<h3> 在海南，如果你想體驗(yàn)和感知最有特色的漁港，那非三亞西島漁港莫屬了。其一，這個(gè)小島漁港已有幾百年的歷史。其二，這是海南島近岸島嶼上最具人文特色的小島漁港。著名詩人海子有一句詩：“面朝大海，春暖花開”。當(dāng)你走進(jìn)西島漁港，給你的感覺就是“四面朝海，四季花開，清風(fēng)徐來，心花盛開?！?lt;/h3><h3> 第一次去西島，是在2014年，當(dāng)時(shí)只去了西島的景區(qū)，覺得這是一個(gè)非常美麗且有特色的小島，對(duì)此深深迷戀，但當(dāng)時(shí)對(duì)西島漁港還一無所知。<br></h3><h3> 第二次去西島，是在2015年，源于朋友的邀請(qǐng)，他在西島漁港邊上開了一家客棧，讓我去體驗(yàn)。快艇到港上岸時(shí)，天色已黑，對(duì)西島漁港還是沒有太多印象。第二天天還沒亮，我便聽見“噠噠噠”的漁船馬達(dá)聲。推開客棧窗戶，漁港就在眼前，茫茫碧海、漁港、燈塔、漁船、碼頭，眼前的一切，瞬間驚艷了我。原來在這個(gè)美麗的海島之上，竟然還有這樣美麗的漁港，從此之后，我更加深愛這個(gè)小島。之后，我便成了西島的?？?。只要有閑暇時(shí)間，都要去這座小島，感受那里的美景與人文。</h3><h3> 清晨，在西島，你可以在樓頂上看日出，看著漁船滿載漁貨回港忙碌的影子。傍晚，可以在島上欣賞日落，夜晚，當(dāng)你沐浴著海風(fēng)，聽著大海的濤聲，遠(yuǎn)眺三亞灣燈火，猶若人間，又似仙境。郭沫若寫詩如此描述西島：小樹夾花處處黃，珊瑚礁石砌圍墻。榆林港外東西瑁，睜大眼睛衛(wèi)國防。珊瑚礁石砌圍墻，是西島漁村最有特色的景觀。西島漁村在西島靠近三亞灣的一側(cè)，居住著4000多人，漁村修建的很規(guī)整，幾乎家家戶戶的圍墻，都是用珊瑚石砌造而成，一些古樸的老屋，也是珊瑚石的杰作。院子角落，三角梅怒放，房前屋后，椰樹婆娑。在盛夏的午后，陽光之下，走進(jìn)漁港一側(cè)的椰林，放一把躺椅，系一處吊床，這個(gè)小島獨(dú)特的氛圍會(huì)讓你的身心都放松下來。</h3><h3> 西島漁港，不大不小;西島漁民，不爭(zhēng)不搶。幾百年來，島嶼塑造了漁民，也塑造了這座漁港。老唐，一個(gè)五十多歲的漢子，身材健碩，皮膚黝黑，祖祖輩輩都生活在西島之上，靠打漁為生，他說，吃慣了島上的海鮮，離開西島，吃其他地方的海鮮，都覺得沒有味道，言外之意，流露出對(duì)西島的熱愛。但是如果你了解西島，了解西島漁民，會(huì)覺得老唐說的話不無道理。西島漁港只能容納數(shù)百條小船，西島漁民都是在近島海域捕魚。早出晚歸，晚出早歸。早晨起床，在港口買上最新鮮的海鮮，煮一鍋魚湯，配幾棵青菜，下一點(diǎn)米粉，便是早餐。</h3><h3> 西島周邊海域是珊瑚礁自然保護(hù)區(qū)，海水清澈湛藍(lán)，能見度高。海底生物種類繁多，石斑、青衣、海鰻，以及海膽、海螺等種類繁多的海洋生物，為西島漁民提供了天然海洋牧場(chǎng)。</h3><h3> 西島自有居民至今已有400多年歷史。島上分東、西、中、新四個(gè)小漁村，居民700多戶，近4000人，都是漢族，有麥、陳、謝等十個(gè)姓氏。據(jù)考證，西島人的祖先來自福建。明朝的時(shí)候，西島人的祖先為了謀生計(jì)，集體遷往海南島，途中在海上遭遇臺(tái)風(fēng)，他們中的一部分漂到三亞港門村，一部分漂落到西島，成為了西島的“土著”居民。有了人，就有了生計(jì)。造船出海，港口應(yīng)運(yùn)而生，這就是西島漁港的由來。再到后來，政府又在原有的港灣上建造了防波堤、燈塔、碼頭，西島漁港不但成了西島島民的謀生港，也承擔(dān)了西島村民出島入島的交通港。</h3><h3> 在西島吃海鮮，有許多方式，也有很多選擇。第一選擇是排檔，西島碼頭邊上有兩家排檔，都是西島本地漁民開發(fā)，兩家排檔的海鮮都十分新鮮，品種也很豐富。由于排檔就在碼頭邊兒，捕撈的海鮮都養(yǎng)在海水中的網(wǎng)箱里，西島漁民吃海鮮，要么從網(wǎng)箱直接撈起，現(xiàn)殺現(xiàn)做，要么吃當(dāng)天回港的鮮貨，冰鎮(zhèn)的海鮮從來不吃。西島吃海鮮，有幾個(gè)是必點(diǎn)之菜，第一是柔魚，是魷魚的一個(gè)種類分支，學(xué)名太平洋褶柔魚，臺(tái)灣稱作北魷，它們通常集體行動(dòng)，為了逃避獵殺，躍出海面后常被誤認(rèn)為是飛魚，其游速高達(dá)每小時(shí)150公里，有“水中火箭”之稱。正是因?yàn)樗嗡贅O高，身體柔韌性極好，也造就了它極其優(yōu)質(zhì)的口感。從肉眼看，柔魚比普通魷魚肉質(zhì)更加透明。選擇白灼或尖椒炒制時(shí)，柔魚的鮮美便發(fā)揮得淋漓盡致，口感比魷魚更加清脆，更加香甜。除了柔魚，在西島上要品的海鮮還有馬蹄螺、貓眼螺，這些在其他海鮮市場(chǎng)難得一見，在西島海鮮排檔上常會(huì)看到。除了排檔，還有一種選擇，就是自己在碼頭上買海鮮，找島上小店加工。日落時(shí)分，漁船紛紛歸港，少數(shù)船家會(huì)留一部分漁貨帶回來，供島上村民食用。無論是對(duì)蝦、螃蟹，還是小雜魚，很新鮮，白灼對(duì)蝦、清蒸螃蟹，做一鍋海魚湯，在西島上，品海鮮，十分自在。</h3>