<h3><font color="#010101">大理覺(jué)色莊園有一片不大是墨紅玫瑰園。主人精心打理著這些精靈,不用農(nóng)藥化肥,只使用雞糞等農(nóng)家肥,除蟲(chóng)基本靠抓,有時(shí)候噴一點(diǎn)酵素嚇嚇小蟲(chóng)子。</font></h3> <h3>玫瑰+菊花+三七花是中醫(yī)里推薦的三花茶。今年也嘗試種了點(diǎn)杭白菊,加上云南文山的三七花。三花茶就這么成了。</h3><h3>(美篇里不能寫(xiě)功效之類(lèi)的內(nèi)容,自己可以百度哈)</h3> <h3><font color="#010101">好的墨紅玫瑰制品極耗時(shí)間和精力。首先需要采摘?jiǎng)倓傞_(kāi)放又沒(méi)有完全打開(kāi)的玫瑰,因?yàn)?lt;/font>花未打開(kāi)的玫瑰花,香味出不來(lái)。完全打開(kāi)的玫瑰,香味又散去大半。而玫瑰花是不可能同時(shí)開(kāi)放的(網(wǎng)上的戴著頭燈去采玫瑰純屬噱頭?。?,每天需要采摘數(shù)次才能保證采到高品質(zhì)的玫瑰。(大規(guī)模種植是不可能花此精力來(lái)采摘玫瑰的)</h3> 玫瑰花不能晾干,最好立刻烤制(這個(gè)也是大規(guī)模種植所做不到的?。???局茖?duì)溫度的控制要求極高,只能低溫烤制,還需要不斷改變溫度,時(shí)間基本控制在24小時(shí)。(累趴?。?lt;div><div>常有朋友比較多處的墨紅玫瑰,發(fā)現(xiàn)我們的玫瑰花就是比別家的香,原因就在別人不可能花如此心事來(lái)打理這些花兒!</div><h3>為此本人專(zhuān)門(mén)做過(guò)多次試驗(yàn):晾曬的玫瑰基本無(wú)味,放置一段時(shí)間(短短幾小時(shí)小時(shí))的玫瑰香氣就去掉大半,而速凍的玫瑰花色保持最好但香味不再!</h3><h3>故此,好口味的墨紅玫瑰看來(lái)注定無(wú)法規(guī)?;a(chǎn),因此只能在朋友間小范圍享享口福!</h3></div> <h3>烤制后的墨紅玫瑰帶有金邊,顏色不同于其它玫瑰品種,顏色越深花青素含量越高。這樣制成的墨紅玫瑰屬于一種花茶,其中富含大量的花青素以及多種礦物質(zhì),溫和調(diào)理,特別適合女性食用。</h3><h3><br></h3> <h3><font color="#010101">墨紅花瓣是比較經(jīng)濟(jì)的選擇(而且不含花粉),配點(diǎn)茶葉,味道好極啦!</font></h3><h3><font color="#010101">整朵玫瑰好看,但重量較重,而且?guī)в谢ǚ郏虼嘶ǚ圻^(guò)敏著慎用!</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">生活小竅門(mén):</font></h3><h3><font color="#010101">做米酒(酒釀/醪糟)時(shí)加點(diǎn)玫瑰花瓣,就成了玫瑰花酒釀了。</font></h3><h3><font color="#010101">做米飯等食品加一點(diǎn)玫瑰花瓣,提香唯美!</font></h3><h3><font color="#010101">紅茶與玫瑰花是絕配!</font></h3> 墨紅玫瑰花青素含量極高,這是其它玫瑰品種所不具備的! 剛摘下的墨紅玫瑰放入溫水中,可以清晰地看到花青素緩緩淅出,如藍(lán)墨水滴入清水中一般,在水中慢慢散開(kāi)。<div><h3>取干花一朵用溫開(kāi)水沿杯壁浸泡玫瑰花,靜置三五分鐘,花青素會(huì)緩緩溶入水中。優(yōu)質(zhì)的墨紅玫瑰香氣持久,回甘悠長(zhǎng)。</h3><div>墨紅玫瑰可以反復(fù)沖泡,顏色雖然越來(lái)越淡,但是香氣猶在!</div><h3><br></h3></div> <h3><font color="#010101">墨紅玫瑰還可以制成玫瑰純露。由于墨紅玫瑰花氣濃香,因此用她來(lái)提取純露香氣也更濃。</font></h3> <h3><font color="#010101">選用新鮮的玫瑰,摘除花蕊(避免花粉過(guò)敏),然后用大理無(wú)為寺的山泉水進(jìn)行蒸餾提純。</font></h3> <h3><font color="#010101">不提取精油,全部匯入純露!</font></h3><h3><font color="#010101">絕無(wú)添加!淡純露可飲用,喝出美麗!</font></h3><h3><font color="#010101">滴滴香濃!</font></h3> <h3><font color="#010101">用100ML的噴霧瓶包裝,便于攜帶。</font></h3> <h3><font color="#010101">奢侈的1:1高純度純露(一斤花瓣只蒸餾一斤純露)。</font></h3> <h3><font color="#010101">女人如花,花養(yǎng)女人!</font></h3><h3><font color="#010101">每天一杯,喝出美麗!</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3>加我就給你要的美麗!</h3>