<h3> 為提高食堂工作人員的面食制作技能，能做出營養(yǎng)美味、創(chuàng)意新穎的面點，增強幼兒的食欲，平衡膳食營養(yǎng)，促進兒童健康成長。11月28日，贛縣區(qū)城關(guān)幼兒園舉行了食堂人員“創(chuàng)意面點”比賽活動。</h3> <h3> 本次參賽人員是廚房里的六位工作人員，要求每位參賽人員根據(jù)幼兒年齡特點，烹制出色、形、香、味俱全的面點。比賽中，六位食堂阿姨個個精神飽滿、操作熟練，從面粉的發(fā)酵、粉團的揉合、餡料的配制、點心的制作，都做了精心準備。</h3> <h3> 在比賽活動中，食堂工作人員利用圣女果、南瓜、西藍花等果蔬來給面點上色，她們熟練的手法做出了一個個精美的面食</h3> <h3> </h3> <h3> 瞧！她們想象力個個豐富，有可愛的小蝴蝶、憨厚的小豬、小刺猬、靈動的小魚、雙色的玫瑰花、金元寶等等，所有制作的面點配料講究、營養(yǎng)豐富、創(chuàng)藝新穎、充滿童趣，評委們對參賽人員精湛的手藝贊嘆不已。</h3> <h3> 此次比賽的開展，不僅為食堂工作人員提供了一個自我展示、相互學(xué)習(xí)的平臺，更為幼兒膳食水平的提高打下了良好基礎(chǔ)，有助于進一步提升食堂工作人員的專業(yè)素質(zhì)，堅持做色、香、味、營養(yǎng)俱全且符合幼兒年齡生長需要的營養(yǎng)膳食，不斷提高幼兒的膳食水準，促進孩子們身體健康成長。</h3>