親自動手種下種子，</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 靜待發(fā)芽、長大……</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 這是幾乎從未有過的體驗。</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 18px;"> 孩子們都躍躍欲試。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(25, 25, 25);">談話促生成</b></p><p><br></p> <p>?????：你們想種什么呀？</p><p>A: 我想種黃瓜??。</p><p>B: 我想種青菜。</p><p>C：我想種番茄??。</p><p>D: 我想種大蒜。</p><p>E: 我也想種番茄??。</p><p><span style="font-size: 18px; color: rgb(25, 25, 25);">?????: 你們想種的東西很多，那我們?nèi)枂柗N植區(qū)的阿姨現(xiàn)在的季節(jié)適合種什么，那我們就去種什么好嗎？</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 至此孩子們決定種植大蒜，對大蒜一系列的探究就這樣自然而然開始了。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 20px;">課程網(wǎng)絡圖</b></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px; color: rgb(25, 25, 25);">圖1</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(25, 25, 25);">圖2</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 20px;">課程總目標</b></p> <p>1、體驗種植大蒜的步驟，感受種植的樂趣。</p><p>2、了解大蒜的生長過程和基本結構，知道植物是由不同部分結構構成的。</p><p>3、了解大蒜的作用以及人們生活的關系。</p><p><span style="font-size: 18px; color: rgb(25, 25, 25);">4、體驗收獲的喜悅和成就感。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 20px;">活動初期：體驗種植</b></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);">家園配合，打造室內(nèi)“小菜園”</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);">拿起鋤頭，和孩子們一起整理室外種植園。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 教師帶領孩子一起用鋤頭把草拔掉，將土塊敲碎，并撿去石塊、碎磚瓦。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 18px;">預設綜合活動：種植大蒜</b></p> <p>活動目標：</p><p> 1、樂于參加種植活動，喜歡照料大蒜并關注大蒜的生長。</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 2、能用簡單的語言表達對種植的認識和發(fā)展。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 萌萌說：大蒜是圓圓的。</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 安安說：它上面有白白的皮。</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);">陽陽說：它中間有個棍子的。</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 姜順說：它一片一片的，像橘子??</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> ?????：大蒜有什么氣味？</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 幾個????????一起說：難聞的。</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 孩子們能通過自己的方式將大蒜種子（大蒜頭）的形態(tài)都說出來了，真的很不錯！</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);">?????: 我們種下自己的大蒜吧！</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 接下來，孩子們就以尖尖的頭朝上，扁扁的頭朝下的方法將種子插進了土里，還“喂”種子喝了很多水呢！</span></p> <p> 幼兒的發(fā)展：通過觀察，認識了大蒜的形態(tài)，種植大蒜活動中，體驗了種植過程，了解了種植大蒜的步驟。</p><p><span style="font-size: 18px; color: rgb(25, 25, 25);"> 教師的成長：《指南》指出：教師要支持孩子一切探究行為。本次活動中，我們給與孩子充分表達和動手操作的機會，激發(fā)孩子對種植的興趣，為后續(xù)觀察做鋪墊。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 20px;">活動中期：觀察生長</b></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);">觀察記錄</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 孩子們每天早上一進來就去看自己的“蒜寶寶”，給“蒜寶寶”澆水，把“蒜寶寶”搬到戶外曬太陽，親力親為，樂此不疲。</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 一天午飯后，汐汐興奮地跑過來跟我說：“老師，我的大蒜長了一點點?！闭f完就拉著我去看她的“蒜寶寶”。“蒜寶寶”在黑色的土壤里，冒出了一點嫩黃色的小芽。孩子們欣喜若狂，紛紛圍過來觀察第一個長出來的“蒜寶寶”。</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 為了讓幼兒總結種植大蒜的經(jīng)驗，我們開展了一場激烈的討論，課程“大蒜怎樣才能發(fā)芽??”由此生成。