自制小涼皮酒笙清梔 <h3>和面，洗面筋過程略</h3> <h3>面筋上鍋蒸20分鐘</h3> <h3>面水靜置3～4小時</h3> <h3>倒出上面那層清水即可</h3> <h3>熟油</h3> <h3>專用模具</h3> <h3>蓋蓋一分鐘，起大泡，拿出過下涼，</h3> <h3>每層都刷油</h3> <h3>一個字，美咂了</h3> <h3>先炒一個</h3> <h3>秘制調(diào)料水</h3> <h3>淋上辣椒油</h3>