<h3>12月3日是星期二，每周二麻城市幼兒園都要開(kāi)展食育坊活動(dòng)。這一活動(dòng)在我園作為一項(xiàng)常規(guī)活動(dòng)已開(kāi)展了好幾年。此活動(dòng)旨在培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力，體驗(yàn)做各種面點(diǎn)的快樂(lè)，感受勞動(dòng)所帶來(lái)的成就感，還可以品嘗自己親手制作的美味面點(diǎn)。</h3><h3>今天上午，麻城市幼兒園請(qǐng)來(lái)了食尚烘焙的月餅老師來(lái)園指導(dǎo)大一班幼兒做月餅。這是我園食育坊活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)第一次做月餅，教研主任周華為把本次食育坊活動(dòng)當(dāng)成一次教研活動(dòng)來(lái)開(kāi)展，她通知各班班主任來(lái)大一班觀摩并學(xué)習(xí)做月餅的方法。并將此活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色！</h3> <h3>月餅老師首先向各位老師和小朋友介紹了，月餅制作需要的材料——面皮、餡兒、面粉、模具。</h3><h3><br></h3> <h3>然后介紹了面皮和餡兒的制作方法。</h3><h3>接著親自示范搓壓面片，包餡兒，特別強(qiáng)調(diào)一定要用面皮把餡兒全部包住，再搓圓，沾少許面粉搓一搓，再放進(jìn)模具壓模。一個(gè)絕美的月餅壓制成功啦！</h3> <h3>老師們覺(jué)得挺有意思，紛紛想試一試。孩子們更是迫不及待地想動(dòng)手操作啦。在老師的叮囑下，分發(fā)材料，準(zhǔn)備開(kāi)工了。</h3><h3>瞧，他們做月餅做得多認(rèn)真！</h3> <h3>壓面皮、包餡兒、壓模，孩子們有模有樣地操作著，各組的托盤(pán)里裝滿了他們親手制作的月餅，特有成就感！</h3> <h3>送到廚房烤箱里烤了一定時(shí)間，香噴噴的月餅出爐啦！色香味俱全喲！</h3> <h3>今天的食育坊做月餅活動(dòng)，不僅讓孩子們體驗(yàn)做月餅的快樂(lè)，勞動(dòng)收獲的成就感，還品味了自己親手制作的美味月餅。此次食育坊活動(dòng)真是一堂完美的體驗(yàn)活動(dòng)！期待下一次的食育坊活動(dòng)再來(lái)大一班！</h3>