“抓監(jiān)管”“戰(zhàn)疫情”——市場(chǎng)監(jiān)管人在行動(dòng)

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為預(yù)防和控制新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生和傳播，確保公眾健康和維護(hù)公共衛(wèi)生安全。按照省、市局及區(qū)委、區(qū)政府的疫情防控工作部署，峰峰礦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局臨水分局全體人員取消春節(jié)休假，到崗到位，本著對(duì)人民群眾健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，全力以赴做好疫情防控工作。 一、落實(shí)食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任       重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)的商場(chǎng)、超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。要求經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)主體責(zé)任，禁止經(jīng)營(yíng)活禽和野生動(dòng)物及其制品。嚴(yán)格遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和采購(gòu)索證索票等制度，采購(gòu)、銷售的畜禽肉符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家動(dòng)物檢疫有關(guān)規(guī)定；嚴(yán)禁采購(gòu)和經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸等動(dòng)物肉類及其制品；嚴(yán)禁采購(gòu)和經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的肉類制品。經(jīng)營(yíng)者及時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及其設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒，對(duì)廢棄物和物理性原因致死的禽類集中收集并進(jìn)行無(wú)害化處理。要保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所通風(fēng)換氣，避免造成交叉污染。對(duì)進(jìn)入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所人員執(zhí)行每人佩戴口罩，每人測(cè)量體溫制度，并對(duì)發(fā)熱人員采取登記制度。 二、落實(shí)餐飲環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。       要求餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范要求，生熟食品分開加工制作，嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度，嚴(yán)禁采購(gòu)非定點(diǎn)屠宰廠的畜禽肉類，采購(gòu)畜禽肉類查驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)檢疫合格證明，禁止采購(gòu)、宰殺、加工制作野生動(dòng)物。對(duì)餐飲單位員工每日進(jìn)行晨檢制度；嚴(yán)格落實(shí)餐飲具清洗消毒制度；食品加工要充分加熱，確保煮熟蒸透。在購(gòu)買食品及原料時(shí)，應(yīng)到資質(zhì)合法的商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)買，購(gòu)買時(shí)與商家索取相關(guān)票證，驗(yàn)明食品合格證明和食品標(biāo)識(shí)。 三、強(qiáng)化藥品、醫(yī)療器械環(huán)節(jié)市場(chǎng)監(jiān)管。       重點(diǎn)檢查藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)單位、零售藥店和診所的防護(hù)口罩、消殺用品、體溫計(jì)等相關(guān)醫(yī)藥用品的購(gòu)進(jìn)渠道是否合法。督促經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度，嚴(yán)防從非法渠道購(gòu)進(jìn)醫(yī)療器械，確保醫(yī)療器械質(zhì)量安全；加強(qiáng)藥品經(jīng)營(yíng)使用環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查，嚴(yán)防從非法渠道購(gòu)進(jìn)藥品，確保藥品質(zhì)量安全。 四、強(qiáng)化價(jià)格監(jiān)管，維護(hù)正常價(jià)格秩序。       要求相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格遵循公平、合法、誠(chéng)實(shí)信用定價(jià)原則，依法明碼標(biāo)價(jià)，保證口罩、消毒液等醫(yī)用商品正常的市場(chǎng)價(jià)格秩序。加強(qiáng)疫情防控相關(guān)用品價(jià)格檢查，對(duì)趁機(jī)銷售偽劣產(chǎn)品、相互串通、囤積居奇、哄抬物價(jià)、行騙牟利等擾亂市場(chǎng)秩序的行為，依法從嚴(yán)從快查處。 五、暢通投訴渠道，及時(shí)關(guān)注疫情。       為加強(qiáng)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)，持續(xù)強(qiáng)化應(yīng)急管理意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)政務(wù)值守、領(lǐng)導(dǎo)帶班和信息報(bào)告制度，確保人員在崗在位，及時(shí)關(guān)切回應(yīng)與疫情相關(guān)的輿情動(dòng)態(tài)，妥善應(yīng)對(duì)處置各類突發(fā)事件。暢通12315投訴渠道，歡迎廣大群眾對(duì)違反以上監(jiān)管措施的經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)督舉報(bào)，臨水分局將依法從嚴(yán)從重從快查處，切實(shí)維護(hù)疫情防控期間正常市場(chǎng)秩序。              同時(shí)，臨水分局向轄區(qū)內(nèi)的餐飲經(jīng)營(yíng)單位、食品流通經(jīng)營(yíng)單位、藥械經(jīng)營(yíng)單位發(fā)出倡議并簽下承諾書，號(hào)召?gòu)V大經(jīng)營(yíng)者積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，將人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，堅(jiān)決遏制疫情蔓延勢(shì)頭，呼吁大家行動(dòng)起來(lái)，最大能力做好預(yù)防疫情防控工作。