<h1>我們總是認(rèn)為最美的景色在遠(yuǎn)方、最好的時(shí)光在未來(lái)。殊不知,你不以為然的身邊景色才是光陰里生動(dòng)的畫冊(cè)。一所校園,兩個(gè)學(xué)期,四個(gè)季節(jié)……平凡的日子,因著堅(jiān)守的信念,因著無(wú)言的愛(ài)意,平凡的生活在這里變得并不平淡。我們的烹飪社團(tuán)為你記錄這所校園四季別樣風(fēng)景。</h1><h1>春,剛嶄露頭角校園里的花啊、草啊、樹啊鉚足了勁捧出喜人色彩。也就在這時(shí)烹飪社團(tuán)在張付榮校長(zhǎng)“五立”校園文化的引領(lǐng)下埋下了希望的種子。希望我們的學(xué)生在烹飪社團(tuán)學(xué)會(huì)獨(dú)立的基本技能;希望學(xué)生們知道除了課本以外還有中國(guó)綿延幾千年的飲食文化;希望我們的校園走出去的學(xué)生不僅有知識(shí)更懂得平凡生活中的美好;希望我們的學(xué)生愛(ài)生活知感恩!</h1><h1>夏,校園里火紅的石榴花最惹人眼。烹飪社團(tuán)第一批學(xué)員(40幾名同學(xué))通過(guò)在社團(tuán)課中的學(xué)習(xí),已學(xué)會(huì)整理廚房,會(huì)擇菜,會(huì)做簡(jiǎn)單的飯食。社團(tuán)的老師們?cè)诙宋绻?jié)時(shí)為全校師生舉辦了一次傳統(tǒng)節(jié)日文化與美食并重的活動(dòng),趣味答題、學(xué)生們親手包的粽子,都成為這所校園難忘的記憶。因著烹飪社團(tuán)的受歡迎程度不斷上升,這座只讀圣賢書的校園有了馨香的人間煙火味!</h1><h1>秋,校園后院的爬山虎從濃濃的綠轉(zhuǎn)成了成熟的紅,金桂的甜香充盈在校園的每個(gè)角落。烹飪社團(tuán)的教室從簡(jiǎn)陋課桌拼湊的操作臺(tái),斑駁的墻壁,無(wú)處釋放的油煙到秋季學(xué)期開學(xué)時(shí)的整體操作臺(tái),煥然一新的墻面,方便靈活的抽油煙機(jī),這嶄新的變化是因我們的張付榮校長(zhǎng)為打造和諧校園、溫馨校園做出的不懈努力,不惜重金為文縣城關(guān)中學(xué)的學(xué)生們創(chuàng)造了有益成長(zhǎng)的溫馨校園;城中學(xué)子不僅要會(huì)讀圣賢書,也要有過(guò)硬的生活技能。在秋季學(xué)期,烹飪社團(tuán)送走了第一批學(xué)員,同時(shí)又接納了新學(xué)員。社團(tuán)課作為城關(guān)中學(xué)的第二課堂,不但要開拓學(xué)生的知識(shí)面,更要提升學(xué)生們的綜合素質(zhì)。這也正是烹飪社團(tuán)存在的意義。</h1><h1>冬,校園四周的山在冬日里更加蒼勁有力,校園里的常青樹更顯威武剛毅。冬,凄美的外表下藏著一顆堅(jiān)強(qiáng)的心,就像我們畢業(yè)班的孩子們,寒冷不能阻擋他們?yōu)閬?lái)年的成功拼搏!整個(gè)秋季學(xué)期我們以家常飲食為主,帶學(xué)生們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)制作家常飲食的課程,并且詳細(xì)介紹家常飲食中所包涵的中國(guó)飲食文化。無(wú)論是理論知識(shí)還是實(shí)際的動(dòng)手能力,這期二十四個(gè)學(xué)員都是信手拈來(lái)。</h1><h1>領(lǐng)略校園四季的變化,見(jiàn)證烹飪社團(tuán)從夢(mèng)想到現(xiàn)實(shí)的歷程,感受社團(tuán)老師們的用心與付出,驚嘆學(xué)生們從衣來(lái)伸手飯來(lái)張口到煎炒蒸煮都會(huì)點(diǎn)的變化。我相信所有人都期待烹飪社團(tuán)有一次完整的展示。那么今天帶著你的好奇,帶著你的疑問(wèn),帶著你的味蕾隨我走進(jìn)烹飪社團(tuán)學(xué)年展示會(huì)吧!</h1> <h1><b>展示活動(dòng)定雛形</b></h1><h1>1.11月25日學(xué)校召開社團(tuán)活動(dòng)展演籌備會(huì),確定活動(dòng)的目標(biāo)。</h1><h1>2.社團(tuán)向?qū)W校提交了展示活動(dòng)的具體方案。</h1><h1>3.社團(tuán)內(nèi)部精細(xì)化安排</h1><h1>4.社團(tuán)內(nèi)部進(jìn)行初次展示</h1><h1>5.社團(tuán)內(nèi)部最終確定展示內(nèi)容</h1><h1>6.新年來(lái)臨之際向全校師生展示烹飪社團(tuán)一年來(lái)的學(xué)習(xí)成果。</h1> <h1><b>緊鑼密鼓籌備期</b></h1><h1>展示方案確定后,烹飪社團(tuán)的團(tuán)長(zhǎng)任珍老師帶著指導(dǎo)老師和社團(tuán)的學(xué)生們重新布置教室。