<h3>臘八節(jié)，俗稱“臘八” ，即是農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節(jié)”，是佛教盛大的節(jié)日之一。</h3><h3>歲終之月稱“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思（《隋書·禮儀志》記載）；二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“臘者，逐疫迎春”。臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”，亦名“成道會(huì)”，實(shí)際上可以說是十二月初八為臘日之由來。</h3><h3>臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。臘八粥和臘八飯一樣，是古代蠟祭的遺存?！鹅胗洝そ继厣氛f蠟祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也”，臘八粥以八方食物合在一塊，和米共煮一鍋，是合聚萬物、調(diào)和千靈之意。</h3><h3>小朋友們帶來的各種米，接下來要淘米，做粥，不亦樂乎，我們自己做的粥，不一樣的味道愛的味道！</h3> <h3>農(nóng)歷十二月初八，中國漢族民間流傳著吃“臘八粥”（有的地方是“臘八飯”）的風(fēng)俗。在河南，臘八粥又稱“大家飯”，是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗?！堆嗑q時(shí)記·臘八粥》：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染?！?lt;/h3> <h3>小孩小孩你別饞兒，過了臘八就是年兒。</h3><h3>臘八粥喝幾天，稀稀拉拉二十三，</h3><h3>二十三，糖瓜粘；二十四，掃房日；</h3><h3>二十五，磨豆腐； 二十六，燒羊肉;</h3><h3>二十七，殺公雞，二十八，把面發(fā)，</h3><h3>二十九，蒸饅頭，三十兒晚上熬一宿，</h3><h3>大年初一扭一扭</h3> <h3>中國的美食博大精深在中國傳統(tǒng)文化教育中的陰陽五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營養(yǎng)攝生學(xué)說，還有文化藝術(shù)成就、飲食審美風(fēng)尚、民族性格特征諸多因素的影響下，創(chuàng)造出彪炳史冊的中國烹飪技藝，形成博大精深的中國飲食文化。</h3> <h3>首先我們先把準(zhǔn)備好的食材放在托盤中，認(rèn)識一下吧！</h3> <h3>小朋友們認(rèn)識的東西可真不少呢！</h3> <h3>撿一撿，認(rèn)一認(rèn)！哈哈好開心！</h3> <h3>誒呦，找到了黑豆呢！嘿嘿??我也很厲害?。?lt;/h3> <h3>和愛的人吃遍天下美食！</h3> <h3>看看這些東西你都認(rèn)識不！</h3> <h3>洗洗他們吧，我們要準(zhǔn)備熬粥啦！</h3> <h3>洗洗澡！</h3> <h3>進(jìn)鍋了，等你熟了我就可以把你喝掉！</h3> <h3>還有17分鐘</h3> <h3>哈哈熟啦！好美味啊！</h3> <h3>趕緊嘗嘗味道怎么樣！</h3> <h3>不錯(cuò)不錯(cuò)味道好極啦！</h3> <h3>看看一個(gè)個(gè)吃的樣子就知道啦！</h3> <h3>你想讓你的孩子參與進(jìn)來嗎？趕緊報(bào)名吧！<br></h3><h3>三方園報(bào)名熱線：楊老師13483817761</h3><h3>油建園報(bào)名熱線：周老師13803235353</h3><h3><br></h3><h3> 快點(diǎn)來吧等你呦！</h3>