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(25, 25, 25);">生成科學活動：大蒜怎樣才能發(fā)芽</b></p><p><br></p> <p> 孩子的發(fā)展：在討論過程中，教師的提問激發(fā)了種植的興趣，分享了自己的種植經(jīng)驗，為后續(xù)的觀察做了鋪墊。</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 老師的成長：《指南》指出，教師要認真傾聽孩子的問題，活動中教師為孩子提供表達機會，讓孩子積極與同伴、教師交流。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 第1天……第3天……第5天……時間一天一天過去，孩子們的大蒜相繼發(fā)芽，他們沉浸在大蒜發(fā)芽??的喜悅當中。可是有2個孩子的大蒜還是“無動于衷”。他們很是失落，跑來相我求助。于是，我把他們的大蒜搬了過來，和孩子們一起尋找不打芽的原因，以解開他們心中的疑惑??。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25);">生成探索活動：為什么沒有發(fā)芽??</b></p> <p> 大家一起尋找著答案。添添說：“肯定是水澆多了?！蔽跷跽f：“那大蒜種子是被淹死的?！笨煽烧f：“那是它沒有曬到太陽??才死的?！蓖枳诱f：“土太臭了，大蒜不喜歡?！痹瓉泶笏夥N子不發(fā)芽??的原因有這么多，小小的觀察活動激發(fā)了關愛小生命的情感。為了平復這2個孩子失落的心情，汐汐說：“再給他們種上一些種子吧”2個孩子在大家的幫助下重新種下大蒜種子，他們小心翼翼放回“小菜園”，每天悉心照顧大蒜，期待著新生命的降臨。</p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 過了兩天，這兩個孩子一大早就來看大蒜發(fā)芽??了嗎？“哇，大蒜終于發(fā)芽??啦！”高興得又蹦又跳！</span></p> <p> 孩子的發(fā)展：在觀察、體驗種知道了種子不發(fā)芽??的原因有很多，知識經(jīng)驗有了進一步的提高，為以后的種植活動提供了知識經(jīng)驗.</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 教師的成長：活動中要充分發(fā)揮孩子的主動性，在寬松自由的環(huán)境中迸發(fā)他們的好奇心。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25);">預設科學活動：剝蒜皮</b></p> <p>活動目標：</p><p> 1、初步學習剝蒜皮的方法。</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 2、初步認識蒜瓣的結構，體驗活動的樂趣。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 18px;"> 孩子的發(fā)展：在操作過程中，觀察大蒜的外形，感知到了大蒜的結構、外形、味道，“蒜皮剝不掉怎么辦？”一步步在操作中尋求答案。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 孩子們繼續(xù)每天照顧大蒜種子，看看它們一天天長大，并發(fā)現(xiàn)它成長過程中的小秘密。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 孩子們發(fā)現(xiàn)大蒜種子發(fā)芽??后越長越高，這多么神奇啊，接下來孩子們又有了新的問題：我的大蒜長高了嗎？</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25);">生成談話活動：量身高</b></p> <p>A: 我的大蒜長大了。</p><p>B：我的也長大了，長大了多少呀？</p><p>?????：怎么知道你的大蒜長高了多少？</p><p>C：我來用手量一量。</p><p>D：我家里有尺的.</p><p>E：我們不是去保健醫(yī)生那量過身高嗎？</p><p>……</p><p>?????：我也想到了一個辦法，用我們益智區(qū)的吸管幫你的大蒜量身高好不好？量完要記得做記號。</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);">?????????????????????????????????：好的，好的。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 孩子們開始每隔幾天給大蒜量身高，為了它們的長大而喜悅。</span></p> <p> 孩子的發(fā)展：在一次次的給大蒜“量身高”過程中，學會了簡單的比較方法，觀察、比較、判斷能力都有了一定的提高。</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 教師的成長：《綱要》指出：幼兒園科學教育要注重兒童探究解決問題和能力。本次活動中，我們遵循此原則，做孩子活動的支持者、引導者。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25);">預設數(shù)學活動：“1”和“許多”</b></p> <p>活動目標：</p><p> 1、感知“1”和“許多”，初步理解兩者之間的關系。</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 18px;"> 2、學習手口一致地點數(shù)。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 孩子的發(fā)展：通過摸一摸、看一看，感知獨蒜和蒜瓣的外觀區(qū)別。用多種器官體驗激發(fā)了學習興趣。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 大蒜的成長，不僅僅是感嘆種子的神奇，生命的神奇，更是在孩子們的心里種下一顆種子，一顆責任愛護的種子。</span></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 日子一天天過去了，大蒜歡快地生長著，越長越高，有的蒜苗長得翠綠翠綠的，筆直地站立在那里，像一個個精神抖擻的士兵：有的蒜苗越長越黃，耷拉著腦袋。新的問題來了，金金問：“蒜苗為什么都黃了呀！看著好可憐……”“對呀，這是為什么呢？”</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25);">預設綜合活動：施肥</b></p> <p>可以說: “我們可以給大蒜施肥”</p><p>希希說：“肥料是給大蒜準備的”</p><p>陽陽說：“是的，媽媽給我喝奶奶我就長高高了”</p><p>……</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);">?????