<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">冬日里，最不可錯(cuò)過(guò)的是一場(chǎng)雪的盛世</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">讓冬天不再孤寂</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">如綻放禮花，在空中，雪白的精靈，如蝶，如羽</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">來(lái)時(shí)纖塵不染，落時(shí)點(diǎn)塵不驚</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">冬韻是一份漫長(zhǎng)的等候</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">而在這飄雪的季節(jié)，圍著碳爐，親朋好友湊在一起，吃一頓熱氣騰騰的殺豬飯，那滋味別提多美了。俗語(yǔ)說(shuō)“吃頓殺豬飯，給個(gè)神仙都不當(dāng)”。</p> <p class="ql-block"><b>殺豬飯吃的是那農(nóng)村味道，吃的是那份開(kāi)心，吃的是那份快樂(lè)，幸福就是這簡(jiǎn)單的舌尖聚會(huì)。來(lái)吃殺豬飯</b><b style="font-size:18px;">六聯(lián)送</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">一、景區(qū)土樓門(mén)票免費(fèi)送。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">二、枧潭露天舞臺(tái)免費(fèi)送。（6m*8m、配有音響、調(diào)音師）</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">三、挖冬筍活動(dòng)免費(fèi)送，(冬筍可以帶走)[勝利]。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">四、做食桃粿活動(dòng)免費(fèi)送(可以品嘗)。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">五、徽州米酒免費(fèi)送(每桌2瓶)。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">六、農(nóng)村食桃粿免費(fèi)送（每桌1盤(pán)）</b></p><p class="ql-block"><br></p> <h3>冰雪世界中的黃山</h3> <h3>雪中的宏村——徽州歷史的承載者</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">重頭戲來(lái)嘍</font></b></h1><h3>徽州的殺豬飯一般是從冬至陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)始的，是冬季最冷的時(shí)段，數(shù)九寒天，腌的豬肉不僅不會(huì)變質(zhì)，而且格外香！<br></h3> <h3>小詹同志正在牽豬出欄</h3> <h3>現(xiàn)在輪到殺豬匠出馬了。一般一個(gè)村會(huì)有兩三個(gè)殺豬師傅，他們自備刀具，從冬至開(kāi)始，他們就要忙上一整個(gè)冬天一直到臘月二十幾，動(dòng)作快的師傅一天要?dú)⑹畮最^豬，一般都是主人家提前一天晚上去殺豬師傅家里敬上香煙，跟師傅拉拉家常，然后就跟師傅約個(gè)日子和時(shí)間殺豬了。一般殺豬匠會(huì)提前通知主人家?guī)c(diǎn)燒水。一般水燒好，殺豬匠就背著工具到了</h3> <h3>一刀</h3> <h3>小詹同志和我哥一人拉一邊，等切完，就抱著半邊去稱(chēng)重，一般都只稱(chēng)一邊就可以，估出一頭豬的重量了。</h3> <h3>修完形的火腿，摸鹽</h3> <h3>殺豬留下的豬血，殺豬時(shí)下面有個(gè)木盆，木盆里主人會(huì)提前放點(diǎn)鹽，為了更好的凝住豬血的，豬血晚上要來(lái)做豬血湯的。</h3> <h3>殺豬飯就是要親朋好友齊聚一堂才有味道。在咱們黃山，殺豬無(wú)論肉豬大小，家家請(qǐng)客，已成慣例。親戚朋友鄰里都要來(lái)湊湊熱鬧。百家豬肉百家味，不在味，而在氣氛。這濃濃的情懷。</h3> <h3>豬血湯（殺豬飯的靈魂）</h3> <h3>火腿</h3> <h3>紅燒肉</h3> <h3>理好的肉，剁碎就可以做圓子了。</h3> <h3>秋季腌好的腌菜就派上用場(chǎng)了。加上熬油剩下的豬油渣，又是一道美食。玉米粿。</h3> <h3>殺完年豬，就要做米粿了。不管是送人，還是自家過(guò)年，徽州人每年都會(huì)做上許多米粿。用一口大缸泡在寒冬的水里儲(chǔ)存，想吃的時(shí)候就撈出來(lái)一點(diǎn)，可以一直吃到來(lái)年春回大地、百花盛放！</h3> <p>自己動(dòng)手</p> <p>分享品嘗成果</p> <h3>冬筍也是現(xiàn)在當(dāng)季的一道美食，豬肉燉上一鍋冬筍，再配上二兩小酒，小碳爐煮著，那滋味，保管蕩去你一天的疲累，熨帖你的胃。</h3> <h3>土樓也是我們大徽州一道特色風(fēng)景</h3> <h3>還可以小小娛樂(lè)一把，坐坐竹筏</h3> <p class="ql-block">兩日游行程:</p><p class="ql-block">一.d1:中午到，吃殺豬飯（配好時(shí)間可以看現(xiàn)場(chǎng)殺豬），挖冬筍，打年糕，逛土樓，嗨皮一下午。返回酒店</p><p class="ql-block">d2:黃山一日游，欣賞冰雪中的大黃山</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二.d1:秀里影視村（或者喜歡古風(fēng)建筑群可以選擇宏村）</p><p class="ql-block">d2:早餐后去挖冬筍，逛土樓，打年糕，嗨皮到中午（達(dá)到一定人數(shù)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)殺豬），吃過(guò)殺豬飯返回溫馨的家。</p><p class="ql-block">可以搭配的景點(diǎn)：九龍瀑、翡翠谷、玻璃橋、塔川、木坑竹海、盧村、西遞、宏村、黃山、守拙園、秀里、新安江畫(huà)廊等。</p><p class="ql-block">以上行程完全可以私人訂制，蕩去你旅途的疲累，熨帖的胃……</p><p class="ql-block">聯(lián)系人:黃山地接小詹/科文</p><p class="ql-block">聯(lián)系方式:17705590161/18955958251</p>