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<h3>蛋黃酥是酥皮月餅中的經(jīng)典之作，也是大多數(shù)人最愛(ài)的點(diǎn)心之一，豆沙包裹咸蛋黃做的餡料甜咸相宜，味道好到爆，顏值高，做了送給親朋好友肯定會(huì)令他們刮目相看。蛋黃酥制作的步驟雖然多，但是都很容易掌握，就算是對(duì)于烘焙的初學(xué)者來(lái)說(shuō)制作起來(lái)也不是什么難事，這次我們小朋友們也自己動(dòng)手制作了美味的蛋黃酥，一起來(lái)看一看吧！</h3></br>
<h3> <h3>首先我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下材料：蛋撻皮、紅豆沙、咸蛋黃、蛋液、黑芝麻。</h3><h3></h3> <h3></h3><h3>肖老師講解了制作的過(guò)程，小朋友們小眼睛緊緊的看著，生怕自己落下一步。</h3><h3></h3> 制作之前我們當(dāng)然要把小手洗洗干凈，等待開(kāi)動(dòng)啦！<h3></h3> <h3> 接著我們需要把蛋撻的“衣服”脫下來(lái)，這一步要非常小心喲，因?yàn)樯圆蛔⒁?，蛋撻皮就?huì)破掉。</h3><h3> 看我們剝的很認(rèn)真呢！</h3><br>
<h3></h3> 剝好蛋撻皮之后，老師就來(lái)教我們?cè)撛趺窗堰@些材料變成蛋黃酥，先用豆沙包蛋黃再用蛋撻皮全部包好。<h3></h3> <h3>一邊做還一邊說(shuō)：老師，豆沙好粘呀??</h3><h3></h3> <h3> 看我們包的好看吧！最后刷上蛋液，再撒上一點(diǎn)黑芝麻點(diǎn)綴一下，就可以放在烤箱啦！</h3><h3></h3> <h3></h3><h3> 我們的“蛋黃酥”做好啦，小朋友們都說(shuō)好想吃呀。</h3><h3></h3> <h3></h3><h3>?！靵?lái)接收美味的蛋黃酥吧。</h3><h3></h3> <h3> 香香甜甜的蛋黃酥出鍋啦！孩子們吃著自己制作的蛋黃酥，成就感滿滿。</h3><h3></h3> <h3></h3><h3> 酥酥甜甜的味道深得小朋友的喜歡呢。</h3><h3></h3>