<h3><b>健康，花生有一定的輔助作用</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><br></h3> <h3><b>花生仁是指去掉花生殼的那部分，主要分布于巴西、中國及埃及等地。它含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和熱量，并有大量的維生素B1、煙酸、鎂、鉀、泛酸、銅等物質(zhì)。不僅有滋補氣血、養(yǎng)血通乳的作用，還有促進人的腦細胞發(fā)育，增強記憶的作用。</b></h3><h3><b>1.潤肺止咳</b></h3><h3><b>花生仁中含有豐富的脂肪油，可以起到潤肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。</b></h3><h3><b>2.滋血通乳</b></h3><h3><b>花生仁中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補氣血，養(yǎng)血通乳作用。</b></h3><h3><b>3.防治冠心病</b></h3><h3><b>花生仁中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機會，能夠防止冠心病和動脈硬化。另外，花生仁中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質(zhì)—白藜蘆醇，可預(yù)防癌癥的發(fā)生及發(fā)展，具有抗動脈粥樣硬化和冠心病，缺血性心臟病，高血脂的防治作用。</b></h3><h3><b>4.健腦益智</b></h3><h3><b>花生仁蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發(fā)育和增強大腦的記憶能力。</b></h3><h3><b>5.延緩衰老</b></h3><h3><b>花生仁中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生仁，有益于人體延緩衰老，故花生仁又有“長生果”之稱。</b></h3><h3><b>6.防癌</b></h3><h3><b>花生仁纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經(jīng)過腸道時，與許多有害物質(zhì)接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機會。</b></h3><h3><b>營養(yǎng)價值</b></h3><h3><b>花生仁含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和熱量。生花生仁含有大量的維生素B1、煙酸、鎂、鉀、泛酸、銅、鋅、磷和鐵，每50克生花生仁，水分占5.6％，另含蛋白質(zhì)13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克，能提供1180.5千焦的熱量。</b></h3><h3><b>1、花生仁中含有豐富的脂肪油，可以起到潤肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。</b></h3><h3><b>2、花生仁含豐富的維生素及礦物質(zhì)，可以促進人體的生長發(fā)育。花生仁中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機會，能夠防止冠心病和動脈硬化。</b></h3><h3><b>3、另外，花生仁中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質(zhì)—白藜蘆醇，可預(yù)防癌癥的發(fā)生及發(fā)展，具有抗動脈粥樣硬化和冠心病，缺血性心臟病，高血脂的防治作用。</b></h3><h3><b>4、花生仁中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。</b></h3> <h3><b>吃生花生有什么好處</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>1、補充身體營養(yǎng)</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>由于生花生的營養(yǎng)非常豐富，根據(jù)檢測，每一百克生花生中就含有能量高達560千卡，脂肪、蛋白質(zhì)、糖分的含量也是比較高的。除此以外，還富含各種微量元素和礦物質(zhì)，對于補充人體所需的營養(yǎng)是非常不錯的選擇。所以當肚子餓的時候，吃一小把生花生，就可以緩解饑餓感。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>2、可治療多種疾病</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>花生中含有可以幫助肝臟提高功能的蛋氨酸等元素，因此它是肝臟病患者的理想食品?；ㄉ械闹竞?，以及蛋白質(zhì)的含量都很豐富，這對于孩子的發(fā)育成長有積極的影響。而生花生中的不飽和脂肪酸就有利于防治心臟病以及高血壓等。之所以我們吃生花生的時候會越嚼越香，是因為花生中含有豐富的花生油脂，這些油脂由于絕大多數(shù)是不飽和脂肪酸，所以能夠降低人體膽固醇，讓身體保持健康。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>3、可別小瞧花生皮</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>很多人吃花生的時候都喜歡將花生仁外面的紅皮剝掉，其實這樣做就辜負了花生皮的作用了。為什么這么說呢?因為花生皮具有凝血止血的功效，這一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外，由于花生皮還具有抗纖維蛋白溶解的功能，它能夠調(diào)整凝血因子缺陷等作用，對神經(jīng)炎、腳氣病、視覺不清等疾病都有積極的防治作用。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>4、胃酸就嚼生花生</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>如果您經(jīng)常會有胃酸和胃部燒灼的感覺，可以抓一把生花生隨身帶著，胃酸的時候就嚼幾粒，一定要注意的是，您得細嚼慢咽。這種方法很管用，一般嚼上十幾顆就能止住胃酸和胃部燒灼的感覺。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>花生的功效與作用</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>花生是一種溫性的食物，主要是能夠起到養(yǎng)胃的作用，而且有一定的止咳化痰的作用，對于一些脾胃不適，或者是經(jīng)常的胃酸上涌以及脾虛濕氣重的疾病，有很好的治療的作用。然后就是乳房下奶催奶，也是有很好的作用，還能夠促進腸道的蠕動，能夠有效的改變大便比較干燥的情況，然后對于身體的發(fā)育，也是能夠起到很好的促進生長的作用的。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>1、促進人體生長發(fā)育</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，故食花生可促進人體的生長發(fā)育。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>2、促進細胞發(fā)育，提高智力</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發(fā)育和增強大腦的記憶能力。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>3、抗老化防早衰</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>4、潤肺止咳</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的</b></h3> <h3><b>5、凝血止血</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時間縮短的物質(zhì)，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病(血液科)，不但有止血的作用，而且對原發(fā)病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>6、防止冠心病</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>花生油中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機會，能夠防止冠心病(心血管內(nèi)科)和動脈硬化(心胸外科 心血管內(nèi)科)。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>7、滋血通乳</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補氣血，養(yǎng)血通乳作用。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>8、預(yù)防腸癌</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經(jīng)過腸道時，與許多有害物質(zhì)接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機會。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>結(jié)語：在平時生活中，我們可以吃些花生，而且生的花生的好處可是很多的哦。它不僅可以補充人身體里的營養(yǎng)，花生皮還具有凝血止血的功效，花生的作用可以促進人體發(fā)育、有抗衰老哦。所以，在平時我們可以吃一些花生。</b></h3> <h3><b>花生不能和什么一起吃</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>1.花生+蕨菜：蕨菜又名拳頭菜，營養(yǎng)豐富，食用價值高，但是結(jié)合花生一同食用會導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>2.花生+黃瓜：黃瓜是常見蔬菜之一，含水量大，有大量的葫蘆素、糖類、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以止咳、清熱、利水等功效，但是結(jié)合花生一同食用的話會導(dǎo)致腹瀉。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>3.花生+螃蟹：螃蟹營養(yǎng)價值豐富，是寒性食物，單獨食用價值高，但是結(jié)合花生一同食用的話，會導(dǎo)致腸胃不適，腹瀉等癥狀。</b></h3>