<h3>又是一年冬至到!“冬至”--“小年”,這一天,太陽(yáng)剛好直射在南回歸線(又稱在冬至線)上,北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。</h3><h3><br></h3><h3>天臺(tái)人的冬至是天臺(tái)民間的祭祖日子,俗稱“請(qǐng)老太公”,祭祖口頭念:清明早飯、七月半晝飯、冬至點(diǎn)心、十二月三十日夜飯......先行祭祖,然后當(dāng)正餐吃。(圖與文字選自網(wǎng)絡(luò))</h3> <h3>冬至這一天,天臺(tái)是吃冬至圓。白鶴這邊流行的冬至圓是甜的。用糯米粉做五六厘米直徑大的圓子,放在鍋里沸水中煮熟,捺扁再放進(jìn)炒粉紅糖拌成黏滾而成,俗稱“擂冬至圓”。(圖與文字選自網(wǎng)絡(luò))</h3><h3><br></h3><h3>我從小不喜甜,小時(shí)候老媽為了哄我吃冬至圓,說(shuō)吃一個(gè)大一歲,吃了快快長(zhǎng)大哦!而且一年更比一年圓哦!還說(shuō),幾歲吃幾個(gè)冬至圓,明年長(zhǎng)大就會(huì)更聰明!</h3><h3><br></h3><h3>也忘記了每年吃了多少個(gè)冬至圓,反正現(xiàn)在人不聰明,但的確很圓,關(guān)鍵是長(zhǎng)得如此著急,轉(zhuǎn)眼人生已快知天命!</h3> <h3>對(duì)于餡包的咸冬至圓,又稱冬至果,從哪個(gè)高中同學(xué)那打來(lái)的牙祭已經(jīng)記不清楚,只記得那味道,香,糯,舍不得咽下去,舍不得多咬一口,又急急的吞下了,怕同學(xué)來(lái)?yè)屪撸?lt;/h3><h3><br></h3><h3>于是這場(chǎng)景就留在了記憶中,像李健唱的一樣:</h3><h3>只是因?yàn)樵谌巳褐卸嗫戳四阋谎?lt;/h3><h3>再也沒(méi)能忘掉你容顏</h3><h3>夢(mèng)想著偶然能有一天再相見(jiàn)</h3><h3>從此我開(kāi)始孤單思念</h3><h3>想你時(shí) 你在天邊</h3><h3>想你時(shí) 你在眼前</h3><h3>想你時(shí) 你在腦海</h3><h3>想你時(shí) 你在心田!</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>上星期開(kāi)始,朋友圈微商們巧婦們開(kāi)始刷屏冬至果,6-8元一個(gè),小貴,餡還不合Frankie意。心就開(kāi)始癢癢的,仗著去年美廚娘燕子親臨寒舍指導(dǎo)過(guò),摩拳擦掌早早準(zhǔn)備周末DIY!</h3> <h3>昨日入手的餅印模具,三井殿老街淘的,30大洋!個(gè)人覺(jué)得很值,純手工打造的木模,很有質(zhì)感!我想還可以當(dāng)棒槌使喚,捶捶衣服被子啥的,如果需要的話!</h3><h3><br></h3><h3>陳三歲曰:一年只用一次,束之高閣,占用空間,浪費(fèi)!30元也能買(mǎi)幾個(gè)嘗嘗了。</h3><h3><br></h3><h3>me果斷反駁:我可是有長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃的,可持續(xù)發(fā)展!授己以魚(yú),不如授己以漁!</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>今天插曲:參加比賽!</h3><h3>為此準(zhǔn)備了好久,模擬考就參加了好幾次!</h3><h3>盡力了!</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>考試回來(lái)后,</h3><h3>買(mǎi)洗切炒,</h3><h3>揉裹印蒸,</h3><h3>一氣呵成!</h3> <h3>總覺(jué)得粉揉的不對(duì)</h3><h3>怎么做的呢?</h3><h3>硬塞進(jìn)模子的</h3><h3>下面全是裂痕??</h3> <h3>所以實(shí)際情況是:</h3><h3>生的時(shí)候<font color="#ff8a00">裝模作樣</font>,</h3><h3>熟的時(shí)候<font color="#ed2308">歪瓜裂棗樣</font>,</h3><h3>就照片這個(gè)還能入點(diǎn)眼!</h3><h3><br></h3><h3>總結(jié)經(jīng)驗(yàn):</h3><h3>劑子大小不一</h3><h3>餡裹的不夠緊密</h3><h3><br></h3><h3>幸虧神獸Frankie不嫌棄!??</h3> <h3>上個(gè)去年的圖</h3><h3>果皮更光滑細(xì)膩</h3><h3>所以<br></h3><h3><font color="#39b54a">并非手藝巧,</font></h3><h3><font color="#39b54a">實(shí)乃模具好!</font></h3> <h3>吃完晚飯</h3><h3>公婆家走起</h3><h3>冬至果算禮</h3><h3><br></h3><h3>陪陪老的</h3><h3>聊聊小的</h3> <h3>神同步爺仨</h3><h3>基因的體現(xiàn)</h3><h3>血脈的傳承</h3> <h3>最后,借個(gè)圖</h3><h3><b><font color="#b04fbb">祝冬至快樂(lè)</font></b></h3>