<h3>中午了，開始做午飯了。一人在家的飯還是要做好，不能馬虎，是我做事的準則和習慣。</h3> <h3>今天午餐的菜是茄子炒青椒，本是一道素菜，加了小妹送我的豬肉臊子，就變成了一道葷菜，做菜還是要動腦筋。</h3> <h3>炒菜時，首先向鍋里倒上油，油燒燙后，再放鹽，隨后倒進青椒，炒幾下后，把茄子也放進去，再進行翻炒，加少許水，快熟時，放進豬肉臊子，一道可口的菜就好了。</h3> <h3>中午另一道菜是海帶燉豬蹄，這是我小妹燉好送來的，只需熱開后就可以了。</h3> <h3>午飯做好了，一道青椒炒茄子，一道海帶燉豬蹄，一小碗泡菜，加上一碗冒著熱汽的飯。很久沒有進廚做飯菜了，今天親自操刀，做好后，還小有成就感。午飯吃得香、爽口、又營養(yǎng)。抵抗疫情還是要注意營養(yǎng)，增強自身免疫力也十分重要。</h3>