<h3> 過(guò)了幾十個(gè)年了，每到年關(guān)來(lái)臨，我的心里還是很雀躍。<br></h3><h3> 年齡大了，不比小孩子，家務(wù)很多，尤其是衛(wèi)生任務(wù)很重。天天打掃衛(wèi)生，總有漏掉的死角。很多東西干干凈凈，還是放到洗衣機(jī)里再凈身一遍。打掃衛(wèi)生，也是打掃心情，一年到頭了，把家打掃的干干凈凈，心里也覺(jué)得敞敞亮亮。</h3><h3> 做了多年生意，沒(méi)有節(jié)假日，就盼著過(guò)年可以宅在家里，不用上班，不用出門(mén)，睡到自然醒，白天外面大太陽(yáng)，也可以想睡就睡，想看電視就看電視，茶幾上滿滿擺放的全是好吃的。冰箱塞的滿滿的，愛(ài)吃啥做啥，慢慢去做，細(xì)心去做，不擔(dān)心飯做到半截突然來(lái)電話。</h3><h3> 有時(shí)甚至盼過(guò)年下大雪，封路，不用去拜年，也不用待客，自然懶散過(guò)一個(gè)年，完全放松，隨心所欲地生活。</h3><h3> 想想這種日子都美！</h3><h3> 這個(gè)愿望今年讓新型冠狀病毒幫忙實(shí)現(xiàn)了，不出門(mén)，不拜年，不聚會(huì)，宅在家里，愛(ài)睡到幾點(diǎn)就幾點(diǎn)；愛(ài)看啥電視，搜；想打麻將，一家四口，剛剛好，一人發(fā)十張紙幣，輸完了，誰(shuí)的多借誰(shuí)的，有借沒(méi)還，再借不難，不打了，錢(qián)歸攏，下次玩再發(fā)，這一沓錢(qián)應(yīng)該是十多年前我從銀行換回來(lái)的，玩了十多年，錢(qián)還嶄嶄新，平時(shí)忙，顧不上玩，也只有過(guò)年才玩幾次。</h3><h3></h3> <h3> 初一</h3><h3> 隔離正式開(kāi)始應(yīng)該是從今天開(kāi)始。早上起來(lái)包餃子，餃子餡除夕夜已備好了，面也和好了。八點(diǎn)起床，公公搟餃子皮，我跟老公包，女兒睡懶覺(jué)。過(guò)年包餃子要放硬幣的，誰(shuí)能吃到，寓意一年有好的運(yùn)氣。雖然不是很信這個(gè)，但每年初一包餃子一定是要備好硬幣。今年老公多備了幾個(gè)，在鍋里煮煮消毒?！岸喟鼛讉€(gè)，林霖愛(ài)吃有錢(qián)的餃子?！彪S便，怎么高興怎么來(lái)。每個(gè)人都吃到包了錢(qián)的餃子，皆大歡喜！</h3><h3> 午飯后約好弟弟一起回老家轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。每年初一，弟弟都要回家給年齡大的老人拜年，這是老家的習(xí)俗。全村的年輕人，成群結(jié)隊(duì)帶著媳婦孩子挨家挨戶去拜年，去串門(mén)，平日各忙各的，難得坐下來(lái)聊，趁著過(guò)年清閑，走家串戶，也算聯(lián)絡(luò)感情。家家都在茶幾上擺滿了瓜子、花生、核桃、糖果、水果等等，聊天吹牛，吃著東西，喜慶、安逸。</h3><h3> 以往我不會(huì)在初一回娘家村子，當(dāng)?shù)亓?xí)俗嫁出去的女子不能在娘家過(guò)年。今年約好跟弟弟一起去，是因?yàn)槲依蠇屧诳h城弟弟的家里，老家沒(méi)人住，絕大部分人已經(jīng)遷到雷家洼新農(nóng)村了，村子里僅有幾個(gè)老人留守。村子在2020年面臨復(fù)墾，這個(gè)村子即將消失。</h3><h3> 前一陣，我收到“澄城村落記憶圖文征集活動(dòng)”啟示，有些心動(dòng)。