<h3><font color="#010101"> 時(shí)光從日歷上一頁(yè)頁(yè)飄落下來(lái),不知不覺(jué)間2019已然定格,2020如約而至。在幼兒園的新年主題活動(dòng)如火如荼開(kāi)展的同時(shí),我們蒙B3班關(guān)于新年的課程也徐徐拉開(kāi)帷幕。新年對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一首清新的小詩(shī) ,喜慶中傳出了快樂(lè)和柔美,簇?fù)碇覀児餐挠洃洠屛覀兏S小編的鏡頭,一起看看蒙B3班的老師和小朋友會(huì)實(shí)施什么樣的“新年”課程吧。</font></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">故事緣起</font></b><br></h1><h3> “ 都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜,都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜可甜里面它透著那酸,糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓,把幸福和團(tuán)圓連成串......"濃濃的新年氣氛包裹著孩子們,在一次年貨大調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)孩子們最喜歡的就是冰糖葫蘆。</h3><b></b> <br> <h1 style="text-align: center"><font color="#ed2308"><b>尋找身邊的"年味"</b></font></h1><h3><b></b><font color="#333333"><b> </b>小朋友們根據(jù)調(diào)查表上的內(nèi)容一起和爸爸媽媽開(kāi)始了尋找”年味“大行動(dòng)!每個(gè)小朋友都購(gòu)買(mǎi)了很多年貨,感受到濃濃的春節(jié)氣氛。</font><br></h3> <h3><font color="#010101"> </font></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">初識(shí)糖葫蘆</font></b></h1><h3 style="text-align: left;"> 尋找完“年味”后,我們班的多多小朋友就把自己買(mǎi)的冰糖葫蘆帶到幼兒園來(lái)和小朋友一起探究和分享。<br></h3> <div>丞丞:山楂上面有一點(diǎn)一點(diǎn)黑黑的。</div><div>萱萱:山楂的形狀是圓圓的,就像小球一樣。</div> <div>諾諾:糖葫蘆聞起來(lái)香香的,我好想吃一口啊~</div><div>豆豆:我還知道山楂可以做成山楂片、山楂球,都很好吃呢!</div> <div> 品嘗完糖葫蘆后,我們一起來(lái)畫(huà)一畫(huà)糖葫蘆~<br></div> <div>萱萱:我最喜歡吃草莓,我要畫(huà)草莓糖葫蘆!</div><div>開(kāi)心:糖葫蘆是紅色的,我要涂上紅色,還要跟爸爸媽媽一起吃糖葫蘆!</div> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">探索糖葫蘆</font></b></h1><div> 初識(shí)糖葫蘆之后,我們布置了家庭任務(wù):嘗試自己動(dòng)手制作美味的水果糖葫蘆。從尋找——選材——制作,孩子和家長(zhǎng)們都親力親為,做出了好看又美味的水果糖葫蘆。</div> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308"><b>制作糖葫蘆</b></font></h3> 所需材料:<br>草莓?? 香蕉?? 冰糖??竹簽 冰糖葫蘆制作過(guò)程:<br>①香蕉、草莓洗干凈,去掉蒂部。 <h3><font color="#010101">②將清理干凈的草莓、香蕉用竹簽子串起來(lái)。</font></h3> <h3><font color="#010101">③將冰糖放入鍋中,倒入同等比例的開(kāi)水,中火加熱,可以用鏟子慢慢攪拌,加快冰糖溶解</font></h3> ④當(dāng)所有的冰糖溶解后轉(zhuǎn)小火慢慢加熱<br>⑤仔細(xì)觀察糖液的泡沫,當(dāng)糖液顏色變得稍微有一點(diǎn)黃,泡沫擁擠時(shí),將串好的水果放進(jìn)去快去滾一圈,拿出放在抹了油的鐵盤(pán)中,放冷處凝固十分鐘即可 <h3><font color="#010101">一起分享成功的喜悅。</font></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">“年味”大分享</font></b></h1> <h3><font color="#010101"> 為了讓幼兒感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的魅力和中國(guó)年濃濃的到來(lái),了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的特色及民俗,花園幼兒園開(kāi)展了以“尋年味”為主題班本課程活動(dòng)。期間,各個(gè)班級(jí)分別圍繞主題開(kāi)展了各式各樣的活動(dòng)。為了聚焦“年味”播報(bào),結(jié)合班本課程的呈現(xiàn),我園開(kāi)展了“尋年味 品年味 逛廟街 鬧新年”活動(dòng)。</font></h3> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>故事沒(méi)有終點(diǎn)</b></font></h1><h3 style="text-align: left;"> 我們的課程到這里告了一段落,寶貝們?cè)谧杂煽鞓?lè)的實(shí)踐探索中發(fā)現(xiàn)過(guò)新年的美好,老師僅僅是提供豐富的探索環(huán)境和材料,從而就很好得支持了寶貝們的自主學(xué)習(xí)意愿。虞永平教授在《學(xué)前課程與幸福童年》一書(shū)中講到:幼兒園課程的核心價(jià)值是充實(shí)幼兒的生活,促進(jìn)幼兒的生命。陳鶴琴先生也指出過(guò):“大自然”就是活教材。我想“冰糖葫蘆”這樣的一種生活化資源,是充分貼近幼兒生活、符合幼兒生活實(shí)際的,教師在敏銳捕捉到幼兒對(duì)冰糖葫蘆的興趣點(diǎn)后,不斷擴(kuò)充引導(dǎo)幼兒對(duì)草莓的認(rèn)知,創(chuàng)設(shè)環(huán)境支持幼兒的探究,加強(qiáng)家園溝通,引導(dǎo)家庭與幼兒園產(chǎn)生強(qiáng)烈聯(lián)結(jié),共同幫助幼兒以分享、討論、藝術(shù)創(chuàng)作、科學(xué)探究等等多種通道的刺激獲得身心各方面的發(fā)展,充分體現(xiàn)了“課程游戲化”、“教育生活化”的課程理念,課程中的所有環(huán)節(jié)都由幼兒推動(dòng),充分將幼兒作為了課程實(shí)施的主體,相信有了這樣一段經(jīng)歷,寶貝一定對(duì)過(guò)年習(xí)俗有了更加深刻的了解,同時(shí)我們相信在課程中養(yǎng)成的自主探索習(xí)慣將來(lái)會(huì)成為寶貝們寶貴的學(xué)習(xí)品質(zhì)~</h3> <div align="center"><font color="#ed2308"><b>年的味道是醇美香甜的,<br><br>年的味道是團(tuán)圓喜慶的,<br><br>年的味道是溫暖幸福的!<br><br>“年的味道”洋溢在孩子們的臉上,回旋在孩子們的腦海里·····“年的味道”里有說(shuō)不完的故事,道不完的風(fēng)情。飽含著我們對(duì)吉祥如意的向往,對(duì)和諧美滿的渴望。<br><br>用甜蜜的年貨,用微笑的臉龐<br><br>對(duì)2020 say hihi<br><br>讓我們帶著愛(ài)與夢(mèng)想出發(fā)……<br><br>祝愿“種子娃”們?cè)谑竽?lt;/b><br><br><b>“鼠”你最棒,“鼠”你最萌!</b></font><br></div>