<h3> 早飯后，夏日的太陽火辣辣的烤著大地。隊(duì)長帶著所有壯勞力去地里收麥子，剩余的弱勞力（老人、婦女、小孩）去麥場(chǎng)上攤麥子。</h3><h3> 場(chǎng)上四周堆滿了像小山一樣從地里收回來的麥子，大人用杈子從麥垛上把麥稈叉下來放成堆，我們幾個(gè)小伙伴推著推叉再把這一堆堆麥子推到場(chǎng)中間，大人們抱上一把麥稈從麥脖子處折段，然后輕輕地抖一抖，麥稈被抖得虛虛的架起來，太陽從上面曬，空氣也能從下面縫隙中鉆進(jìn)去。人們一邊忙著干活，一邊說笑，笑語聲飄在麥場(chǎng)上空。一個(gè)多小時(shí)后麥子攤完了，滿滿一場(chǎng)在陽光下金燦燦的。大人們坐在樹蔭下休息，我們幾個(gè)小鬼便在麥秸里鉆窯窯，打滾。</h3> <h3> 麥子曬了有兩個(gè)小時(shí)，上面的被曬干了，又要把底下的翻起來抖虛再曬，這叫抖場(chǎng)。這些活是大人們干的，經(jīng)過大家一頓忙碌，一場(chǎng)麥子抖完了，再曬一兩小時(shí)。</h3> <h3> 中午一點(diǎn)左右，老人們開始套牲口碾場(chǎng)，一頭老牛拉一顆碌碡，老人們拉著長長的韁繩站在場(chǎng)中間，一手揚(yáng)子鞭子，讓牲口拉著碌碡繞著他在場(chǎng)上轉(zhuǎn)起三環(huán)套，這邊往外放一碌碡，那邊就往回收一碌碡，這樣就形成三環(huán)套。這時(shí)其他人都回家吃飯，只留幾位老人在碾場(chǎng)。在烈日下，他們戴著草帽，舞動(dòng)著鞭子，不停地吆喝牲口，有時(shí)用鞭子抽打一下牲口。他們好像忘記了烈日的炙烤，嘴里不時(shí)哼著小曲，好不悠閑。</h3> <h3> 下午三點(diǎn)多，隊(duì)長吆喝翻場(chǎng)了，人們拿著木杈陸陸續(xù)續(xù)來到場(chǎng)上開始翻場(chǎng)。上面的麥稈已壓扁，麥粒也脫下來了，再把底下的未壓好的翻到上面進(jìn)行碾壓，牲口在那邊碾，人們從這邊翻，翻了一半，老人再把牲口趕到翻過的地方碾壓，人們?cè)俜沁?。翻完了，人們暫時(shí)休息，大家躺在場(chǎng)邊的老楊樹下，開始談古論今，淘氣的孩子爬到歪脖子老楊樹上嬉鬧，我最喜歡聽老五叔給我們講三國談水滸，一歇下來就纏著他給我們講。</h3> <h3> 過一會(huì)又進(jìn)行第二次翻場(chǎng)，翻過后再碾壓，到下午5點(diǎn)左右麥子碾好了，老人們卸了牲口就開始起場(chǎng)。先是抖場(chǎng)，把碾干凈的麥秸叉起來抖一抖讓麥粒落下來。先粗抖一邊，再細(xì)抖一邊，然后把抖干凈的麥秸叉起來放到麥秸堆上，最后把麥粒和麥糠收成一堆準(zhǔn)備揚(yáng)場(chǎng)。</h3> <h3> 剛收起麥堆時(shí)，年輕人迫不及待，躍躍欲試，想顯顯自己的身手，結(jié)果鏟一木鍬往空中一拋，麥粒帶糠照原樣落下來，沒有風(fēng)不能揚(yáng)。老人們都不著急，說等到太陽快落山時(shí)會(huì)起風(fēng)，這叫“落山風(fēng)”。果不出老人所料太陽快落到西山時(shí)起風(fēng)了，呼呼的東南風(fēng)刮起來，人們趕忙拿起木鍬揚(yáng)場(chǎng)。揚(yáng)場(chǎng)的人要站在麥堆下方，逆風(fēng)揚(yáng)，這樣麥糠輕會(huì)隨風(fēng)吹走，麥粒重會(huì)直落下來。會(huì)擼場(chǎng)的老人拿著掃帚站在麥堆上方掃麥堆上沒碾開的麥穗和帶殼的麥子，個(gè)把鐘頭后麥子已成堆。最后要揚(yáng)場(chǎng)的老把式再把麥子凈一遍，年輕人收麥糠，不一會(huì)一堆干干凈凈的麥子像一個(gè)大圓錐堆在場(chǎng)上。人們看著顆粒飽滿的麥子，臉上露出豐收后的喜悅。</h3> <h3> 傍晚，地里收麥子人們回來了，要把打下的麥子入庫。小孩們把口袋，婦女往里裝，年輕小伙往倉庫扛口袋。一百多斤的口袋小伙子蹲下身子一手抓住袋口，一手撐地，身子一斜一使勁，便把口袋扛起來了，他們扛著口袋行走如飛如飛，你來我往，你追我趕好不熱鬧，幾千斤麥子不大功夫就被收完了。大家看著這么多麥子，這豐收景，忘記了一天的疲勞。</h3>