想趁這次活動(dòng)，逼自己動(dòng)手用圖文的形式，把老家的村子留下來(lái)。想起自己出生地即將消失，這個(gè)村名也即將消失，心里多少有些難過(guò)，我想為村子做點(diǎn)什么。</h3><h3> 到了老家，弟弟先去拜年，我跟老公駕車(chē)到老宅附近拍了一些照片。出門(mén)時(shí)，陽(yáng)光還好，明媚溫暖，到了老家，下坡時(shí)，拍照，起霧了，照片拍得不好。想采訪的老人不在老家，被孩子接到雷家洼新農(nóng)村的家里了。</h3><h3> 想到疫情，雖然初一那天村子人還亂亂哄哄地走東串西，不是很重視，我還是放棄了拜訪。拜年的人來(lái)人往，老人也不能安靜的給我交談。</h3><h3> 晚飯后，一家人打麻將，玩到九點(diǎn)多，公公累了去休息，我們看電視到十二點(diǎn)多才休息。</h3><h3></h3> <h3> </h3><h3> 初二</h3><h3> 全家宅在家里沒(méi)出門(mén)。微信朋友圈里看到疫情隔離比初一更加嚴(yán)格，很多曬出來(lái)的照片和視頻，村子口封路，外人莫入。</h3><h3> 站在陽(yáng)臺(tái)看街道，冷冷清清，一百米左右有時(shí)看不到一個(gè)人。以往春節(jié)熱鬧的電影院關(guān)門(mén)，連閃爍的電子屏幕和流動(dòng)的彩燈也關(guān)掉了。公公說(shuō)，電影院的人今年可以跟家人過(guò)個(gè)團(tuán)圓年了。</h3><h3> 女兒閑得無(wú)聊，打開(kāi)手機(jī)手電筒，拉住爺爺給掏耳朵，“爺爺，你耳朵背，我給打掃完衛(wèi)生耳朵就好使了。”爺爺很聽(tīng)話，乖乖地很配合，很享受的樣子。掏完?duì)敔數(shù)?，又要給她爸爸掏，她爸爸抱住頭直求饒，“好了，好了，麻煩的?！辈还馨职衷趺幢ь^鼠串，女兒還是嘻嘻哈哈逮住了爸爸的耳朵。她爸爸滿臉忍受，苦不堪言。老公從不喜歡讓別人摸他，像按摩什么的，他絕不會(huì)主動(dòng)去消費(fèi)。</h3><h3> 宅在家里，對(duì)疫情的了解全部來(lái)源于手機(jī)微信，打開(kāi)全是疫情的內(nèi)容。</h3><h3><br></h3><h3> “國(guó)家有難，咱不添亂。坐在家里，就是貢獻(xiàn)。親戚不走，來(lái)年還有，朋友不聚，回頭再敘。武漢加油！中國(guó)加油！全民安康！”</h3><h3><br></h3><h3> “今日除夕，風(fēng)云變幻。疫情突發(fā)，源自武漢。全國(guó)多地，均有擴(kuò)散。你我百姓，應(yīng)當(dāng)咋辦？保持冷靜，不可慌亂。跟蹤官宣，關(guān)注演變。不信謠言，防止受騙。過(guò)節(jié)方式，調(diào)整改變。微信拜年，相互祝愿。不去串門(mén)，不必見(jiàn)面。不去上街，不逛商店。除非必要，誰(shuí)都不見(jiàn)。亂跑亂竄，招人討厭。</h3><h3> 宅在家里，炒菜做飯。手機(jī)瞧瞧，電視看看。空氣若好，公園轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。強(qiáng)健體魄，堅(jiān)持鍛煉。疾行快走，最好出汗?？谡直卮?，外衣勤換。進(jìn)門(mén)洗手，多洗幾遍。不要嫌煩，安全起見(jiàn)。</h3><h3> 如此過(guò)年，不要遺憾。