<h3> 親愛的小朋友們，剛剛過去的元宵節(jié)你們都過的開心嗎，有沒有吃到好吃的湯圓呢？</h3> <h1><font color="#ed2308">那你們知道湯圓是由什么做成的呢？</font></h1> <h3>是由糯米粉和面粉做成的喲~</h3><h3><font color="#b04fbb"> 面粉是日常生活中不可或缺的食品，其中蘊(yùn)含著很多科學(xué)小秘密。今天就和老師一起來探究面粉如何變面團(tuán)的吧！</font></h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;"><font color="#808080">1.首先我們需要準(zhǔn)備一些面粉或糯米粉</font></h3><h3> </h3><h3>? 面粉是什么<font color="#39b54a">味道</font>？什么<font color="#39b54a">顏色</font>？什么<font color="#39b54a">形態(tài)</font>的呢？</h3><h3>我們一起來<font color="#ed2308">聞一聞</font>、<font color="#ed2308">摸一摸</font>、<font color="#ed2308">看一看</font>、<font color="#ed2308">吹一吹</font>。<br></h3> <h3><font color="#b04fbb">??原來面粉是白色的、粉狀的、無味的、輕輕的，會(huì)粘在身上和手上。</font></h3><h3><br></h3><h3>?你們知道在生活中面粉可以做哪些食物呢？</h3> <h3>??面粉可以做成水餃、包子、饅頭等食物。</h3><h3> </h3><h3>但是想要做成這些食物我們首先要把<font color="#ed2308">面粉</font>變成<font color="#ed2308">面團(tuán)</font></h3><h3><br></h3><h3><font color="#b04fbb">小魔術(shù)師們準(zhǔn)備好和老師一起變個(gè)魔術(shù)了嗎？我們一起把面粉變成面團(tuán)吧~除了我們剛才準(zhǔn)備好的面粉我們還需要準(zhǔn)備一些適量的水</font></h3> <h3>??<b>操作步驟：</b>找一個(gè)干凈的容器將面粉倒入，將面粉從中間挖一個(gè)小洞，再將水慢慢倒入小洞中，用手及時(shí)揉面團(tuán)，小朋友們要一點(diǎn)點(diǎn)的加水哦~</h3> <h3>你們的面團(tuán)成功了嗎？發(fā)現(xiàn)秘密了沒有，原來，干面粉只有加入適量的水才能變成面團(tuán)，水加多了會(huì)變成“牛奶”。水加少了面粉不能揉到一起。我們只要不斷地慢慢加水，掌握好面粉和水的比例，才能揉出勁道的面團(tuán)。</h3> <h1><b><font color="#ed2308"> ???????????? 瞧！老師還給小朋友們帶來了彩色面團(tuán)呢！他們是怎么變成的呢？</font></b></h1> <h3><b>??加了火龍果汁、蘿卜汁、菠菜汁和番茄汁可以變成彩色面團(tuán)呢！小魔術(shù)師們你們想不想變一個(gè)彩色面團(tuán)，快動(dòng)手試一試吧。</b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">面團(tuán)變湯圓</font></b></h1> <h3><b><font color="#b04fbb"> “魔術(shù)師”輪到你們上場了，揉一揉，壓一壓，一個(gè)可愛的湯圓就變出來了！你們快試一試吧！</font></b></h3> <h3><b> ?? 學(xué)習(xí)任務(wù)：</b></h3> <h3><font color="#ff8a00">?1.通過自己的感知探索和操作知道面粉的特性，太稀的面粉要多加面粉，太干的面粉要多加水，在加的時(shí)候要少量地加，加到一定比例做成剛好的面團(tuán)。</font></h3><h3><br></h3><h3><font color="#ff8a00">2.嘗試做色彩面團(tuán)，取家中現(xiàn)有水果或蔬菜榨汁進(jìn)行與面粉混合看看會(huì)變成什么顏色的面團(tuán)。</font></h3><h3><br></h3><h3>（可將實(shí)驗(yàn)過程錄制成小視頻或?qū)⒆龊玫拿鎴F(tuán)拍照上傳微信群與其他小朋友分享實(shí)驗(yàn)成果哦~）</h3>