<h3>泡發(fā)干菜，筍干，蕨菜干，熱水</h3> <h3>蝦米菇，天柱山特產(chǎn)</h3> <h3>梅干菜，徽州特產(chǎn)</h3> <h3>過(guò)年老家人做的油豆腐</h3> <h3>大蒜生姜</h3> <h3>剛熬好的油渣子</h3> <h3>放下鍋炒入味，可以放點(diǎn)辣</h3> <h3>炒好后放開水</h3> <h3>玉米粉，俗稱苞蘆粉，用點(diǎn)冷水拌一下，這樣下鍋后團(tuán)容易散開不起粉團(tuán)</h3> <h3>鍋內(nèi)水和菜燒開下玉米面，玉米面要搓下去，另一只手在鍋里不停地?cái)嚢瑁?? ?? 手那個(gè)酸啊?? </h3> <h3>玉米面全部下完燒開就好了，中途要用鏟子石鍋底鏟幾下防止沾鍋。成品不是很好看但很好吃哦?? ?? </h3>