<p> 鎮(zhèn)安縣城關(guān)小學(xué) 一(9)班 蘭明洋</p> <p> 最近,外面有很多人得了新型冠狀病毒,我們必須要呆在家里,這樣我們就不會被傳染。呆家很無聊,所以外婆今天教我做包子。</p> <p> 第一步,先扯下一小疙瘩面團,然后把它揉圓,再灑一點點面粉,這樣面團就不會粘到案板上。剛開始我以為揉面團就跟玩泡泡泥一樣簡單呢!但是我使勁捏,卻怎么也捏不圓。我只好用雙手把它搓圓,但面團的表面總有一些印子,我的心情很沮喪。這時候外婆說:“只要你右手搓,左手轉(zhuǎn),面團就能揉圓啦!”然后我試著按外婆說的方法練習(xí),但還是不夠圓。外婆笑著說:“沒關(guān)系,你是第一次做包子,只要你每天練習(xí),就能跟我一樣熟能生巧了?!?lt;/p> <p> 第二步,要把剛?cè)嗪玫拿鎴F用手掌壓扁,然后用搟面杖把它搟成薄薄的面餅。我不知道要搟多薄,于是我摸了摸外婆搟好的面餅,心中就有數(shù)了。</p> <p> 第三步,要給剛搟好的面餅包餡兒。外婆幫我舀了一勺餡兒,然后我學(xué)著外婆的樣子,左手托著面餅,右手主要用大拇指和食指捏花紋,不一會兒,包子就捏成了。雖然有點丑,但是我第一次嘗試做包子,外婆和爺爺都夸我是個聰明的好孩子!</p> <p> 我以前覺的包包子很簡單,但今天我參與學(xué)習(xí)了之后,發(fā)現(xiàn)這其實是一件很辛苦的事。但只要我們多多練習(xí),就會熟能生巧,把簡單的事情做好!</p>