<h3>做豆腐是我國(guó)過春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一民諺稱:“臘月二十五,推磨做豆腐?!币颉岸垢迸c“頭富”諧音,因此寄予了人們新年要富貴的心愿</h3> <h3>做豆腐首先要將黃豆浸泡12個(gè)小時(shí)后將其取出,并沖洗,沖洗完成后裝入桶中。</h3> <h3>隨后將其用機(jī)器攪碎成豆?jié){。</h3> <h3>攪成豆?jié){后倒入鍋中煮至沸騰。</h3> <h3>做到這里的時(shí)候,中午了,我和隊(duì)員們一起吃了豐盛的午飯。</h3> <h3>還喝了即將變成豆腐的豆?jié){。</h3> <h3>隨后我們便把鍋中煮好的豆?jié){倒入了木桶中。</h3> <h3>我還幫助奶奶把豆?jié){中殘留的豆渣和豆?jié){分離開來。</h3> <h3>剩下的這些豆?jié){在桶中慢慢的就變成了豆腐,但并不是整塊的豆腐。</h3> <h3>把這些即將成型的豆腐倒入模具中擠壓。</h3> <h3>靜靜等待它過一段時(shí)間后就能成型了。成型后把它切成一塊一塊的就是我們現(xiàn)在所看到的豆腐了。</h3> <h3>經(jīng)過半天多的努力,我們終于把豆腐做好了。途中還打了一會(huì)羽毛球呢!</h3>