<h3> “曉連星影出,晚帶日光懸。本因遺采掇,翻自保天年。”此為劉禹錫 的《詠紅柿子》。成熟的柿子,是秋天的火焰,是高高掛起的紅燈籠,是近在眼前的“紅寶石”。近幾年,不少柿子遺留樹上不再摘盡,一給冬天留下一抹色彩,二給冬天留鳥們留下少許口糧。故而有人詩曰:秋去冬來萬物休,唯有柿樹掛燈籠。欲問誰家怎不摘,等到風霜甜不溜。</h3><h3> 早在春秋戰(zhàn)國時期,中國人就已經(jīng)開始食用柿子,熟透了的柿子厚實飽滿,老熟時果肉變成柔軟多汁,滋味不差,但鮮果不易運輸保存,所以早在千年前就有了柿果加工.??杉庸こ墒溜灐⑹粮?,并可用來釀酒、制醋等。柿子不僅具有較高的營養(yǎng)價值,其果實及其加工品還具有較高的藥用價值。柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿餅有降壓止血、清熱潤腸之作用。柿餅上的白霜叫柿霜,柿霜能治咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等。</h3><h3> 柿子果實形狀、豐厚圓碩、形如如意,又因“柿”與“事”諧音,所以寓意著事事如意,萬事順心,是很好的吉祥物。以往柿餅也是過年必備年貨。火紅的柿子象征著紅紅火火,一片丹心。柿子也十分入畫,今天就欣賞一幅《火紅的柿果》,年年歲歲,柿柿如意:冬天葉落盡,柿子如燈盞,紅紅火火掛在枝上。枝條畫法勁草、疏密分叉,用墨深淺自然表現(xiàn)了立體的縱深。那豐碩的果實紅燦燦,就如燈籠高懸,和樂祥瑞的氛圍引來了青鳥光臨??鞓芳?,事事如意!</h3>