雖不熱鬧，別樣浪漫。奈何奈何，不應(yīng)抱怨。舉國(guó)上下，迎接考驗(yàn)。你我公民，合格表現(xiàn)。非醫(yī)非護(hù)，不上一線。管好自己，不去添亂。默祝中華，消災(zāi)除難。多難興邦，平安闖關(guān)?！?lt;/h3><h3><br></h3><h3> “上聯(lián)：豬肉永遠(yuǎn)沒(méi)有想到，它居然敗給了口罩；</h3><h3> 下聯(lián)：口罩永遠(yuǎn)沒(méi)有想到，自己居然成了年貨！</h3><h3> 橫批：出乎意料”</h3><h3><br></h3><h3> 微信圈里有才的人很多，能在第一時(shí)間編出這么多段子，高手在民間！</h3><h3> 初三</h3><h3> 早早醒來(lái)，賴在床上不起來(lái)，發(fā)呆，想想今天干點(diǎn)啥吧，這樣吃了睡，睡了吃，頭也悶地，大腦不清醒。</h3><h3> 給廚房打掃衛(wèi)生，九月份裝修好的家，今年偷懶不用大打掃，年前忙，廚房基本沒(méi)有動(dòng)。吃過(guò)早飯，給盆里倒了洗衣粉，加水，找了個(gè)淘汰牙刷，把窗戶的棱棱角角刷洗得干干凈凈，臺(tái)面也是光可照人。置物架，以及瓶瓶罐罐，碟碟碗碗等等，該洗的洗，該歸位的歸位，干完了活，身心皆爽。</h3><h3> 午飯是女兒做的，她涼熱葷素做了滿滿一桌，色澤鮮艷，味道鮮美。飯后，商定出去透透氣，去雷家洼新農(nóng)村的家里拿粽葉，圓江米已經(jīng)泡了兩天了。</h3><h3> 車(chē)子還沒(méi)啟動(dòng)，女兒從樓上跑下來(lái)，給我們送口罩，我們都帶著，她非要我們用新的，她從網(wǎng)上買(mǎi)回來(lái)一大包口罩。女兒像個(gè)檢察官，每天給我們量體溫，開(kāi)窗換家里空氣，提醒戴口罩，心細(xì)如絲，體貼地跟她奶奶在世時(shí)一樣。這孩子，愛(ài)操心，太累自己。</h3><h3></h3><h3></h3> <h3></h3><h3> 一路上，沿街的巷子，路過(guò)的村口，都掛著橫幅，立著木牌子，拉著紅繩子，有的干脆一輛汽車(chē)擋在村口，車(chē)輛不可以進(jìn)出，有的用土堆起來(lái)封路，有的用鐵絲網(wǎng)擋在村子入口處，“少吃一頓飯，親情不會(huì)淡”、“非常時(shí)期，嚴(yán)禁串門(mén)”、“疫情當(dāng)前，不拜年，不聚會(huì)，不聚餐”、“預(yù)防疫情，非本小區(qū)人禁止入內(nèi)”、“??村預(yù)防疫情布控點(diǎn)”……還有值班人員戴著口罩坐在兩邊把守，嚴(yán)陣以待，外人莫入。</h3><h3> 回到雷家洼家里，打開(kāi)冰箱，惡臭味濃烈。老公為了安全，上次離開(kāi)時(shí)斷了電源，凍在冰箱里的粽葉還有菜全壞了，心疼地不得了。粽葉是我摘的，洗干凈煮好，一沓一沓綁好，凍在冰箱，想包時(shí)泡好米一年四季都可以吃自己包的粽子。清理掉冰箱里的東西，刷洗干凈，打開(kāi)冰箱門(mén)，讓自然干。</h3><h3> 干活真好，忙忙碌碌，也不覺(jué)得累，神清氣爽。難怪老母親快九十歲了，總是要找活干。干活自有干活的快樂(lè)，哪怕把石頭從路東搬到路西，再?gòu)穆肺靼岬铰窎|，無(wú)效勞動(dòng)，但過(guò)程很享受。</h3><h3> 晚飯后，繼續(xù)看電視，吃東西，窩在沙發(fā)上，困了，迷瞪一會(huì)，醒來(lái)繼續(xù)看電視，吃東西，豬一樣的生活。