<h3><br></h3><h1>有一所幼兒園它很執(zhí)著，因?yàn)樗鼒?jiān)持用心地走在“童本教育”的道路上；</h1><h1>有一所幼兒園它很獨(dú)特，因?yàn)樗浴笆秤睘榛c(diǎn)托起“健康中國(guó)夢(mèng)”。</h1><h1>食育就是尊崇天地自然之道，傳承祖先優(yōu)秀的飲食文化，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，增進(jìn)人類(lèi)身心靈康樂(lè)的基礎(chǔ)教育。以食育固身體之根，以傳統(tǒng)文化鑄精神之魂，讓更多的人把健康牢牢地掌握在自己的手里，把擁有健康的智慧傳給全世界。</h1><h1>在河南省實(shí)驗(yàn)幼兒園黨委書(shū)記園長(zhǎng)張秋萍的帶領(lǐng)下，每一位老師共同努力下，將“食育”理念不斷地化作實(shí)際行動(dòng)，為孩子們的健康身體不懈的努力。</h1> <h3><br></h3><h1>《健康餐桌，幸福家庭》食育走進(jìn)家庭，影響著每一個(gè)家庭，在幼兒園理念的影響下，家長(zhǎng)們帶著孩子在家里是怎么開(kāi)展的呢？</h1><h1>2020年1月8日，河南省實(shí)驗(yàn)幼兒園鑫苑校區(qū)各班家長(zhǎng)代表的食育匯報(bào)分享會(huì)，在多功能教室開(kāi)始了。家長(zhǎng)代表根據(jù)自己家庭中的食育實(shí)踐經(jīng)歷和孩子入園前后的變化對(duì)比，談了自己對(duì)食育的真切感受和感動(dòng)。食育讓我們?cè)谶@里相遇、相知......</h1> <h1><font color="#010101"><b><br></b></font></h1><h1><font color="#010101"><b>大一班《謝謝你的愛(ài)》</b></font></h1> <h3><br></h3><h3>食育，它不僅僅是讓孩子們獲得有關(guān)"食"的知識(shí)，教會(huì)孩子們認(rèn)識(shí)食物，更讓孩子具備選擇"食"的能力，漸漸有了自我健康管理的意識(shí)。</h3><h3> 謝謝張園長(zhǎng)對(duì)孩子赤誠(chéng)的愛(ài)，以食育滋養(yǎng)他們的身心！</h3><h3> 謝謝幼兒園對(duì)家長(zhǎng)的教育，滋潤(rùn)了整個(gè)家庭！</h3><h3> 謝謝孩子們的趙媽媽?zhuān)倳?huì)帶著甜美的笑容，給她們愛(ài)的抱抱！</h3><h3> 謝謝老師們，都說(shuō)孩子的心是水晶，你投射了什么，她就對(duì)你顯現(xiàn)什么。那么，沒(méi)錯(cuò)，她們從心底里熱愛(ài)你們！</h3><h3>一如你們無(wú)私的愛(ài)，閃亮透明！</h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>大二班《一口餃子》</b></h3> <h3><br></h3><h3>每年的冬至，都會(huì)包餃子。我提前結(jié)束一天的工作，回家陪她包餃子。她要求家人不許幫忙，帶著妹妹作為小幫手，自己撒面粉、攤開(kāi)、搟皮、放餡、捏緊，一氣呵成，已然是名熟練工。餃子出鍋，她激動(dòng)萬(wàn)分，拿了一個(gè)餃子，遞到我嘴邊，媽媽你先吃，感謝媽媽的養(yǎng)育之恩。那一口餃子，我吃的熱淚盈眶！</h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>大三班《以食育人，五育共生》</b></h3> <h3><br></h3><h3>食育課程帶著孩子們感四時(shí)變化，嘗當(dāng)季鮮蔬。把季節(jié)的味道烙在孩子的心中，引領(lǐng)孩子們探尋食物之本源，體會(huì)大地之富饒，感恩自然的賜予，了解耕作之辛苦，珍惜糧食之得來(lái)不易。食育——以順應(yīng)四時(shí)之餐食，育健康之體魄。</h3> <h3><br></h3><h3><b>大四班《舌尖上的食育文化》</b></h3> <h3><br></h3><h3>對(duì)照中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，結(jié)合河南省實(shí)驗(yàn)幼兒園的食育理念，我們?cè)诩彝ナ秤幸蚕蚝⒆觽儌鬟f著這樣的食育模式。</h3><h3>飲食對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)節(jié)氣、傳統(tǒng)節(jié)日。</h3><h3>美育與食育相結(jié)合，用藝術(shù)裝點(diǎn)飲食環(huán)境。</h3><h3>趣味與食育相結(jié)合，感知飲食帶來(lái)的樂(lè)趣。</h3><h3>多嘗鮮、多動(dòng)手，讓孩子體會(huì)“吃” 的美好。