<p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="text-align: left; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa"> 為促進(jìn)幼兒園食堂工作人員的基本技能，提高實(shí)際操作能力，讓幼兒園的孩子真正享受到優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)膳食，更好地為幼兒服務(wù)，讓家長(zhǎng)放心。2019年12月31日下午，彩虹??幼兒園食堂的工作人員齊聚一堂，展開(kāi)了廚藝比拼大賽，掀起了一股比速度、比刀工、比口味、比創(chuàng)意的熱潮。</font></b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font> <b><font color="#1564fa"> </font></b></font><font color="#1564fa"><b>本次比賽分為面點(diǎn)制作和菜肴烹飪，選手以個(gè)人參加形式展開(kāi)。比賽前期，廚師人員進(jìn)行了認(rèn)真的備戰(zhàn)，從選材到烹飪方法，從口味到色彩，都作了精心設(shè)計(jì)。</b></font></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa"> 比賽開(kāi)始，10位參賽選手個(gè)個(gè)胸有成竹、冷靜從容，洗、切、燜、炒，忙得不亦樂(lè)乎，蒸、煮、煎、炸、燉，手指翻飛間，一樣樣垂涎的菜肴、面點(diǎn)出爐。各式蔬菜雕琢出茁壯枝椏在一旁點(diǎn)綴，雖然只是一道道佳肴，但看起來(lái)卻是一個(gè)個(gè)藝術(shù)品。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">在升騰的煙火中，干煸大蝦快炒出鍋，</font></b></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">帶著最有滋味的香氣，喧鬧了整個(gè)房間。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa"> 天下第一排</font></b></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">此味即出，誰(shuí)與爭(zhēng)鋒?。?lt;/font></b></h3> <h3><b><font color="#1564fa"> 劉小都師傅一雙粗壯的大手，卻靈巧異常，手刻細(xì)雕的盤飾，讓人贊嘆不已。</font></b></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">美食的每一步都是匠心，</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">承載著師傅們心里的溫度，</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">會(huì)是孩子們嘴邊幸福的味道。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa"> 棗饃的造型雖簡(jiǎn)單樸素，</font></b></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">卻是孩子們最喜歡的口味。</font></b></h3> <p style="text-align: center;"> <b><font color="#1564fa">廚房里繁忙的景象，</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">辛勞的背后有太多的付出</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">上菜啦！廚王在此！我為自己代言！</font></b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> </h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa"> 本次技能大比武活動(dòng)由保健營(yíng)養(yǎng)師王老師主持，并邀請(qǐng)全體園領(lǐng)導(dǎo)做為本次活動(dòng)的評(píng)委。</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">首先，為你們的精湛技藝點(diǎn)贊??</font></b></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">面點(diǎn)與菜肴同樣讓人垂涎欲滴</font></b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa"> 一道道菜品獲得了評(píng)委們的肯定和稱贊，她們從色、香、味、形、名、營(yíng)養(yǎng)搭配、口感、刀工、創(chuàng)意等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。</font></b></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">酸辣土豆絲家常味道里卻有特別口感</font></b></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">最考驗(yàn)刀功的珊瑚魚(yú)</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">以精致的造型驚艷全場(chǎng)</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">黃燜雞地道的陜西味道</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">飯后甜點(diǎn)藍(lán)莓山藥</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">微酸清甜</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">化解冬日里的燥熱</font></b></h3> <p style="text-align: left;"><b><font color="#1564fa"> 評(píng)比沒(méi)有分歧，都是稱贊不已地佳肴美味！</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">陜北特色的洋芋叉叉營(yíng)養(yǎng)美味</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">香菇菜心清脆爽口</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">松仁玉米色香味俱佳</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">干鍋大蝦??十足舌尖上的味道</font></b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa"> 評(píng)委們一邊品嘗一邊交流，美味佳肴征服了現(xiàn)場(chǎng)所有評(píng)委的味蕾，評(píng)委們還從科學(xué)性、可口性等方面提出了改良意見(jiàn)。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">天下第一排</font></b></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">骨香肉爛味美飄香</font></b></h3><h3><br></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">福壽餅酥脆香甜，</font></b></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">五仁紅糖的餡料別有一番滋味</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">記錄美食、記錄用心的味道</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">涇陽(yáng)穰合陜味特色小吃</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">韭菜盒子??酥脆可口</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">品鑒湯羹之鮮美</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">蔬菜餅菜鮮嫩爽口</font></b></h3><p style="text-align: center; "><font color="#1564fa"><span style="caret-color: rgb(21, 100, 250);"><b>是孩子們喜歡的味道</b></span></font></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa"> 西府臊子夾饃，</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">改良的饃饃有面包的口感</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">豆沙餅酥脆的外皮是特色</font></b></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">月牙蒸餃</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">皮薄味鮮</font></b></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">芙蓉海鮮羹鮮美可口</font></b></h3> <p style="text-align: left;"><font color="#1564fa"><b> <span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">最后由各位評(píng)委們通過(guò)食物造型、品嘗味道，結(jié)合操作，綜合打分評(píng)出每項(xiàng)比賽內(nèi)容的一、二、三等獎(jiǎng)。</span></b></font></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa"> 大廚們緊張的等待結(jié)果。</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">大獎(jiǎng)花落誰(shuí)家？</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">大師們勝券在握</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa"> 祝賀每位辛苦的師傅們</font></b></h3><p style="text-align: center; "><font color="#1564fa"><span style="caret-color: rgb(21, 100, 250);"><b>授予你們的榮譽(yù)實(shí)至名歸</b></span></font></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">給今日一等獎(jiǎng)??菜品大廚杜云鵬師傅點(diǎn)贊</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">祝賀面點(diǎn)師傅取得優(yōu)異的成績(jī)！</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">為今日面點(diǎn)大廚于師傅喝彩！</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">一等獎(jiǎng)非你莫屬</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">日常里大廚們?yōu)楹⒆觽兊娘埐?lt;/font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">精心準(zhǔn)備、用心制作、盡心付出</font></b></h3><p style="text-align: center; "><font color="#1564fa"><span style="caret-color: rgb(21, 100, 250);"><b>大賽上技藝精湛</b></span></font></h3><p style="text-align: center; "><font color="#1564fa"><span style="caret-color: rgb(21, 100, 250);"><b>菜品豐富</b></span></font></h3><h3><br></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">一份認(rèn)同、一份夸贊</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">我們同是追夢(mèng)人</font></b></h3><h3><br></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">品嘗與交流</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">技藝再切磋</font></b></h3> <p style="text-align: left; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa"> 彩虹??幼兒園始終堅(jiān)持把幼兒園食堂管理放在重要位置上來(lái)抓。此次活動(dòng)，使食堂人員的操作技能得到了鍛煉，進(jìn)一步規(guī)范了各項(xiàng)常規(guī)操作，活躍了食堂工作氛圍，加深了員工之間的了解，以便于日后工作中取長(zhǎng)補(bǔ)短。對(duì)幼兒園食堂管理朝科學(xué)化、精細(xì)化、規(guī)范化的方向發(fā)展起到了良好的促進(jìn)作用。</font></b></h3>