賽茶藝技能，展時代風(fēng)采——昔陽職中舉行茶藝師資格鑒定暨技能展示活動

侯江華名師工作室

<h3> 中國是禮儀之邦，自古以來都有客來敬茶之禮。隨著茶文化的傳播與普及，茶道、茶禮、茶藝已經(jīng)通過不同的渠道、不同的方式滲透到了尋常百姓家。</h3> <h3>　　昔陽職中旅游專業(yè)積極順應(yīng)時代潮流，開設(shè)茶藝課程，由高級茶藝師韓晶老師為學(xué)生傳授茶文化及茶藝知識。經(jīng)過一個學(xué)期的訓(xùn)練，學(xué)生們初步掌握了一定的茶藝基礎(chǔ)知識，具備了一定的茶藝技能。</h3> <h3>　　1月11日，昔陽職中舉行茶藝師資格鑒定暨技能展示活動，晉中市人力資源和社會保障局職業(yè)技能鑒定中心的領(lǐng)導(dǎo)來校為學(xué)生進行茶藝師技能鑒定。</h3> <h3>　　茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。</h3> <h3>　　茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識和技能操作兩部分，涵蓋職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝表演、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。</h3> <h3>　　人生如茶，在緊張繁忙之中，泡出一壺好茶，細細品味，通過品茶進入內(nèi)心的修養(yǎng)過程，感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化。</h3>