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夢里徽州

劉艷芳

<h1>古徽州,顧名思義就是古代的徽州,“徽州”簡稱“徽”,古稱“歙州”、“新安”。府治在現(xiàn)在的歙縣徽城,徽州一府六縣,即歙縣、黟縣、休寧、祁門、績溪、婺源,前四個縣現(xiàn)在屬于安徽省黃山市,績溪縣現(xiàn)在屬于安徽省宣城市,婺源縣現(xiàn)在屬于江西省上饒市。十一月中旬,秋色最美的季節(jié)我們來到了古徽州,領(lǐng)略獨特的徽派文化。</h1> <h1>西遞古鎮(zhèn),位于黟縣東部,始建于北宋慶歷七年,距今已有九百多年的歷史。所有街巷均以黟縣青石鋪地,古建筑為木結(jié)構(gòu)、磚墻維護,木雕、石雕、磚雕豐富多彩,村落空間變化韻味有致,建筑色調(diào)樸素淡雅,體現(xiàn)了皖南古村落人居住環(huán)境營造方面的杰出才能和成就。西遞古鎮(zhèn)是一個由胡氏家庭幾十代子孫繁衍延綿而形成的古村落。</h1> <h1>黃山,安徽旅游的標志,主峰蓮花峰海拔1864米,與光明頂、天都峰并稱三大黃山主峰,明朝旅行家徐霞客登臨黃山時贊嘆:“薄海內(nèi)外之名山,無如徽之黃山。登黃山,天下無山,觀止矣!”被后人引申為“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳”</h1> <h3>黃山</h3> <h1>黟縣木坑竹海位于塔川東南1.5公里,距宏村4公里。漫山的竹林,郁郁蔥蔥,游客不多,非常地安靜,是電影臥虎藏龍竹林打斗地的拍攝地。</h1> <h1>老文拍的這張照片我還挺喜歡??</h1> <h1>塔川村,位于黟縣桃花源。穿過塔川村口的古木林,依清溪沿石階拾級而上即可進入村內(nèi)。每到秋季,漫山遍野的烏桕樹呈現(xiàn)綠、黃、紅的斑斕色彩,田地里白墻黑瓦的小村升起裊裊炊煙,景色如油畫般優(yōu)美。</h1> <h1>宏村,位于黃山西南麓,距黃山市黟縣縣城11公里,始建于北宋,距今已近千年歷史,為汪姓聚居之地。古宏村人規(guī)劃、建造的牛形村落和人工水系,是當今“建筑史上一大奇觀”。這個隱匿于"桃花源里人家"的古鎮(zhèn),因一部奧斯卡獲獎電影《臥虎藏龍》而聞名中外。但更多人認識它,是因為"中國畫里的村莊"這一美譽。只因其極具代表性的徽派建筑,高高昂起的馬頭墻,湖水清蓮,拱橋如虹,猶如一幅畫走進了很多人心里。</h1><h3><br></h3> <h1>這是我們在宏村居住的民宿黛晴房,院子里的兩顆柿子樹掛滿了像小燈籠似的柿子,斑駁的墻壁像是訴說著這個千年村落的歷史。</h1> <h1>離村口不遠的地方,驚喜的發(fā)現(xiàn)一大片盛開的花海,此時,北方已是初冬季節(jié),而皖南卻還是如夏日般陽光燦爛,臨時決定帶去的夏天的襯衣這幾天也派上了用場。??</h1> <h1>婺源是當今中國古建筑保存最多、最完好的地方之一。全縣有完好地保存著明清時代的古祠堂113座、古府第28棟、古民宅36幢和古橋187座。村莊一般都選擇在前有流水、后靠青山的地方。婺源的代表文化是徽文化,素有“書鄉(xiāng)”、“茶鄉(xiāng)”之稱,被外界譽為“中國最美的鄉(xiāng)村“。 婺源景點分三條路線,我們玩了東線和北線的幾個景點。</h1> <h1>99個不同字體的壽字,拍了其中的一部分。</h1> <h1>菊徑村巷陌交錯,曲水環(huán)繞,這里是中國最圓的鄉(xiāng)村,當?shù)厝朔Q它為“臉盆村”。菊徑是個典型的水環(huán)山繞型的村莊,四周高山環(huán)繞,小河繞著村莊,柏油公路沿著河流呈現(xiàn)圓弧型繞村而過,小溪與公路的連接是一座座小木橋。村口有一座廊橋和宗祠,村內(nèi)巷陌交錯,村外曲水環(huán)繞,如果不是公路的進來,這里絕對是一個世外桃源。</h1> <h1>隨處可見的當?shù)靥禺a(chǎn)—皇菊,且價錢相差很大,一盒10元至上百元不等,不懂也不敢買。</h1> <h1>篁嶺,無疑是婺源最火爆的景點,需坐索道上去。這個掛在山崖上的古村,平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場景,逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。發(fā)展至今,婺源“篁嶺曬秋”已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”,篁嶺曬秋被文化部評為“最美中國符號”之后,其更演變成鄉(xiāng)村旅游提升的“圖騰”和名片。</h1> <h1>石城其實是指的一座山,山上分布有兩個村莊,三面都有古楓樹環(huán)抱,到了深秋季節(jié),霧靄、紅葉、炊煙裊裊,晨霧懸掛在樹腰,紅葉在晨霧中若隱若現(xiàn),使這個充滿古徽州建筑特色的村落若隱若現(xiàn),仿若一幅幅寫意水墨畫。不過,真得感謝那些辛苦并快樂的攝影人,正是這些手持長槍短炮的攝影人樂此不疲的發(fā)現(xiàn)、分享,帶火不少層出不窮的網(wǎng)紅打卡地,石城也是其中之一了??</h1> <h1>老文這個太業(yè)余的攝影小白拍攝的下面石城的秋色,感覺還湊合能看,希望繼續(xù)努力,不斷提高拍攝水平。??</h1> <h1>享受當?shù)孛朗骋彩锹糜沃兄匾慕M成部分,毛豆腐和臭鱖魚就是徽菜其中重要的代表作。毛豆腐是徽州地區(qū)(今安徽省黃山市一帶)通過以人工發(fā)酵法,使豆腐表面生長出一層白色茸毛。由于豆腐通過發(fā)酵后使其中植物蛋白轉(zhuǎn)化成多種氨基酸,故經(jīng)烹飪后味特鮮。<span style="font-size: 20px;">臭鱖魚,聞起來臭,吃起來香,肉質(zhì)鮮嫩、醇滑爽口,保持了鱖魚的本味原汁。幾天來,每天幾乎都要點臭鱖魚吃,感覺哪家都做的好吃,至今回味無窮!</span></h1> <h1>短短幾日,走馬觀花,領(lǐng)略不到徽派文化的精髓,只是了解一些皮毛而已,如果有機會,會找一段悠閑的時光住下來,為了那一條條穿巷而過的流水,為了那一個個千百年歷史的古村落,為了那春天的油菜花香,為了那深秋滿城的秋色……</h1><h1><br></h1>