<h3> 冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)測定出了冬至。</h3> <h3> ??冬至吃餃子的由來!</h3><h3><br></h3><h3> 每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。</h3><h3> 張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,東漢時(shí)他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。</h3><h3> 冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。</h3> <h3> 冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。</h3><h3><br></h3><h3> 為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次主題教育活動(dòng)。</h3> <h3> 看,我們有肉餡,有素餡,而且各種口味的餃子皮都有呢呢!??</h3> <h3> 快來欣賞一下我們做的多彩餃子吧??</h3> <h3> 大一班全體老師祝大家節(jié)日快樂,可別忘了吃餃子呦??</h3> <h3> 左岸幼兒園春季招生開始啦!</h3><h3> 日托全天班:兩歲三個(gè)月—六歲適齡兒童</h3><h3> 聯(lián)系地址:開封市龍亭區(qū)勞動(dòng)路北頭左岸風(fēng)景小區(qū)左岸幼兒園</h3><h3> 咨詢電話:</h3><h3> 15890330611 (薛老師)</h3><h3> 13937801446(樊老師)</h3> <h3> 掃描下方二維碼,歡迎咨詢!</h3>