<h3>配料:面粉、食用油、紅糖、白糖</h3><h3>用滾開(kāi)滾開(kāi)的熱水把面粉燙一下,邊放開(kāi)水邊攪拌,溫馨提示:用個(gè)筷子之類(lèi)攪,千萬(wàn)別用細(xì)嫩的小手喲,容易燙著!然后慢慢把燙好的面揉成面團(tuán)。醒五分鐘。等待醒發(fā)的時(shí)候把紅糖和白糖摻上面粉均勻的攪拌,放在碗里備用。</h3> <h3>取一塊和好的面團(tuán),搓成長(zhǎng)條,然后揪下一個(gè)集子,用用按成圓片。把合好的糖放上適量,慢慢團(tuán)成一個(gè)圓球,收口,把多余的揪下去,壓平。</h3> <h3>起鍋,燒油,油溫八成熱,下鍋 炸。讓炸糕在油鍋里熱情的翻滾。炸至金黃,撈出。</h3> <h3>香香甜甜的小炸糕就等你來(lái)品償啦!</h3>