</h3> <h3><br></h3><h3><b>中一班《以食育體》</b></h3> <h3><br></h3><h3>和孩子一起認(rèn)識(shí)食物、了解食物，把各種食材變成可口的飯菜。如此，其實(shí)就是傳遞家的氣息和愛(ài)的味道；讓孩子品味生活，享受生活，理解生活的意義和感受幸福。食育制作讓我和孩子有了不一樣的親子幸福時(shí)光，能讓孩子更清楚食物從廚房到餐桌的過(guò)程，更重要的是一家人圍在一起幸福的享受著一桌美食。</h3> <h3><br></h3><h3><b>中二班《感恩食育》</b></h3> <h3><br></h3><h3>感恩食育</h3><h3>讓孩子主動(dòng)嘗試，自覺(jué)做到膳食平衡。</h3><h3>感恩養(yǎng)育</h3><h3>老師研習(xí)幼兒飲食之道，施教于孩子，使孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。</h3><h3>感恩培育</h3><h3>食育過(guò)程中，將孩子的行為養(yǎng)成，自我調(diào)節(jié)、自我養(yǎng)育、農(nóng)耕教育、統(tǒng)教育融為一體。</h3> <h3><br></h3><h3><b>中三班《健康食育，幸福家庭》</b></h3> <h3><br></h3><h3>孩子認(rèn)識(shí)了食物，知道了如何烹飪，在與大家分享的時(shí)候，也知道了家庭餐桌禮儀，座位安排。每次吃飯前他都能提前為家人擺好椅子。主動(dòng)盛飯、端飯、整理餐桌。在進(jìn)餐時(shí)，也懂得尊老愛(ài)幼、禮貌謙讓?zhuān)郧笆前押贸缘姆旁谧约好媲?，現(xiàn)在把好吃的放在爺爺奶奶面前。更加注意個(gè)人整潔。以前吃過(guò)東西經(jīng)常用袖子擦嘴，現(xiàn)在吃飯前自己主動(dòng)把小口巾放餐桌上。</h3> <h3><br></h3><h3><b>中四班《快樂(lè)食育》</b></h3> <h3><br></h3><h3>到河南省實(shí)驗(yàn)幼兒園之后，接觸到食育教育的方式，才知道慢慢了解食育可以讓孩子形成健康的飲食習(xí)慣，并且讓孩子獲得食的知識(shí)，同時(shí)也培養(yǎng)了孩子相關(guān)的各項(xiàng)能力。而且不僅僅如此，食育給孩子和家長(zhǎng)帶來(lái)的是一種快樂(lè)的體驗(yàn)。</h3> <h3><br></h3><h3><b>小一班《健康食育，快樂(lè)成長(zhǎng)》</b></h3> <h3><br></h3><h3>讓孩子參與 樂(lè)在其中----摘菜</h3><h3>讓孩子參與 樂(lè)在其中----洗菜</h3><h3>讓孩子參與 樂(lè)在其中----炒菜</h3><h3>讓孩子參與 樂(lè)在其中----擺桌</h3> <h3><br></h3><h3><b>小二班《遇見(jiàn)食育，遇見(jiàn)美好未來(lái)》</b></h3> <h3> </h3><h3> 遇到了食育，家長(zhǎng)和孩子都有了新的變化。</h3><h3>咱們幼兒園根據(jù)節(jié)氣的變更選擇使用當(dāng)時(shí)、當(dāng)季、當(dāng)?shù)氐慕】凳巢?，引?dǎo)孩子們體驗(yàn)傳統(tǒng)、健康的烹煮過(guò)程。讓孩子們認(rèn)識(shí)食物，學(xué)習(xí)烹飪的天地。讓孩子們會(huì)食、樂(lè)食、禮食、康食。前一段，班級(jí)教師帶著孩子們一起制作秋梨膏和臘八蒜，孩子們專(zhuān)注的神情、能干的小手帶給家長(zhǎng)們無(wú)限感動(dòng)。</h3> <h1><b>我們的趙主任認(rèn)真聆聽(tīng)家長(zhǎng)的分享。</b></h1> <h1><b>老師們專(zhuān)注的記錄。</b></h1> <h3>食育之于孩子，是她自由選擇的未來(lái)；<br>食育之于家庭，是健康幸福的未來(lái)；<br>食育之于民族，是強(qiáng)大和崛起的未來(lái)；<br>食育, 是整個(gè)人類(lèi)的未來(lái)。</h3><h3><br>食育<br>認(rèn)識(shí)自己，與自我和諧。<br>認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)，與他人和諧。<br>認(rèn)識(shí)自然，與天地和諧。<br>食育走進(jìn)家庭，造福你我他。<br>健康餐桌，幸福家庭，<br>讓我們共同前行！</h3><h1></h1> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 撰稿、美編：李丹丹</h3><h3 style="text-align: left;"> 審 稿：趙淑娟</h3>