好在我不是易胖體質(zhì)，不用擔(dān)心長(zhǎng)肉。</h3><h3> 睡覺(jué)前看書(shū)，手機(jī)寫(xiě)點(diǎn)東西，累了，關(guān)燈，睡覺(jué)。如此一天過(guò)去了。</h3><h3> 初四</h3><h3> 新的一天開(kāi)始了，起床后在陽(yáng)臺(tái)上看街道，清冷地沒(méi)有幾個(gè)人，有車(chē)輛來(lái)往，也不多。</h3><h3> 計(jì)劃不出門(mén)。懶得抹臉化妝。懶得換衣服。</h3><h3> 想起微信圈里有人發(fā)出這樣的話——為過(guò)年，頭發(fā)燙了染了、眉毛紋了、睫毛種了、指甲美了、新衣服買(mǎi)了，可是萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到一件睡衣就年了。</h3><h3> 編的很有意思，確實(shí)是這樣子。精心的準(zhǔn)備，只為風(fēng)風(fēng)光光過(guò)大年，疫情讓一切精心都派不上用場(chǎng)。在家里，睡衣，就夠了，素顏，也行了，哈哈，這日子過(guò)得好舒坦，好懶散，盼望很久了，安逸地有點(diǎn)受不了了。</h3><h3> 朋友圈里李幺傻推薦了疫情隔離期看的電影，手機(jī)搜出來(lái)，《卡桑德拉大橋》，情節(jié)引人入勝，幾個(gè)小時(shí)的事情，寫(xiě)得驚心動(dòng)魄，值得一看的影片。</h3><h3> 繼續(xù)打掃衛(wèi)生，吃飯。無(wú)聊地躺在床上看書(shū)，窗外陽(yáng)光暖暖的照進(jìn)來(lái)，灑在床上，陽(yáng)臺(tái)上的綠植碧綠透亮，煞是養(yǎng)眼，客廳電視劇《封神榜》主題曲誰(shuí)唱的，清脆干凈，天籟之音，我安逸地幸福地睡著了。</h3><h3> “媽，我出去一下，要啥東西不？”女兒叫醒了我。</h3><h3> “買(mǎi)一袋甜酒粬，包不成粽子了，做醪糟?！苯着萘藘商炝耍瑳](méi)有粽葉，今天在萬(wàn)能的朋友圈里還問(wèn)了，沒(méi)找到。</h3><h3> 女兒可能在家悶夠了，出去透透氣。</h3><h3> 起床繼續(xù)跟著公公和老公看《封神榜》?？粗粗掷Я?，拉了個(gè)薄毯蓋著，搭好睡覺(jué)的架子。女兒回來(lái)了，我才醒，大包小包采購(gòu)了很多。</h3><h3> “超市里人都在搶購(gòu)菜呢。我去商場(chǎng)，進(jìn)門(mén)要量體溫，登記身份證號(hào)碼和電話號(hào)碼，可嚴(yán)了。”女兒匯報(bào)情況。</h3><h3></h3> <h3> 我的頭皮疼的，頭悶悶地，暈乎乎地，像生病了一樣，胳膊腿也都很不自在。</h3><h3> “這樣下去不行，人要廢了。沒(méi)病也宅出病來(lái)了?！?lt;/h3><h3> 拿出拉力器，加起來(lái)拉了一百多下，鍛煉胳膊。瑜伽毯鋪到地上，仰臥起坐做了五十多個(gè)，拉拉筋，活動(dòng)活動(dòng)，人才清醒了一些。</h3><h3> 茶幾上擺的滿滿的，全是吃的，沒(méi)有一個(gè)想吃的。</h3><h3> 這日子過(guò)得，跟豬一樣，被圈養(yǎng)的日子也不好過(guò)。</h3><h3> 聽(tīng)說(shuō)病毒潛伏期十四天，趕正月十五應(yīng)該可以解禁了吧。