：好的，我們一起來給大蒜施點肥吧！</span></p><p><br></p> <p> 孩子的發(fā)展：在對大蒜的生長過程有了一定的了解后，把知識遷移到了植物生長過程中，在和老師、同伴的分享、互動中又有了新經(jīng)驗。</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 教師的成長：教師是孩子活動的支持者，活動中通過各種途徑充分幫助孩子，完成知識的拓展。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25);">預設美術活動：畫蒜和做蒜</b></p> <p>活動目標：</p><p> 1、了解大蒜的基本結構，知道植物是由不同部分構成的。</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 2、喜歡參與美術活動，激發(fā)創(chuàng)造性思維。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 油畫棒、超輕黏土，畫一畫、捏一捏表現(xiàn)大蒜的顏色和形狀。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 孩子的發(fā)展：在操作活動中，鞏固了對大蒜形態(tài)的認識，又體驗提高了涂色、捏搓的樂趣和能力。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25);">區(qū)域延伸活動</b></p> <p>美工區(qū)：涂色、造型</p> <p>閱讀區(qū)：</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 閱讀繪本故事《種子怎樣長大》，深入了解種子的生長過程.</span></p> <p>科探區(qū)：</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 對大蒜進行水培，通過觀察大蒜在水中發(fā)芽??狀況，感知植物在不同環(huán)境下的生長過程和特點。</span></p> <p>生活區(qū)：</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 搗蒜、切蒜，通過操作，感知大蒜的氣味、顏色和形態(tài)。</span></p> <p>建構區(qū)：</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 搭建我們的小菜園</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 大蒜越長越高，孩子們一天比一天興奮。“大蒜可以做什么呀？”我們和爸爸媽媽一起來搜查一下吧！</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25);">生成親子活動：大蒜知識大調(diào)查</b></p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 家長孩子的體驗：提供了家長與孩子溝通交流的渠道，拓展了孩子的知識經(jīng)驗，深入了解了孩子的學習成長，雙方都有了一次新的體驗。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 20px;">活動后期：分享收獲</b></p> <p> 蒜苗在孩子們的細心照顧下長得越來越高，是時候收獲了。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25);">預設社會活動：剪蒜苗</b></p> <p>活動目標：</p><p> 1、學習剪蒜苗的方法。</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 2、體驗收獲的喜悅。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 孩子的發(fā)展：親手剪下自己種植的蒜苗，體會到了收獲勞動成果的喜悅。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 剪好的蒜苗可以干什么呢？孩子們通過上次的調(diào)查都知道蒜苗可以做菜。于是下午放學后孩子們把剪好的蒜苗帶回家，請家長用蒜苗做一道美食。照片班級群里家長和孩子興奮地分享著用蒜苗做的美食。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25);">生成親子活動：大蒜美食</b></p> <p> 孩子的發(fā)展：吃著自己親自種植的大蒜，收獲的不僅是美味可口的美食，更使收獲勞動成果的喜悅得到了更大的提高。</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 18px;"> 家長的體驗：家長們積極配合，踴躍在班級群里分享蒜苗美食，相互交流孩子，體驗了與孩子的主題探究活動的參與性。</span></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 室外種植區(qū)的大蒜也豐收啦，我們一起來做個香香的大蒜餅吧！</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25);">預設健康活動：香香的大蒜餅</b></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 孩子的發(fā)展：在情景中，嘗試用各種材料、各種方式鞏固探究活動中獲得的知識與經(jīng)驗，通過自己的勞動獲得了成就感。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 20px;">活動后記：課程活動小結</b></p> <p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 《指南》明確指出教師要充分利用學習和生活中的機會，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學習發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題；幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗，并運用于新的學習活動，形成受益終身的學習態(tài)度和能力。在“蒜苗成長記”主題探究活動中，剝大蒜、做大蒜、嘗大蒜、玩大蒜、畫大蒜等都是在主題發(fā)展過程中根據(jù)幼兒的興趣和經(jīng)驗生成的活動，以動手操作為主，幫助幼兒全面感知、認識大蒜。在整個主題探究過程中，教師把握預設與生成的能力也有所提高。及時發(fā)現(xiàn)記錄幼兒的發(fā)現(xiàn)、表征也是教師有效觀察幼兒的方式。</span></p>