新年新氣象,中國(guó)紅為主色調(diào)的裝飾風(fēng)格,溫暖大氣、充滿希望!</h1><h1>第二步,社團(tuán)內(nèi)部初展示。通過(guò)同學(xué)們自由組合,分工協(xié)作,讓我們指導(dǎo)老師見(jiàn)識(shí)了社團(tuán)學(xué)員們的實(shí)力。更讓老師們有了參加全校展演活動(dòng)的信心。</h1><h1>第三步,確定展示內(nèi)容。經(jīng)過(guò)社團(tuán)老師們和同學(xué)們多次探討,又經(jīng)過(guò)老師們反復(fù)斟酌,最終確定,以本學(xué)年所學(xué)內(nèi)容為主要展示內(nèi)容。分為:主食、湯類、小吃,三大塊。</h1><h1>第四步,展示前的最后準(zhǔn)備。詳細(xì)的采購(gòu)清單,連續(xù)幾天制作展示品,品種豐富的成品。要是你能親自感受展示前的幾天,社團(tuán)教室的忙碌緊張氣氛,就會(huì)知道付出心血的美食才是正真的美食!</h1> <h1>采買食材,蒸南瓜饃饃,鹵制雞爪雞蛋,炸丸子、面疙瘩、油餅,制作缽缽雞,涼面,水果沙拉……每一樣美味都是三位老師帶著學(xué)生們利用課間和周末,擠時(shí)間制作完成。冬至后水入骨寒,但每樣菜品都要多次淘洗;三位老師都是班主任,工作繁忙又細(xì)碎,教學(xué)工作后仍拖著疲憊的身體在社團(tuán)里忙碌。</h1> <h1><b>展演現(xiàn)場(chǎng)</b></h1><h1>1. 煎、炸、蒸、煮,種類齊全的作品。分為老師和學(xué)生共同作品展及學(xué)生個(gè)人作品展。</h1><h1>2. 有獎(jiǎng)答題試吃環(huán)節(jié),只要答對(duì)所抽題目就可以試吃相關(guān)區(qū)域的美食。</h1><h1>3. 義賣活動(dòng),花很少的幾塊錢就可以帶走你心儀的美食,還是很劃算哦!</h1> <h1><b>總結(jié)會(huì)</b></h1><h1>整整幾周的精心準(zhǔn)備,火爆而勞累的展演現(xiàn)場(chǎng);下午五點(diǎn)半烹飪社團(tuán)的老師們和同學(xué)們收拾完現(xiàn)場(chǎng),清掃完所有垃圾,終于可以坐下來(lái)吃一頓“團(tuán)圓飯”了。</h1><h1>團(tuán)長(zhǎng)總結(jié)了一學(xué)期來(lái)同學(xué)的成長(zhǎng)經(jīng)歷,通過(guò)大眾評(píng)審團(tuán)評(píng)出了獲獎(jiǎng)菜品。為獲勝的學(xué)員頒發(fā)了獎(jiǎng)牌和榮譽(yù)證書。</h1><h1>學(xué)生們?cè)诿Σ⒖鞓?lè)的心情中結(jié)束了展演活動(dòng),告別了難忘的烹飪社團(tuán)的學(xué)習(xí)生活。</h1> <h1><b>結(jié)束語(yǔ):</b></h1><h1>若一個(gè)女人說(shuō):“今年流行xx種穿著方式”,用不到一周時(shí)間,高的、矮的、胖的、瘦的幾乎全城的女人都會(huì)模仿。在這個(gè)擁擠而又狹小的縣城里,我們學(xué)校的烹飪社團(tuán)課是飽受爭(zhēng)議的。有人說(shuō)“學(xué)校是念書的地方,教娃做飯是算啥”,有人說(shuō)“她們真傻,又沒(méi)有人多給一分錢,花那心思干啥”,也有人說(shuō)“不就是做飯嗎,我比她們的技術(shù)更好”……</h1><h1>是的,學(xué)校是念書的地方!更是育人的地方。自立自強(qiáng),先從生活自理開始。</h1><h1>是的,沒(méi)有人因社團(tuán)課多給我們一分錢!比錢更重要的是:所做的事早已超出了錢的價(jià)值。</h1><h1>是的,社團(tuán)的老師們不是世界名廚,下班回到家只是普通的家庭煮婦!試問(wèn)有誰(shuí)家的日常飲食頓頓滿漢全席。</h1><h1>社團(tuán)的老師們,用心裝飾社團(tuán)教室,用意準(zhǔn)備每次的課程,不厭其煩重復(fù)基本廚藝技能,變著花樣使博大的飲食文化淺顯易懂,深入學(xué)生們的心。</h1><h1><b>所做這一切,社團(tuán)的老師們只想用行動(dòng)詮釋:充滿陽(yáng)光的心拒絕陰暗;真愛(ài)無(wú)需虛浮的詞藻;把普通的生活過(guò)出詩(shī)意;把平凡的職業(yè)變成事業(yè);不忘初心、牢記使命</b>remain true to the original aspiration(<b>教學(xué)生做堂堂正正的人,培育合格的社會(huì)人)。</b><br></h1><h1><font color="#ed2308">愿你2020年,活在陽(yáng)光下,心中有陽(yáng)光,溫暖自己照亮別人。</font></h1> <h1><b>活動(dòng)策劃: 任珍</b></h1><h1><b>指導(dǎo)老師: 張麗娟 陶慧</b></h1><h1><b>圖/文 : 陶慧</b></h1>