</h3><h3> “明天樓上樓下跑一跑，活動(dòng)活動(dòng)?！蔽医o老公提建議。</h3><h3> “可以，跑步機(jī)搬出來(lái)，動(dòng)起來(lái)?！崩瞎貌蝗菀资菹氯サ亩亲樱铱催@幾天又鼓起來(lái)了。</h3><h3> 初五</h3><h3> 今天初五，民間也叫破五，還有說(shuō)法今天是財(cái)神爺?shù)纳?。老公說(shuō)包餃子吃。餃子像元寶，寓意今年財(cái)源滾滾。想吃我就做。不怕做飯麻煩，就怕不知道想吃啥，最怕“隨便”。</h3><h3> 包餃子，我是專家?，F(xiàn)在專家很多，不知包餃子有沒(méi)專家，我給自己冠名專家。在我們家，老公之前被我授予“御廚”，結(jié)果他驕傲了，不再進(jìn)步，我女兒后來(lái)者居上，愛(ài)學(xué)習(xí)，接受新事物快，跟她爸PK，一個(gè)回合就把她爸K.O了，摘了金腰帶。為了鼓勵(lì)，我還給女兒寫(xiě)了一篇“林家有女‘廚’長(zhǎng)成”，好評(píng)如潮。女兒做飯，那是名副其實(shí)。</h3><h3> 我雖沒(méi)廚的“頭銜”，卻給自己封了“面點(diǎn)師”，家里午飯多以面食為主，這基本是我顯身手的時(shí)候。</h3><h3> 今天有的是時(shí)間，我給大家分享我的美食秘籍——包餃子。</h3><h3> 和面，大家都會(huì)，不多贅言。先和好面，蓋好讓醒。</h3><h3> 餃子餡才是餃子的靈魂。我從不吃絞肉機(jī)絞出來(lái)的餡子。塊太大，粗糙。有人還把一塊生姜直接絞進(jìn)去，那更是吃不得，滿口生姜味。</h3><h3> 我把肉買(mǎi)回來(lái)洗凈去皮，切成大塊凍冰箱待用。</h3><h3> 想吃餃子時(shí)，拿出來(lái)，微微解凍。切成薄片，切成細(xì)條，切成小丁，剁成碎沫，放盆里，加適量老抽上色，加料酒+蠔油+香油，攪拌均勻，待用。</h3><h3> 蔥、姜、蒜切成碎沫待用。</h3><h3> 洋蔥切成碎沫待用，這是我必用的，很提香味，也是我的拿手锏。</h3><h3> 鍋里食用油加熱六成，蔥、姜、蒜、洋蔥沫、一勺白糖，下鍋，翻炒出香味，再加入五香粉或自己磨出來(lái)的調(diào)料，倒入肉餡里，再打一個(gè)雞蛋，加適量鹽、雞精，調(diào)拌均勻，待用。</h3><h3> 肉餡做好了，想加啥菜，剁碎加進(jìn)去就0K啦，可以開(kāi)始包了。</h3><h3> 喜歡美食，尤其喜歡動(dòng)手做美食的朋友，可以試試。做出來(lái)的餃子香、嫩、鮮，口感很好，很享受。</h3><h3> 我們今天包豬肉蘿卜餃子，蘿卜順氣，一年伊始，吃了蘿卜不生氣。</h3><h3> 昨晚做醪糟還剩了一些泡好的江米，老公再做江米甜飯，這個(gè)他很拿手，做出來(lái)也是品相俱佳。</h3><h3> 沒(méi)事干，就做飯。吃飯，人生最大的事，吃穿住行，吃排在第一。大家隔離期間，就做美食，滿足舌尖的感覺(jué)，也可以消磨宅家的時(shí)間。</h3> <h3> 作者簡(jiǎn)介:趙曉莉，陜西省澄城縣奧雅妮美容院經(jīng)理，中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員，渭南市作家協(xié)會(huì)會(huì)員，澄城縣第九屆政協(xié)委員，澄城縣《澄城文化交流》特約作家，擅長(zhǎng)散文，2014年出版?zhèn)€人文集《素心無(wú)塵》。</h3>