<h3>把一年的辛勞都揉進(jìn)面里，</h3><h3>再給歲月加點(diǎn)糖，</h3><h3>用芝麻點(diǎn)綴生活的細(xì)節(jié)，</h3><h3>讓每一天多一點(diǎn)醇香的味道。</h3> <h3>給日子加些浪漫，</h3><h3>把面團(tuán)搟成圓圓的面皮，</h3><h3>就像節(jié)日里對(duì)團(tuán)圓的期盼；</h3><h3>再切成長(zhǎng)條，在中間劃一刀，</h3><h3>不忘人生路上也有坎坷和熬煎，</h3><h3>兩個(gè)面片疊在一起可以翻出一朵花，</h3><h3>那就是歲月靜好的饋贈(zèng)。</h3><h3>最后，將面坯放進(jìn)翻滾的油鍋，</h3><h3>金黃的色彩，甜甜的味道，</h3><h3>咬一口，酥脆，</h3><h3>那種感覺(jué)暖暖的。</h3> <h3>制作方法：</h3><h3>在面粉里打上三個(gè)雞蛋，放紅糖、芝麻，用水揉成硬一點(diǎn)的面團(tuán)，整成一個(gè)圓形的面劑，用掌心壓扁，再用搟面杖搟成一個(gè)大面皮，厚度約為兩毫米。</h3> <h3>面劑搟好以后再切成四指寬的長(zhǎng)條狀，再切成長(zhǎng)形的兩指寬，不要心急，慢慢的切，全部切完以后，拿兩個(gè)小面劑重疊在一起，用刀子在中間切一刀，然后反方向從中間挽一下，一個(gè)生胚就做好了。</h3> <h3>熱鍋燒油，油溫4成熱時(shí)開(kāi)始下鍋炸，果子浮上來(lái)以后翻個(gè)面，炸的過(guò)程中火候不要太大，中小火就行。一只炸至金黃色就可以出鍋了。撈出來(lái)控一下油分。油炸果子就做好了。</h3> <h3>文字：原創(chuàng)</h3><h3>圖片：手機(jī)拍攝</h3><h3>攝影地點(diǎn)：家中</h3>